银耳汤材料：干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料：冰糖100克、水3杯。制作步骤：1.干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。2.新鲜百合拨开洗净去老蒂。3.香蕉洗净去皮，切......

虽然吸奶是喂养孩子的第一步，但这只是任务的一半。对于大部分的母亲来说，更大的挑战是防止被吸出的母乳在喂育之前变坏。根据国际女性健康信息中心的专家建议，需要将吸出的母乳立刻放到冰箱里。如果不行的话，参考以下的提......

遗传因素、基因突变和环境因素等使我们无法控制的致癌因素，但饮食使我们能控制的，据说缺失下面四种物质容易患癌症缺乏β-胡萝卜素可能诱发肺癌目前，肺癌仍是我国发病率最高的癌症。除了吸烟、吸入过多油烟等因素会......

提起葡萄酒，我们一般想到的是用餐时的饮品。其实，它也是极佳的调味品，能使做出来的食物色、香、味俱全。美国网络医学博士网站近日撰文介绍，用葡萄酒烹调不仅能增加菜肴的香味，而且能保持食物的水分。著名营养及烹饪专家玛......

家里一定要有备用药，但是现在家庭用药如此繁复多杂，如何保存这些日常药物已经成为大家的烦恼之一下面为大家介绍一些药物保存小窍门。首先，保持药物的地方要保持干净、干燥。有些人把药物保存在洗手间，这是非常糟糕的习惯......

最近治疗方面的进展反映在更好的理解诊断测试的应用，进而为每个孩子提供更有效的治疗。这些看起来全异的亚型具有共同的症状，这个被临床证实的事实是大部分自闭症类儿童都患有我将要称作的饥饿的大脑。自闭症儿童跟正常......

肉馅的保存方法一共有两种，一种是将肉馅在调好口味之后，装入密封盒之内，然后放在冰箱内可以保存七天。第二种方法是将肉馅装入保鲜袋之内，然后放入冰箱的冷冻室。这种方法的保存时间比较长，但是也要注意，冷冻里面的食物也是......

菜花、土豆、茄子、豆角、胡萝卜等质地比较坚实的蔬菜，往往不太容易熟，最好盖上锅盖，用焖的方式，提高锅内温度，缩短炒菜用时。实验表明，不盖锅盖比盖上锅盖烧菜，多损失2~3倍的维生素B2及大量维生素C。旺火快炒保存食物的营养......

反式脂肪酸：藏身之处---烘焙食品、人造黄油或奶油、油炸食品。反式脂肪酸的代表食品诸如薄脆饼干、起酥面包、蛋糕、炸土豆等。反式脂肪酸能延长食品的保质期，还会增加食品的卖相，例如让面包更起酥，让饼干更薄脆等。但反......

人体每日所需的主要营养物质大致有三类：碳水化合物：包括糖类、淀粉等。是人类最基本的营养物质，它提供了人体50%的能量来源，每克碳水化合物能提供千卡热量;蛋白质：包括植物蛋白和动物蛋白。植物蛋白含量较高的有豆类等，动物......

皮质和丝质等高级衣物，愈是纤细就愈不能放在塑胶袋里。因为皮质和丝质等高级衣物在密封的情况下，无法接触空气，湿气就会积在里面，当然发霉就无可避免了。所以从洗衣店取回的衣物，最好除去塑胶袋，在上面盖上薄纸，才收存起来。......

头发稀疏：可能是甲状腺分泌过多或过少的迹象。甲状腺所分泌的激素调节体内的代谢活动，其中包括头发的生长。如果甲状腺的状况引起了蛋白质代谢紊乱的话，就会导致脱发和头发稀疏。饮食结构不良或由于暴饮暴食引发的营养不......

肝脏是人体最大的排毒器官，所以保持肝脏健康很有必要。下面来看看肝脏需要哪些营养物质。1.维生素E是护肝新武器维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。面前维生素E已成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。麦芽、大豆、植物......

1、保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不......

在2008年1月份出版的《眼科学档案》（ArchivesofOphthalmology）上，来自美国波士顿的学者发表的有关营养学与眼科保健学的研究表明：三种抗氧化剂能有效地帮助机体预防白内障。这三种物质分别是叶黄素（lutein）、玉米黄质（zeaxan......

众所周知，中国是个肝病大国，面对周围越来越多的肝病患者，我们应保护好我们的心肝宝贝，远离肝病的烦恼。据调查，每12个中国人里就有一个人有肝病。怎样才能保护好我们的肝，成了当代不少人迫切想知道的事。我们都知道肝脏是人......

黄瓜榨汁，维c少八成首先，哪怕是榨了之后马上就喝的果汁，也会有相当一部分营养素损失。这是因为，水果蔬菜的细胞当中，都有复杂的超微结构。就好比一个单位，会有很多房间，各个房间各司其职，所放的东西也不一样，不能混在一起。比......

在生活中许多的家庭都会放置小药箱作为生活中应急的存放药物，但是并不是所有的药物的保存方式都是一样的，如果我们不能正确的保存好药物，导致药物变质，而我们又服用了，那么很可能就变成毒药危害我们的生命了，那么究竟哪些因......

食盐食盐主要成分是氯化钠，化学性质非常稳定。与食糖一样，食用盐经常被用来保存食品，是天然的防腐剂。不过我们常吃的碘盐，如果不避光和避高温，放得时间太长碘含量会减少，但是盐品质并不会改变。保存：密封保存，碘盐受热、光和......

我们进食蔬果最主要是想吸收其中的维生素和矿物质，但是在刀片高速旋转下，果蔬的细胞被破坏，其含量丰富的维生素C遇到多种氧化酶，马上就损失严重。当然，类黄酮、花青素等蔬果中的抗氧化成分也会遭到破坏。蔬果榨汁有营养吗？......