专家提醒:移植病人不可多进补

专家提醒:移植病人不可多进补

此外,移植受者的身体有不能承受之补。霍教授介绍说,对其它病人来说的元气食品可能是移植受者的洪水猛兽。因为一些补品会增加机体的免疫力,这就势必干扰免疫抑制剂的作用,甚至诱发排斥反应。白木耳、黑木耳、香菇、红枣、......
2023-11-25
吃香菇有什么好处呢?

吃香菇有什么好处呢?

大家道知道香菇里面含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外,还含有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又......
2023-11-22
7种美食吃出纤细美臂

7种美食吃出纤细美臂

冬瓜:经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥的作用。葡萄柚:葡萄柚酸性物质可以帮助消化液增加,促进消化功能,消除疲劳,美化肌肤。葡萄柚含丰富的维生素c,含糖份少。胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从排便中......
2023-11-25
提醒:香菇宜用温水泡

提醒:香菇宜用温水泡

加之香菇含钙量高,一直被认为是补钙、抗佝偻病的佳品。但它产生的热量又只有大米的1/7、大豆的1/8、肉类的1/4、鸡蛋的1/3,非常适合高血糖、高血压和高血脂患者食用。香菇无论蒸、炒、焖、炖,还是与其他荤素食品搭配,都可......
2023-11-22
夏季养生汤 玉米香菇排骨汤的做法

夏季养生汤 玉米香菇排骨汤的做法

材料:玉米、香菇、排骨、精盐。玉米香菇排骨汤的做法:1、排骨洗净,放入沸水中烫去血水待用;2、玉米洗净切段待用;3、香菇泡软去蒂待用;4、排骨、玉米、香菇放入砂锅,加适量清水,大火煮开后转小火慢慢煨炖约1小时,加盐调味即可......
2023-11-02
香菇盖上有花纹质量好

香菇盖上有花纹质量好

营养价值:香菇被称为百菇之王。各类蘑菇中,香菇的抗癌功效最好,含有丰富的香菇多糖。香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种,可以帮助体内钙的吸收,十分适合更年期妇女食用。选香菇要看菌盖:如果是鲜香菇,菌盖水灵、菌褶一......
2023-11-05
经期吃香菇好吗

经期吃香菇好吗

香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的妙药。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的......
2023-11-19
健脾益胃养生粥 香菇粳米粥的做法

健脾益胃养生粥 香菇粳米粥的做法

【原料】香菇30克、大米100克。【调料】精盐1/3小匙、鸡精1/2小匙、胡椒粉1/3小匙、香油1小匙。【做法】1、将香菇洗干净,切成薄片;大米淘洗干净。2、将大米、香菇放入铝锅内,加水适量,置旺火上烧沸,调入精盐、鸡精、胡椒......
2023-11-02
产后月子食谱 香菇鸡丝炒饭

产后月子食谱 香菇鸡丝炒饭

产后月子食谱香菇鸡丝炒饭原料:鸡肉丝100克,香菇20克,姜10克,米饭1碗,盐、香油、糖、橄榄油适量。做法:1、香菇泡水后,去蒂,切丝,备用。姜洗净,切丝。2、炒锅加入橄榄油少许,爆香姜丝,再放入鸡肉丝及香菇炒香。3、最后加入米饭及......
2023-11-02
老人预防感冒可多吃香菇

老人预防感冒可多吃香菇

香菇是一种很多人都爱吃的食品。近年来,科学家研究发现,香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒。吃香菇有助防感冒,是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用......
2023-11-24
香菇防癌有效果吗

香菇防癌有效果吗

新加坡国立大学医学院研究人员经研究发现,食用香菇多醣体7天的实验鼠接受癌细胞注射后,95%的肿瘤被抑制;而已患癌症的实验鼠食用香菇多醣体后,其肿瘤缩小达85%。通过此实验说明,香菇有很好的防癌功效。香菇含丰富多醣物质......
2023-11-13
香菇——“抗癌新兵”

香菇——“抗癌新兵”

香菇为侧耳科植物香蕈的子实体,又名香蕈、冬菇、花菇、香菌、香信等。味甘性平,具有补气益胃、增智健脑、降脂减肥、防癌抗癌、延年益寿等功能。在日本,香菇被称为抗衰延年的妙药。现代研究表明,香菇含有30多种酶及18种氨......
2023-11-17
吃香菇能减肥吗 推荐2款香菇减肥食谱

吃香菇能减肥吗 推荐2款香菇减肥食谱

减肥原理香菇又叫香蕈、香菌,按季节可分为冬菇、秋菇、春菇,以冬菇为好;按质地可分为花菇、厚菇、薄菇,以花菇为好。香菇中含有一种核酸类物质,可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加,有阻止血管硬化、降低血压和减肥的作用,是减......
2023-10-31
香菇红枣乌鸡汤做法详解

香菇红枣乌鸡汤做法详解

鸡汤的做法大全——香菇红枣乌鸡汤做法详解主料:乌鸡1只辅料:香菇10朵、大枣10粒泡软备用。制作方法:1、将乌鸡处理好斩块,去掉肥的肉和皮。2、开水焯一下去掉血水。3、将鸡块放入煲内,加入适量水及姜、料酒,煲1-......
2023-11-23
食用香菇对乙肝病人有什么好处

食用香菇对乙肝病人有什么好处

随着生活水平在不断的提高,患乙肝的人也在不断的上升着,那么乙肝患者应该吃什么食物利于治疗呢?吃香菇利于治疗乙肝病人吗?吃香菇对乙肝病人好处有哪些呢?据研究香菇是世界第二大食用菌,它是一种从木材上生长出来的真菌。味......
2023-11-11
冬季吃香菇有哪些好处

冬季吃香菇有哪些好处

香菇又名香蕈,是冬令的滋补食品。香菇性味甘平,中医书中多有记载。《本草求真》中说:香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便不禁。《日用本草》中说:益气,不饥,治风破血。香菇具有益气补虚,健脾胃,托痘疹的功效,适用于久病体虚、食......
2023-11-20
香菇炒鸡蛋的做法大全

香菇炒鸡蛋的做法大全

香菇炒鸡蛋的做法新鲜香菇洗净,切宽丝。鸡蛋打散锅内油热后,鸡蛋炒熟后盛出,备用锅内留底油,油热后,放入香菇,翻炒放入少许白糖,少许黑胡椒粉,适量盐香菇炒熟后,放入炒好的鸡蛋。出锅前撒葱花,即可。......
2023-11-21
坐月子吃什么|坐月子可以吃干香菇吗

坐月子吃什么|坐月子可以吃干香菇吗

香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质-香菇精,形成独特的菇香,所以称为香菇。香菇菌盖伞形,直径3~6厘米,表现呈黄褐色或黑褐色,菌褶白色,菌柄黄色,并生有棉......
2023-11-18
孕产妇必吃18种食物六香菇

孕产妇必吃18种食物六香菇

孕产妇必吃18种食物六--香菇香菇,又名香蕈、冬菇,是食用蘑菇中的优良品种,有蘑菇皇后的美称。香菇气味香鲜,营养丰富。相传明太祖朱元璋迁都南京时,文武百官纷纷进献珍品,丞相刘伯温却贡以山货香菇,开始众人皆贬其貌不扬,谁知......
2023-11-20
香菇防癌效果怎么样

香菇防癌效果怎么样

香菇是名贵的保健抗癌食品,营养十分丰富经科学测定,香菇的营养价值超过所有的蔬菜。在100g鲜香菇中,蛋白质含量19%,脂肪4%,可溶性无氮物质97%,还有较的麦角固醇。香菇蛋白质中氨基酸多达18,含人体必需的8种氨基酸中的7种。香......
2023-11-11