忆佳乐盐焗腰果被检出霉菌超标5倍

 　　年货大市开场，多家超市干果类销量激增，而因运输和存储条件导致干果易变质，需格外注意“问题干果”。市食药监局今天上午通报，“忆佳乐”盐焗腰果被检出霉菌超标5倍。同批被检出不合格的还有7种食品，现决定在流通领域采取停止销售措施。

该腰果不合格的原因是霉菌超标5倍。食品专家苏女士表示，干果类产品因为表面附着调味料，即使是出现菌丝，也难以察觉。而食品中出现霉菌大多是由于生产环境过于潮湿，没有做好必要的消毒和防护导致的。

市食品药品监督管理局提醒，凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。