火腿 冬季不可少的滋补佳品

火腿 冬季不可少的滋补佳品

火腿简介腌制或熏制的猪腿,又名火肉,《东阳县志》中称熏蹄,《宦游笔记》中称兰熏,浙江金华和江西安福与云南宣威出产的最有名。因其肉质嫣红似火得名。一说,早期制作常用烟火熏烤,故称。火腿有健脾开胃、生津益血的功用,能治......
2023-11-26
火腿的功效与作用

火腿的功效与作用

火腿的功效与作用:火腿肉性温,味甘咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效;可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品;因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为......
2023-11-15
葱的营养价值

葱的营养价值

图:葱的营养价值大葱品种很多,按葱白长短可分为长葱白葱和短葱白葱。长葱白葱有山东章丘大葱、北京高脚白葱等,短葱白葱有鸡腿葱等。除此以外还有小葱、改良葱和软化栽培的羊角葱。葱不仅是家庭必备调味佐餐佳品,而且有着......
2023-11-23
鸡腿菇的营养价值是什么

鸡腿菇的营养价值是什么

鸡腿菇这种食材相信大家在日常生活中也有吃过吧,它可以用于制作鸡腿菇炒五花肉或者鸡腿菇炖排骨等。对于这种常见的食材我们应该要知道它的营养价值,这样对于我们食用鸡腿菇是有很大帮助的,希望大家可以来了解下面介绍的......
2021-04-29
鱼的营养价值

鱼的营养价值

图:鱼的营养价值鱼油中还含有DHA、EPA,对于人体大脑的发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心、脑血管疾病有明显的作用。妊娠期妇女和生长发育期的儿童经常吃鱼,可以促进胎儿和儿童脑细胞发育,老年人吃鱼可以预防老年性痴......
2023-11-23
火龙果的营养价值揭秘

火龙果的营养价值揭秘

火龙果的营养价值1、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。2、火龙果可以减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。3、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人......
2023-11-07
羊腿肉的营养价值

羊腿肉的营养价值

羊前腿肉:羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵......
2023-11-14
火龙果的种子有什么营养价值

火龙果的种子有什么营养价值

火龙果是我们在生活中非常常见的一种水果,口感非常好,非常受现代人们的喜爱,常吃火龙果对身体有很大的好处,不仅对皮肤好,而且还可以改善便秘,促进肠道消化等功效,对身体非常好,火龙果的食用方法也很简单,那么火龙果的种子有什......
2021-04-29
火腿肠的营养价值

火腿肠的营养价值

火腿肠营养价值:火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。食用相关人群:一般人皆可食用孕妇、儿童、老年人和体弱......
2023-11-23
火龙果的营养价值有哪些呢?

火龙果的营养价值有哪些呢?

火龙果是水果的一种,很多人都非常钟爱火龙果,因为它靓丽的外形,更应为它那么高的营养价值。但是你知道到底火龙果对我们的身体健康有哪些保健功效吗?看看下面小编为大家总结的火龙果的营养价值。1.火龙果中花青素含量较高......
2021-04-29
柚子的营养价值 吃柚子上火吗

柚子的营养价值 吃柚子上火吗

简介中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌,柚子不能与某些药品同吃,高脂血症病人尤为引起注意,稍有不注意,病人极易发生中毒,出现肌肉......
2023-11-12
鹅的营养价值

鹅的营养价值

鹅别名:农雁、舒雁、家雁使用提示:每餐约80克鹅知识介绍:鹅的野生祖先是来自雁属中的鸿雁和灰雁,中国的家鹅绝大部份是由鸿雁驯化而来。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。食草动物,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营......
2023-11-12
火龙果的营养价值

火龙果的营养价值

火龙果营养分析:1.火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性......
2023-11-16
南瓜藤的营养价值 南瓜皮的营养价值

南瓜藤的营养价值 南瓜皮的营养价值

一、南瓜藤的营养价值【异名】番瓜藤(《本草再新》),盘肠草(《上海常用中草药》)。【来源】为葫芦科植物南瓜的茎。【植物形态】一年生蔓生草本,茎条达2-5m。常节部生根,密被白色刚毛。单叶互生;叶柄粗壮,长8-19cm,被刚毛;叶片宽......
2023-11-15
葛的营养价值

葛的营养价值

葛的营养价值,葛的作用与功效营养价值葛根主要含碳水化合物,植物蛋白,多种维生素和矿物质,此外还含有黄酮类物质:大豆素,大豆甙,还有大豆素-4,7-二葡萄糖甙,葛根素,葛根素-7-木糖甙,葛根醇,葛根藤及异黄酮甙等。1.营养心肌,扩张血......
2023-11-23
细说火龙果的营养价值

细说火龙果的营养价值

火龙果,又名青龙果、红龙果。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥......
2023-11-05
虾的营养价值

虾的营养价值

海虾去皮壳,留肉煮熟晾干叫海米,开洋;海产毛虾经煮熟晒干叫虾皮,都是营养价值高,味道鲜美的食物。性味:性温,味甘。营养成分:蛋白质,钙,磷,铁。锌,镁,维生素A,B群,烟碱酸,牛磺酸等。功效:虾中富含维生素A,可保护眼睛;还有维生素B群,能消除......
2023-11-16
姜的营养价值

姜的营养价值

图:姜的营养价值嫩者名紫姜、子姜;宿根名母姜;干燥根茎名干姜。原产于东南亚,我国各地均产,是人民的生活中不可缺少的调味蔬菜。生姜作为调料,辛辣芳香,人到鸡鸭、鱼虾等菜中,可起到避腥、开胃的作用,且使菜肴味道更加鲜美。中......
2023-11-23
火龙果的营养价值有哪些

火龙果的营养价值有哪些

火龙果虽然不跟苹果香蕉一样被我们熟知常吃,但是它的存在是很有意义的。我们常说要经常吃水果蔬菜,少吃油炸辛辣食品,还不都是为了自身健康。苹果香蕉是我们平时最长吃的水果,因为一年四季基本都有,市场上都有卖而且价格也......
2021-04-29
蛹的营养价值

蛹的营养价值

说到蛹,应该都是家喻户晓吧,蛹可以做成菜式也可以通过特殊的制作方法当成零食。蛹的营养价值非常的高,蛹的本身含有很多氨基酸以及大量的蛋白质,适合各种体质的人食用,吃蛹很补身体。不过不少朋友对于蛹的外观有所禁忌所以......
2021-04-29