本站讯 据河北省食品药品监督管理局网站消息，商丘市食品药品监管局积极创新监管方法加强学校食堂餐饮食品安全工作。
一是与“透明厨房”活动相结合，通过发放《给学生家长的一封公开信》的形式，邀请家长到学校食堂进行监督、评议，邀请人大代表、政协委员视察学校食堂。
二是积极与学生家长沟通，向学生家长发放《保障食品安全致学生家长的一封信》，让家长了解怎样预防食物中毒，引导家长教育学生增强食品安全意识。
三是张贴《保障学校食品安全倡议书》，联合纠风办、教育局共同开展学校食堂餐饮食品安全专项整治活动，在多家媒体公布举报电话，督促辖区学校食堂切实负起食品安全第一责任。
（商丘市食品药品监管局）
