西红柿因为西红柿中含有两种物质，维C和番茄红素。但是番茄红素不溶于水，只有在油中才能完全释放出来。因而空腹吃生西红柿，其实不能吸收其中的营养物质。西红柿还是需要炒过后，才更有利于营养物质的吸收。而且西红柿中含......

小儿黄疸有什么危害小儿黄疸是新生宝宝常见的问题，一般来说，并不需要特别担心，正常情况下孩子两周就可以消退，且不会有任何影响，但是如果出现继发成病理性黄疸就需要提高警惕了，这种情况的危害可不小。需重视病理性黄疸的危......

但是摄入过多的蔬菜也是有很多危害的，来听听营养学家的介绍吧。某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一......

很多老人因为牙齿不好，喜欢将蔬菜和水果榨成汁，认为这样会有助于消化。营养师表示，蔬菜和水果榨成汁来饮用不仅不能帮助消化，还会引起便秘。这是为什么呢？营养师解释说，蔬菜和水果在榨汁的过程中损失了很多人体必需的膳食纤......

近段时间，我市个别农村地区发生数起因误食有毒的马桑果引起的食物中毒，中毒者均是儿童。马桑，又名毒空木、马鞍子、黑果果、扶桑等。为落叶灌木，高4—6米，树皮红褐色，叶椭圆形，花小，绿紫色，果实(俗称马桑果)熟时呈红色或......

某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。影响钙、锌吸收怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年，大量摄......

英国营养学家最近发现，烧烤的蔬菜包括洋葱、青椒、黄瓜等，与传统的水煮及焖煮烹调法相比，这样的饮食更容易释放腐蚀性的酸性物质，不利于牙齿健康。有研究显示，烤过的蔬菜含有大量的酸性物质，如同汽水等碳酸饮料一样，食用过量......

不吃蔬菜水果对健康的危害，和吸烟相当。有研究显示，现代人七成以上蔬果摄取量严重不足，加上脂肪摄食量偏高，使得乳癌、大肠直肠癌、肺癌及前列腺癌罹患率节节高升。据专家研究，六至七成癌症是可预防的，其中三至四成可从饮食......

吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能，但是摄入过多的蔬菜也不会带来健康。某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其......

生活中不少人都不喜欢吃蔬菜，感觉蔬菜一点味道没有，不如吃肉口感好，所以平时只喜欢吃肉，时间久了就把蔬菜给忽略掉了。但是如果只吃肉不吃菜的话，很容易导致偏食，长期下去还有可能会引起营养不良，这些都是很常见的现象。如果......

下面为大家介绍一些千万不能吃的有毒蔬菜，提醒大家千万不要吃。1.无根豆芽有的豆芽（特别是黄豆芽）在生产时施用了除草剂，使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌等物质，而无根豆芽中就吸收了这种毒物。因此，这种无根......

大量吃蔬菜水果有什么害处？只要进入健康网站或者是阅览健康类的书刊都不难发现奉劝大家要多吃蔬菜水果的文章。因此在大多数人的眼里蔬菜水果像是健康的使者，感觉拥有它就能拥有健康的体魄，哪天没吃到蔬菜水果倒觉得像缺......

新鲜的水果一直是被人们视为是对我们身体健康有好处的，所以大力提倡吃水果的热潮一直不减，可是殊不知吃水果也要讲究方法，并不是随便可以乱吃的，空腹吃水果很伤胃，长期如此更是会引起肠胃病的发生，不可小视。以下水果若是空......

下面就给大家介绍几种不适合生吃的蔬菜。第1类：马齿苋等野菜马齿苋等野菜，需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。第2类：十字花科蔬菜十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也......

哪些水果是反季节的？不吃它们，我们是不是就能更健康？孩子是不是就不会提前发育？但是，我们不能不承认，社会发展到了今天，人们的确已经被反季节的蔬菜和水果所包围，而且已经无法再离开它们了。吃应季食品的时代，人们在冬春季大多......

人每天都要摄入适量的水分，常见的饮料那自然是白开水。如果喝腻了白开水，可以在家自制一款清爽新鲜的果汁，既没有外面的添加剂也没有太多的香精色素，更可以美容养颜，特别是想要减肥的美眉们。那么喝什么果蔬汁减肥效果好呢......

为了养成健康的饮食习惯，我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出，病从口入，为了远离疾病，为了健康的身体，我们要时刻注意如何健康的饮食。我们都说饭后不宜吃水果，那么到底是什么原因呢，下面我们一起来听专家为我们讲述一下......

减肥是现今人们热议的话题更是追求“以瘦为美”的年轻人谈论的焦点。而针对减肥，“果蔬汁减肥”被人们认为是天然安全的减肥方式，这种方式靠谱吗？在这里，小编要告诉大家，这种减肥方式有一定的危害，要注意哦。单纯饮用果蔬汁......

很多孕妇在怀孕的时候总是喜欢吃芒果，因为芒果的营养价值高，很多孕妇想法都是差不多的，在怀孕的时候我们的妈妈们就想给孩子最好的，因为她们都知道，自己吃什么孩子也就是吃的什么，相当于一种过奶的形式，主要是通过奶水，而如果......

罗汉果是一种水果，同时也是一种中药材，在平时进行养生的时候也是好多朋友经常会用来泡水喝的，另外也可以用来煲汤的时候使用，同时好多女性也是常常用罗汉果泡水喝的方法来进行美容和养颜，已经成为大家一种日常养生简单易行......