白菜干的别名：菜干白菜干的功效与作用：微寒、味甘、性平。归肠、胃经。有养心调血，清热除烦，解渴利尿，通利肠胃，清肺热的功效。主治感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等。白菜干的营养价值：富含粗纤维，可溶性......

大白菜的详细介绍大白菜是十字花科二年生草本植物白菜的叶球。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有冬日白菜美如笋之说。大白菜具有较高的营养价值，有百菜不如白菜的说法。青口菜多为晚熟品种，其特点是：叶为......

高钙菜干煮汤的方法主料：高钙菜干25克。调料：盐2克，味精2克，酱油3克，胡椒粉2克，香油5克。做法：1、将高钙菜干放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；2、把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸；3、将高钙菜干倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6......

炒圆白菜时，应尽量保留菜肴本身的浅绿色，要选择上色力弱、味道鲜香的生抽酱油。要让素炒蔬菜发出浓浓的香气，香辛料也必不可少。我的独家秘诀是，要把蒜切成细茸，花椒打成花椒粉。这样它们的香味均匀地粘附在菜叶上，不会有咬......

白菜轻轻松松消灭干纹美丽整个冬天冬吃萝卜夏吃姜，但是冬天里面各种火锅争相辉映，冬天饮食口味重，稍不留神就会上火，内热外干让皮肤也面临大敌，干燥、暗沉、细纹……层出不穷的冬季皮肤问题是不是让你烦不胜烦......

白菜干罗汉果猪骨汤1.准备食材：猪大骨头400克、白菜适量、罗汉果适量、蜜枣适量、杏仁适量、陈皮适量、食盐适量、姜3片、水适量。2.步骤1：白菜干先用清水浸泡半小时左右后洗干净备用。3.步骤2：猪骨洗干净后在水里煮开，把......

首先，这三种菜都同属十字花科，都含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能增强抵抗力和排毒。小白菜的矿物质和维生素含量，是蔬菜中的佼佼者，其中胡萝卜素含量明显高于娃娃菜和大白菜。胡萝卜素有助于提高人体免疫力，预防......

眼睛干涩吃荠菜在《诗经》里就曾记载甘之如荠，荠菜也被称为春菜，虽生长于田野、路边、庭院，看似非常平凡，但其有着清热止血、清肝明目、利尿消肿等多重功效。含有丰富的胡萝卜素、B族维生素和维生素C的荠菜，是办公室白领能......

专家提醒，冬天嘴唇起皮是因为人体有内热，因此要随时清热，多吃点凉拌菜就是很好的清热方法之一。医师告诉记者，嘴唇反映一个人的脾胃，如果一个人老爱动脑筋，饮食上又偏爱吃热性食物，嘴唇就容易干燥起皮。另外，冬天屋里有暖气温......

白菜是生活中最常见的蔬菜之一，它做成蔬菜不仅好吃，而且营养价值高，所以很多人都喜欢吃。而一般蔬菜都是可熟吃可生吃的，那白菜呢，白菜可以生吃吗？对此，就由小编为大家解惑。白菜可以生吃吗白菜是一种非常天然的绿色蔬菜，它富......

白屈菜别名：山黄连，断肠草。性味：味苦，凉。有毒。入药部位：罂粟科白屈菜属植物白屈菜ChelidoniummajusL.，以全草入药。白屈菜的用法用量用法：1～3钱；外用适量，研粉调膏或捣烂敷患处。炮制：花盛期采收，割取地上部，晒干或鲜用。白屈菜......

用刷子或者纱布，比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面，将表面大部分的海藻刷去；用刀刮去在淡菜表面着身的贝类，干淡菜怎么洗？淡菜怎么做？淡菜怎么洗淡菜作为一种常见的海产品，因其价格不是太昂贵而且味道鲜美，很受大......

1、锅烧热，放少许油，放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香。2、放入猪肉丁，炒至肉变色。3、倒入一汤匙生抽。4、放入洗净、掰成小朵的菜花，大火翻炒，直到菜花炒熟。5、加入青红椒丝，加少许盐提味，翻炒均匀即可。......

调味就可出锅了，口味清淡，很入口，而且其炒白菜的时候多出来的汤底特别的下饭。白菜，在民间素有百菜的美称，其中的营养价值丰富，含有多种纤维素，营养素，对补充身体所需的营养，促进肠道的蠕动，防止便秘，排毒养颜，助减肥的功效，每天吃......

芹菜炒香干是家庭饭桌上常见的一道菜，风味独特的香干搭配香气浓郁的芹菜，口感好，滋味鲜，很受大众的欢迎。中国中医科学院西苑医院教授杨力介绍，芹菜炒香干有降血压、清肝火的功效。从营养成分来讲，芹菜中含有丰富的膳食纤维......

酸白菜的详细介绍酸菜又称泡菜、渍菜，是选用大白菜或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的。酸白菜的营养价值酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，不但能增进食欲、帮助消化......

娃娃菜近几年，作为一种精细菜，娃娃菜行情一路看涨。这个只有大白菜1/4大小的、长得很像缩小版的大白菜，价格却高很多，1袋3小棵就卖四五元。价格虽高，但娃娃菜的营养价值和大白菜、小白菜相比是否也更好呢？娃娃菜是近几年从......

干蕨菜是有着非常多的禁忌，像一些体质虚寒的人是不宜吃干蕨菜的，而且如果对干蕨菜过敏的人，也是要非常的谨慎的食用，所以在食用干蕨菜之前，一定要先判断自己究竟可不可以食用干蕨菜。一、不适宜使用干蕨菜的人群因为干蕨菜......

干贝白菜心的做法菜系及功效：浙菜滋阴食谱清热解毒食谱高血压食谱工艺：烧干贝白菜心的制作材料：主料：白菜300克辅料：干贝100克调料：盐2克,味精5克,芡粉5克,植物油15克,鸡油2克干贝白菜心的做法：1.白菜取心，洗净对剖；干贝摆至锅......

本菜适合各类人食用，尤其适合孕妇食用，可供给胎儿较为丰富的蛋白质、维生素和矿物质，促进胎儿大脑、骨骼发育，又可帮助孕妇预防骨质疏松等。主料：芹菜150克辅料：豆腐干50克猪肉(瘦)50克调料：酱油10克植物油10克盐2克料酒5克......