罗鸿宇介绍，一般胃寒的人，在身体、尤其是腹部受寒以后，就会感觉到小腹疼，但是，一用热水袋敷一下，或者喝点温开水，疼痛就会缓解，这就是辨别胃寒最简单的方法。
暖胃食疗方：
1、 猪肚汤：
猪肚半只或者1/4只，白果20粒左右，花椒10粒左右（罗鸿宇提醒，有胃溃疡用花椒效果更好，如果不习惯吃花椒，也可以用胡椒代替。应该购买果实，不要购买成粉末状的成品），再放一小块生姜（拍碎）直接炖汤1~2个小时。
2、红参田七饮：
梁永秀介绍，可以用红参、田七打成粉，每次用2个矿泉水盖的量，混合直接冲水喝，对胃部有溃疡、常常胃痛的人有疗效。因为田七可以补血、止血，红参也有补益的作用，整个方子男女都适用。
3、当归生姜羊肉汤：
用当归10克，生姜20克左右，羊肉200~300克，先用大火煮开，再用小火炖半个小时左右制作成汤。罗鸿宇介绍，这个食疗方对天气寒冷时，妇女容易胃痛、月经疼痛、小腹寒有较好的效果。
4、生姜红糖水：
如果自我感觉症状比较轻微，比如一感觉疼，喝点温开水就能缓解的胃寒、胃痛，可以用生姜、红糖、再放几颗红枣煮水，在冬天还可以加几颗桂圆。罗鸿宇解释，因为生姜、红糖、红枣都是黄色的食物，都是入胃、温胃的，对冬季胃寒也有比较好的养胃效果。
中药调理方：
另外，用中药调理，也是养胃的一种手段。
1、小建中汤：
罗鸿宇介绍，小建中汤里，无论量是多少，桂枝和白芍的数量都以1∶2的比例配置（比如10克桂枝，就用20克白芍），炙甘草10克，红枣10克，生姜10克。用3碗水煎成1碗水，分2次喝。这是一款比较温和的中药汤剂，可以长期吃（比如每月2次，但不需要每天都喝）。
煮好后，还可以放半勺麦芽糖，混合着吃，对于一些经常觉得肚子疼的胃寒者，有很好的缓解效果。
2、附子理中丸：
这是一味中成药，适合经常拉肚子，大便常常夹杂不消化食物的人服用，也不需要求一定要医生辨证过才能使用。
3、归脾丸：
如果常常肚子不舒服、胃痛，感觉消化不良，还伴有失眠、心慌，可以用归脾丸。可以服用半个月左右。
4、香砂六君丸：
梁永秀介绍，相对与很多养胃治疗胃病的药物来说，香砂六君丸性质不寒凉，比较中性，所以也适合脾胃寒凉的人，不需要辨证就可以服用。对脾胃气虚引起的胃脘痛、呕吐、消化不良、大便塘泄等都有比较好的疗效。
