【菜名】油吃麻辣茭白【所属菜系】浙江菜【特点】鲜咸适宜,清淡爽口,油而不腻.【原料】嫩茭白500克，干辣椒、花椒粒、盐、酱油，香油、味精适量。【制作过程】1、将茭白削去外皮，切去老跟，洗净后纵切成两半，用刀背稍拍一下，......

随着生活水平不断的提高越来越多的人，注重身体上的保养，所以对食物的要求也就更高了，总是希望能够买到一些口感好而且营养丰富的食物，所以在购买食物的时候就会认真的挑选，其实挑选食物不仅要光看外观，下面一起看一下什么样......

肉丝和茭白丝细长、幽雅、美观，鲜嫩、清香、爽口。食用效果茭白含有植物纤维i、钙、磷、铁、维生素C、烟酸等。和猪肉配菜，可以使所含营养更全面，而且由于茭白所含植物纤维，可促进肠蠕动，从而抵抗肉类食物引起的食滞便秘。......

麻辣圆白菜的做法圆白菜撕成小片，洗净后焯水胡萝卜切成片后也焯水元葱切成片，跟圆白菜胡萝卜一起放在大碗里，放上所有调料拌匀即可辣椒油可是山茶自制的哦，看这里：用家传的方法炸一碗香喷喷的辣椒油。烹饪技巧：1、圆白菜撕......

茭白要怎么做才能好吃呢？其实对于茭白，如果你真的想吃，应该先了解茭白的真正营养价值才行，那么茭白有什么营养价值呢？茭白的好吃做法又有哪些？一起看下吧，茭白很美味的！怎样做茭白好吃一，油焖茭白材料：茭白，生抽，老抽，糖，盐，麻油。做......

茭白简介：茭白以粗壮白嫩为佳。性寒，对于阴虚内热，便秘溲赤、咽干等热病相宜。季节：秋季茭白的功效与作用利尿止渴、解酒毒、补虚健体、退黄疸如何挑选茭白饱满的筊白笋代表水分充足，笋身直、笋皮光滑的的筊白笋笋肉较嫩；如......

【麻辣白菜叶】功效：下气开胃，促进食欲，助消化，解醉酒。原料：大白菜叶6片，麻辣粉1勺，苹果醋2勺，姜1小块，盐1勺、香油2勺。做法：1.取白菜叶洗净后切成条状。2.将白菜叶放入大碗中，加1勺盐腌制半小时。3.然后将腌出的水分挤净。4.......

每天购买一些食材是每一个家庭最平常不过的事情，但是购买食物并没有想象的那么简单，有些食物挑选好了吃起来更加的美味和营养，尤其像芝麻油这种常见的食物，选择更是要掌握一定的方法，下面带大家一起看一下什么样的芝麻油好......

麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、......

主料：豆腐、培根、姜末、葱花麻辣酱汁：郫县豆瓣酱、生抽、料酒、花椒粉、五香粉、鸡粉、盐、辣椒油调料：植物油、盐、花椒粉、淀粉做法：1、豆腐切成四方丁；培根切末；少许淀粉和清水调匀，即成淀粉水。2、锅中加水，入少许盐，煮沸......

麻辣小龙虾是一道充满火辣和香味的中式菜肴，尤其在夏季和聚会时备受欢迎。它的制作虽然需要一些烹饪技巧，但是只要跟随下面的步骤，您就可以在家中享受到美味的麻辣小龙虾。一、麻辣小龙虾所需材料：500克至1公斤的小龙虾（根......

辣椒油是一种调料，其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。这里就教大家炸辣椒油的一些小技巧。炸辣椒油的小窍门主料：干辣椒，油，姜，蒜，油，盐。做法：1、辣椒洗干净，用开水泡软待用。2、姜，蒜去皮，姜拍烂。3、辣......

油闷茭白的做法茭白洗净，切成4.5厘米长、0.5厘米宽的条块。炒锅上旺火，加入植物油，烧至六成热，下茭白炸约1分钟，捞出沥油。炒锅置火上，放入茭白，加酱油、盐、白糖、味精和少许清水，再烧l-2分钟，淋入香油，起锅装盘即成。精彩推荐......

吃麻辣烫的经验应是先荤后素，烫食时汤汁一定要滚开，要全部浸入汤汁中烫食；其次是调节麻辣味，方法是：喜麻辣者，可从火锅边上油处烫食；反之则从中间沸腾处烫食；再次就是吃麻辣烫时，必须配一杯茶，以开胃消食，解油去腻，换换口味，减轻麻......

天气渐渐凉了，有什么是比吃上一碗麻辣烫更暖的事情了呢？有人说，火锅是一群人的麻辣烫，麻辣烫是一个人的火锅。那么喜爱美食的你，一定不会错过麻辣烫这样的美味。那么麻辣烫怎么做？跟小编一起来看看吧。麻辣烫怎么做配菜：配菜......

想要保证生活的质量我们就要调整好日常的饮食，但是我们在购买食物的时候一定要选择好，这样不仅能保证营养口味也变得非常好，下面一起了解下什么样的茭白好。茭白是一种较为常见的水生蔬菜，食用部分是其花茎基部膨大而成的......

此前小编为大家介绍了女人吃大葱的好处，想必大家对大葱这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——茭白。茭白作为较为常见的一种蔬菜，含有丰富的营养价值，适合各类人群食用。但是真正了解茭......

原料：茭白4根。调料：干辣椒10个，八角2个，生抽15ml，白糖10g，清水少许。做法：1、茭白洗净去皮备用。2、去皮的茭白切滚刀块。3、锅中倒入比平时稍多一些的油，小火放入八角煸出香味。4、放入切好的茭白，小火耐心煸炒至边缘焦硬，皱......

茭白的详细介绍茭白是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产我国，生于湖沼水中，全国大部分地区均有栽培，于秋季上市。......

挑选到美味的食物能够让食物的营养价值得到保障，其中麻油是我们最常吃的一种，所以平时在购买的时候一定要挑选好，但是很多人对方法的选择方法不是特别的了解，下面一起看一下什么样的麻油好！进入夏日，许多家庭中喜爱吃凉拌菜......