虽然女性比男性饮酒的机会要少，但却比男性更易受到酒精损害。
在《印度快报》12月26日发表的文章中，美国休斯敦卫理公会医院肝病科主任霍华德·蒙索尔博士强调，从遗传角度来看女性更容易患上肝脏疾病，因此她们应当限制对酒精的摄入量，或是彻底远离酒精饮料。他说：“只有酗酒者才会患上严重的肝脏疾病这一观念是错误的；事实上如果你有这种遗传倾向，尤其是对于女性来说，只要饮酒稍微超量，就会对肝脏造成损害。”
大约有20%~30%的人具有肝硬化的遗传倾向，蒙索尔博士认为对于有肝硬化遗传倾向的女性来说，即使每天只饮一杯酒也是过量了。饮同样多的酒对女性肝脏的损害约是男性的两倍。酒精在女性体内的分散程度较差，会更多地积聚于肝脏。此外，女性胃里乙醇脱氢酶的活性较低，不利于酒精代谢，这就会导致大量的酒精进入血液，从而增加肝硬化风险。除非肝损伤已经达到一定程度，否则这种疾病通常没有明显的症状。
