蚕豆的营养蚕豆别名南豆、坚豆、胡豆、佛豆等，为豆科植物蚕豆的种子。每100克蚕豆含蛋白质28.2克，脂肪0.8克，碳水化合物48.0克，钙71毫克，磷340毫克，铁7.0毫克，维生素B10.39毫克，维生素B20.27毫克，烟酸2.6毫克。蚕豆的营养比较......

孕妇能吃蚕豆吗之蚕豆的营养价值蚕豆别名夏豆、佛豆、胡豆、罗汉豆等。人们平时吃蚕豆主要是吃青蚕豆，也有煮熟的作为零食的蚕豆。蚕豆的营养和功效有：1.利湿消肿。蚕豆性味甘平，能益气健脾，利湿消肿，特别适合脾虚腹泻者食......

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本站专家建议：蚕豆虽然好吃，但是女性在经期最好不要多吃，要适量。不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的......

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专家建议：蚕豆虽然好吃，但是女性在经期最好不要多吃，要适量。不少女性，在月经来潮的前几天（月经前期）会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失......

黑鱼忌茄子----同食肚子痛甲鱼忌苋菜----同食中毒麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒大枣+鱼+葱同食会消化不良鱼肉+西红柿食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。鲤鱼与赤......

日常饮食的种类是多种多样的，我们一定要搭配好饮食才能让我们身体更好地从食物中获取的营养价值，其中鸡蛋作为早餐可以说是很多人的首选，它能满足我们身体所需要的营养，并且还有很好的补钙作用，但是很多人经常只吃鸡蛋觉得......

蚕蛹不能和海鲜一起吃，海鲜是一种极其容易过敏的食物，蚕蛹的营养价值又高，两者同吃容易发生重度过敏现象。蚕蛹不能和鸡蛋类似的高蛋白物质一起吃，蚕蛹本身的蛋白质就非常高，同样是高蛋白物质，胆固醇高导致消化不良。一、蚕......

在菜市场买菜的时候，豆芽是大家经常见到的蔬菜之一，也是现在很多人比较喜欢吃的一种蔬菜。但是大家知道很多的食物是相克的，不能胡乱的进行搭配食用，那么，豆芽不能和什么同食呢？其实一般豆芽在这方面是没有什么具体的限制的......

豆腐是在豆浆中加入盐卤或石膏制成的。盐卤中含有氯化镁,石膏中含有硫酸钙。而菠菜则含有很多草酸。草酸对人体没有益处,而且它能够与氯化镁、硫酸钙发生化学反应,生成不溶于水的草酸镁、草酸钙等白色沉淀。钙是人体......

蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。蚕豆的营养价值很高，很多人喜欢吃蚕豆，那么女人在月经期间可以吃蚕豆吗？本站专家建议：蚕豆虽然好吃，但是女性在经期最好不要多吃，要适量。不少女性，在月经来潮的前几天（月经前......

一方面民以食为天，但是为了身体可以健健康康的，现在很多人的话越来越注意饮食的安全的了。而且需要进一步去注意到食物相克的问题的了。这个时候的话，需要知道，一些食物的话本身是因为性质的作用，那么不可以和其他的食物一......

蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素C......

蚕豆病是由于遗传性红细胞六磷酸葡萄糖脱氢酶（G6PD酶）缺乏者进食蚕豆后，随后发生的急性溶血性疾病，又名胡豆黄，蚕豆黄。常见于小儿，特别是5岁以下男童多见，约占90%，常发生在蚕豆成熟的季节，进食蚕豆或蚕豆制品（如粉丝、酱油）均可......

蚕豆怎么做最好吃？蚕豆羹的做法吃蚕豆的好处多吃蚕豆有增强记忆力并健脑的功效，这是因为蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱。小孩子常吃蚕豆能促进身体骨骼的生长发育，这是由......

什么是蚕豆病蚕豆病是遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症是最常见的一种遗传性酶缺乏病，主要分布在长江以南各省，以海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省。发病原因是由于G6PD基因突变，导致该酶活性降低，红细胞不能抵抗......

蚕豆是生活中很常见的一种零食，特别是油炸的蚕豆很是受人欢迎，那么蚕豆吃多了是否会长胖呢？吃蚕豆会胖吗适量吃蚕豆一般不会长胖，但吃多可能会发胖。蚕豆的热量、油脂和蛋白质含量较高，每100克蚕豆含热量335.00千卡，蛋白质2......

豆腐含有丰富的钙质，每100克豆腐里含钙高达240毫克，是人体特别是小孩十分需要的。而菠菜含有大量的草酸，当它遇到豆腐中的硫酸钙、氯化镁时，就生成不能被人体吸收的草酸钙、草酸镁的白色沉淀物，从而破坏了豆腐中的钙质。所......

黑豆，顾名思义，是一种外表成黑色的豆类果实。黑豆有极为丰富的营养价值，就从中医角度而言，因为其内外均呈黑色，正对应着人体肾脏的颜色，所以中医学家一般认为黑豆有助于对肾脏的生长。经现代医学研究表明，黑豆除了对肾脏有好......