羊肉火锅的做法

羊肉火锅的做法

材料:羊腿一只、白萝卜一根、胡萝卜2根、大蒜5根、大头蒜2个、姜1个、花椒15颗、干辣椒5只、料酒、羊肉火锅底料一包(看个人的口味,我选的是麻辣型的)。做法:1.羊腿洗净,切成3厘米见方的块,锅里加入清水烧开,把羊肉入锅汆水(2-......
2023-11-16
餐饮黑幕曝光:化学火锅还没完有来山寨羊肉满街卖

餐饮黑幕曝光:化学火锅还没完有来山寨羊肉满街卖

猪骨高汤如此调制位于长沙最繁华的黄兴路步行街是长沙青年消费、休闲的地方。街边马路的广告上,管理方喊出了每天有30万人光顾的口号,其中虽然各色人等都有,但还是以大学生居多。在这条数百米长的街道上,像季季红、傣妹、......
2023-11-23
羊肉价格坐上火箭 盘点羊肉的营养价值和功效

羊肉价格坐上火箭 盘点羊肉的营养价值和功效

冬天的时候,寒冷的天气总会让人想要在家与家人一起打火锅,冬天打火锅必不可少的是羊肉,但是羊肉的价格却让人望而却步。冬天打火锅首选是选择羊肉,这不仅仅是因为羊肉的口感独特,而且羊肉对于我们人体来说也有很大的帮助,因......
2023-10-18
狗肉火锅的做法大全

狗肉火锅的做法大全

狗肉火锅属于火锅菜谱,主要原料是狗肉;工艺是煮,制作简单。狗肉火锅的原料:狗肉狗肉火锅的配料:陈皮、南姜、白萝卜狗肉火锅的调料:花生油狗肉怎么做好吃:狗肉一般用炒、爆、烧、炖、卤等烹调方法。烹调前须经浸泡或腌渍,必须......
2023-11-14
准妈妈能吃羊肉火锅吗

准妈妈能吃羊肉火锅吗

洗热水澡高热可造成胎儿神经细胞死亡,使脑神经细胞数目减少,而脑神经细胞死亡后是不能再生的,只能靠一些胶质细胞来代替。这些胶质细胞缺乏神经细胞的生理机能,因而影响智力和其他脑机能,使孩子智力低下,反应力差。大量补钙......
2023-11-16
牛肉火锅大流行 吃火锅要注意啥

牛肉火锅大流行 吃火锅要注意啥

最近天气已经越来越冷了,那么你知道怎么去防寒呢?很多人都开始流行吃火锅了,羊肉,麻辣、牛肉等火锅大受欢迎,尤其是牛肉火锅。据悉今年最受欢迎的火锅就是牛肉火锅。那么在这个牛肉火锅大受欢迎的冬季里,火锅要怎么吃才是最......
2023-10-19
冬季怎么吃羊肉不上火

冬季怎么吃羊肉不上火

一到冬天人们就开始想念那热气腾腾的羊肉火锅,冬季很多人喜欢吃羊肉,但是羊肉吃多了容易上火。如何吃羊肉不上火?羊肉的营养价值羊肉是主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉的肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,较猪肉和......
2023-10-19
调经食谱 当归羊肉火锅的做法

调经食谱 当归羊肉火锅的做法

调经食谱当归羊肉火锅配方:当归30克,羊肉片儿500克,白菜心、粉条、菠菜、海米、黑木耳、精盐、味精及火锅佐料。制作:把当归切片,先煎汁液,将白菜、菠菜分别切丝,黑木耳撕碎,海米与粉条先入火锅,待火锅汤沸,便可食用。功效:补中......
2023-10-31
秋季吃羊肉上火怎么办

秋季吃羊肉上火怎么办

俗话说,秋冬羊肉赛金丹。每到秋冬季节,鲜美的羊肉就会被视做滋补佳品,备受青睐。但秋天还比较燥热,羊肉又属于性温热食物,常吃很容易上火。中医讲究热则寒之的食疗方法,所以吃羊肉应该搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解......
2023-11-20
火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法

火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法

鱼头虽然营养丰富,味道鲜美,但鱼头中富积血管,极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质。火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法火锅的做法首先是准备原料:毛肚、牛肝、牛腰、黄牛瘦肉、牛脊髓。鲜菜、大葱,青蒜苗,芝麻油、味精......
2021-04-30
小肥羊等火锅店被爆用“混合羊肉”代替纯羊肉

小肥羊等火锅店被爆用“混合羊肉”代替纯羊肉

日前,有媒体曝光,傣妹、小肥羊、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店提供的羊肉皆是可疑产品。昨天,一位知情人士向本报爆料称,高档火锅店为控制成本,都用混合羊肉代替纯羊肉,而批发商更提到了合成羊肉一词,称低价的小肥......
2023-11-09
上海品尚豆捞火锅店售假羊肉卷被查封

上海品尚豆捞火锅店售假羊肉卷被查封

上海周浦万达广场内的品尚豆捞火锅店,涉嫌销售原料不明的羊肉卷,内含猪肉和鸭肉,已经被有关部门查封。上海市食品安全委员会办公室6日通报,公安部日前公布的江苏江阴制售假羊肉案涉及的问题羊肉在沪销售情况已查清,涉案9家......
2023-11-09
吃涮羊肉喝冷饮是“降火”还是“惹火”?

吃涮羊肉喝冷饮是“降火”还是“惹火”?

中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红:一边吃火锅一边喝冰镇啤酒或冷饮,会降低胃肠的消化能力,在吃肥牛肥羊的时候,这种问题更为突出。这是因为,牛羊的脂肪都属于高度饱和的脂肪,它们在室温下是很硬的硬块,在体温下也不......
2023-11-25
夏天吃牛羊肉上火吗

夏天吃牛羊肉上火吗

作为味美、蛋白质含量较高而又营养丰富的牛羊肉,同其它动物蛋白一样四季皆可食用,问题的关键在于要掌握科学的烹饪方法。夏天宜选用目前流行的清炖牛羊肉的做法。此种做法是将新鲜牛羊肉洗净,放入沸水中煮开后,将沸水倒掉......
2023-11-21
羊肉火锅怎么做 热气腾腾好滋补

羊肉火锅怎么做 热气腾腾好滋补

冬天是个进补的好季节,尤其是在冬天来一份热气腾腾的火锅,一口口的肉下去,从头暖到了脚。那么羊肉火锅怎么做呢?今天小编就和大家一起来学习一下这个超级滋补的火锅。羊肉火锅怎么做材料:带皮羊肉,羊肉要选肥瘦相间,略带骨头......
2019-06-24
混合羊肉卷 9元/斤流进厦门火锅店

混合羊肉卷 9元/斤流进厦门火锅店

(记者香卉辉/文吴晓平/图)厦门确实有火锅店在用假羊肉。昨日,厦门一位火锅业内人士向导报记者爆料称,假羊肉并不稀奇,根据其羊肉供应商反映,确实有火锅店在用9元/斤的假羊肉破坏市场。这些假羊肉多采用羊肉和鸭肉混合压制的......
2023-11-09
掺杂猪肉狐狸肉的羊肉卷流向小火锅店

掺杂猪肉狐狸肉的羊肉卷流向小火锅店

主持人:这些掺假的羊肉片的来源是哪里?记者:目前山东发现的掺假的羊肉片主要是来自城阳和即墨两个地方,在这两个地方交界处的几个村子,有一些小作坊常年以生产加工羊肉片为生,已经有20多年的历史了,有的已经发展成为一个小的......
2023-11-24
海里捞火锅被爆使用“假羊肉” 被调查

海里捞火锅被爆使用“假羊肉” 被调查

晨报讯(记者赵威刘桐)摆在火锅店餐桌上的羊肉片没等下锅,就已经肥瘦分离,下锅后更是面目全非……5月6日,有沈阳市民投诉,位于和平区光荣街38号的天天海里捞欢乐火锅店对外出售一种奇怪的羊肉片。经工商、食药监......
2023-11-09
羊肉汤去火吗

羊肉汤去火吗

可能我们很多人到了冬天经常会出现上火的情况,会给我们自身的嗓子带了很大的咽喉肿痛的问题,我们可以多喝一些热水,热水可以有效地帮助我们促进细胞的代谢,可以帮助我们达到一个非常不错的去火的效果,多吃一些水果去火效果......
2021-04-30
上海可疑羊肉卷或流入小肥羊等知名火锅店

上海可疑羊肉卷或流入小肥羊等知名火锅店

据新华社电5日,上海市食品安全委员会办公室透露,相关部门在上海部分市场查获未标有生产日期和配料表的羊肉卷,部分可疑产品已送检。公安部日前公布一起被破获的食品安全犯罪案件显示,不法商家将未经检验的狐狸、水貂、老......
2023-11-09