根据一项新的研究，接触过家庭灰尘污中的花生蛋白的婴儿，他们的皮肤或会发生一种特定的基因突，导致他们对花生过敏。英国的研究人员说，在花生过敏和其他食物过敏的早期阶段，个体会出现一种皮肤疾病——急性湿疹。
在研究中，伦敦国王学院的研究人员和他的同事们研究了577名婴儿在出生的第一年内接触多少的花生蛋白才会导致花生过敏。研究人员用真空机从客厅的沙发上收集的灰尘，然后测试灰尘中的花生蛋白质的含量。当孩子们长8到11岁后才对他们进行花生过敏测试。研究人们也会对他们进行DNA测试，检查一种被称为丝聚蛋白突变的特定的皮肤屏障的缺陷。
先前的研究发现了一种编码皮肤屏障蛋白质——丝聚合蛋白——的特定基因。这种基因的突变体被称为FLG基因，这种基因会导致皮肤屏障受损，使身体更容易出现过敏反应。这项研究发表在《过敏反应与临床免疫学杂志》上，研究发现，五分之一的花生过敏的儿童出现了FLG基因突变。
研究人员发现，在出生的头12个月，接触灰尘中的花生蛋白的数量增加三倍的婴儿，日后对花生过敏的风险也会增加三倍。然而，他们说接触家庭灰尘花生蛋白没有对孩子是否会出现皮肤屏障缺陷——FLG突变——没有影响。
“我们的研究结果表明，花生过敏可能是由于婴儿的皮肤上负责编码丝聚蛋白的基因发生了突变，导致皮肤中与这一蛋白有关的功能受损引起的，”这项研究的第一作者，伦敦大学国王学院儿科过敏海伦·布拉夫博士说道。“这些发现也是人体对环境反应的基因可以修改的一个例子。”布拉夫在一次大学新闻发布会上说道。
“我们的研究让人们将来能通过基因检测来识别一群出现了FLG突变的孩子，通过改变他们在幼年时对环境中花生接蛋白的触，降低他们患花生过敏的风险。”她补充道。
这项研究为过敏双重接触理论提供了进一步的证据，这项研究的资深作者吉迪恩·拉克也是来自伦敦国王学院儿科过敏学院，他说，这一理论“认为食物过敏发展是通过皮肤接触过敏原进行的。可能是通过破坏皮肤屏障，并且在婴幼儿时期给他们喂食这些食物，或能帮助他们建立对这些食物的耐受性。”他在新闻发布会上说道。
“有关部门取消了先前建议母亲在怀孕和母乳喂养期间应避免摄入花生的指南。国王学院正在进行研究旨在证实，在婴儿期接触这些物质实际上可能有助于防止过敏。”拉克说道。他在新闻发布会上说：“可能在个体生命早期对一种特定的食物接触时机、皮肤的均衡作用和口腔接触，决定了孩子是否会患食物过敏，或是否会对这种食物产生耐受性。”新闻发布会发言人声称，大约有2%的美国儿童对花生过敏。（实习编译：叶秀金 审校：邱天华）
