原料：鸡蛋调料：食用油盐酱油做法：1.准备好鸡蛋；2.热锅冷油；3.油开始冒一点烟时迅速打入鸡蛋转小火；4.快速撒上一点细盐；5.用铲子把鸡蛋对折后摁住一会；6.翻面开中火煎到两面金黄就可以出锅。小贴士：1.热锅倒入油后，不能象炒蔬菜......

荷包蛋丝瓜汤的做法简单，而且美味又易学。很多朋友会在早餐吃鸡蛋，而剩余的鸡蛋再次加热会很麻烦，那么我们何不利用手头的材料做成一道汤呢？我们都知道，鸡蛋和丝瓜都具有丰富的营养，丝瓜独有的干扰素诱生剂，可起到刺激肌体产......

荷香糯米鸡的做法做前准备：准备原料：糯米，鸡腿，茭白，荷叶，香菇，干贝，玉米粒，青豆，胡萝卜丁糯米洗净后，提前泡发2个小时以上干贝用温水提前泡发香菇干用温水泡发鸡腿肉，剔骨，然后切成小块将鸡腿肉用生姜，料酒，生抽，生粉等腌制制作过程：......

薄荷鸡丝的做法锅中水烧开放入鸡腿放入葱段、姜片，鸡腿煮熟蒜切碎，加入白糖，挤入柠檬汁倒入鱼露，搅拌均匀煮熟的鸡腿放凉后去皮，将鸡肉撕成丝洋葱切丝，放入装鸡丝的碗中新鲜薄荷叶洗净后放入碗中淋入调好的酱汁，搅拌均匀即可......

主料：蛋米饭辅料：香菇切丁青瓜去皮切丁虾仁去线切丁调料：盐蕃茄酱蛋包饭这道菜中蛋皮做法：如果是新手，可以在鸡蛋里多放一点淀粉然后加一点水搅匀。小火把锅均匀加热，然后锅里倒入少量油，并把锅端离火口，待锅的温度降至60℃时......

主料：黄骨鱼鸡蛋辅料：干椒姜蒜籽葱调料：油盐胡椒粉开水荷包蛋炖黄骨鱼的做法：1、新鲜的黄骨鱼去掉内脏清洗干净，沥干水备用2、鸡蛋全部煎成荷包蛋，另外将干红椒切段、蒜切片，姜切粗丝3、锅内热油烧至八成热，放入黄骨鱼两面煎......

慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点，柔软香甜，入口即化。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。蛋糕的做法大全-儿童蛋糕的做法蛋糕的做法大全为宝宝制作蛋糕不仅要讲究口感，还要注意营养均衡，慕斯蛋糕、纸杯蛋糕......

说起荷包蛋，无人不爱啊。荷包蛋可谓是鸡蛋最为经典的吃法，做法很简单，只要把鸡蛋直接打在锅上煎制就可以，其特色就是蛋黄保持圆形不散开，因其外形与荷包相似，故得其名。荷包蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩......

一、材料：鸡蛋、青椒、葱、各种自己喜欢的调料粉（白胡椒，黑胡椒，辣椒粉，孜然。。。等等都可）、盐、白芝麻（选放哈，家里没有就算袅）二、准备1、青椒切小块2、葱切葱花3、4、5、煎荷包蛋若干个，建议煎的焦一点。。12分熟的那种6、......

薄荷酒的做法取干净容器，先放入1升的脱臭酒精，然后将薄荷冰放入，使其充分溶化，待用。取干净容器，将糖放入，加入少量的热水，使糖充分溶解。然后将脱臭酒精放入，搅拌至混合均匀，再将薄荷香料放入搅和均匀，最后将甘油、薄荷冰溶解......

穰荷姜做法大全穰荷姜，是一种姜科姜属的多年生草本植物，喜温暖荫湿的环境，适宜在长江中下游及其以南地区生长，在潜山，一般的菜园中，田里，树荫下都能种。它的姜不是长在土里，而是在姜禾的根部，呈红白色，有的也呈深红。《本草纲目......

韩国蛋包饭。是一道别具风味的日韩饭食，传统的蛋包饭作法首先将打匀的蛋汁倒入平底锅，煎成半熟的蛋皮时，再将饭（一般是番茄酱鸡肉炒饭，但也有其他变化）倒入，并将饭给包起来。最后盛盘后，有不少店还会再淋上番茄酱。韩国蛋包饭......

荷叶粉蒸肉材料：五花肉500克、蒸肉米粉70克荷叶粉蒸肉调料：料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升荷叶粉蒸肉做法：1、准备所需材料。2、将五花肉切成约5毫米的......

糖醋荷包蛋在家怎么做好吃?在家是不是总是煎荷包蛋吃腻了觉得很无聊呢?今天小编就来分享一道荷包蛋巨好吃的另一种吃法——糖醋荷包蛋!这道菜除了用料简单，而且非常的省时不费力，味道酸酸甜甜的非常开胃，保证......

说起煎荷包蛋，因其外形和荷包相似的美观造型，加上鸡蛋的丰富营养，所以很多人都非常爱吃。怎么样才能煎出好吃又好看的荷包蛋呢？不着急，这就为大家分享荷包蛋怎么煎好吃的技巧分享。煎荷包蛋的做法和技巧煎荷包蛋的做法：其实......

材料鸡半只，荷叶1张，香菇3只，红枣5粒，枸杞子少许，葱花适量，鸡粉适量，盐适量，糖适量，生粉适量，生抽适量，料酒适量，生油适量，麻油适量做法1.鸡洗净后斩件，香菇及红枣浸软后洗净切丝；枸杞子浸软后洗净。2.将鸡、香菇、红枣放入碟中捞匀;......

菜系：川菜原料：鸡蛋500克，大油50克，净葱、湿淀粉各15克，净姜5克，蒜瓣5克，泡辣椒10克，酱油35克，白糖20克，料酒25克，味精5克，汤50克，醋15克。特点：香辣制作过程：（1）用上述调料（除泡辣椒和油）对成汁。葱切葱花。姜、蒜均切末。辣椒剁碎。（2）将......

肉包蛋的做法鹌鹑蛋半斤，洗干净，放在锅里煮。里面添加茶叶，酱油，盐，花椒，大料等调料，像煮茶叶蛋似地。煮好的鹌鹑蛋剥去蛋壳，放在汤里浸泡一夜入味肉馅里加葱末姜末，盐，淀粉搅匀。如果肉馅很干还可以少加一点水锅里烧热油，鹌鹑蛋......

主料：柴鸡大半只（约560克辅料：莲子80克枸杞1小把葱段3段姜片3片大茴香1瓣调料：米酒2大匙生抽1大匙老抽1/2小匙糖1/2小匙盐1/2小匙淀粉1大匙花生油1小匙荷叶莲子鸡详细制作步：1。鸡块用清水浸泡，多换几次水，去净血水，再控干水......

荷塘月色的做法莲子先用温开水泡上。藕洗净后刮皮切成片，西兰花掰成小朵洗净，樱桃萝卜洗净切成月牙块（不用去皮），香菇洗净切成丝备用烧一锅开水，开水煮莲子，要多煮一小会儿，快熟的时候依次把西兰花、香菇和藕放进去，焯一下，捞出......