一：粽子的南北之分：南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为干竹叶绑出来的粽子，熟了以后没有竹叶的清香。而北方人呢，就习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。......

端午还没来，我们就已经开始感受到端午的气息了。粽子的味道是端午最常见的气息，飘香的粽子让我们开始垂涎，让我们幻想着红烧，红豆馅的粽子味道。中医科专家提醒，粽子并不是想吃就能吃，身体有某些不适症状的人群尤其需要注意......

枧水粽在岭南颇有名气，肇庆、中山、茂名、顺德人都很喜欢枧水粽。枧水粽外观上金黄透明，有着冰肌玉肤的质感，口感上爽口不腻，食时沾以糖浆、白糖、蜂蜜佐味即可，别具风味。枧水粽的文化内涵-枧水粽的做法枧水粽的文化内涵......

浙江嘉兴粽子历史悠久闻名华夏，嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、栗子、蛋黄肉粽等品种。嘉兴粽子素有江南粽子大王之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。肉粽子的做法-肉粽子的文化内涵肉粽子的文化内涵粽子......

近日，新疆乌鲁木齐消费者袁女士称，食用三全龙舟粽系列豆沙粽时发现，一盒里面的四个粽子全部发霉，长出绿毛和白毛。袁女士致电三全客服热线4006371880，却一直无法接通。经过查询后，袁女士致电三全座机，对方表示只有打三全400......

在端午节的时候许多人都会吃粽子，而随着人们物质生活越来越好，粽子的种类也越来越多，人们在食用的上有没有什么需要注意的呢？下面为大家介绍吃粽子的几种禁忌，供大家了解。不要吃不熟的粽子我们都知道粽子主要含有糯米和肉......

厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上乘，猪肉择五花肉并先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润而不腻。碱水粽的做......

近日有媒体报道，湖北的刘先生吃粽子竟然把胃给堵死了，频繁呕吐。据了解，刘先生有幽门管溃疡病史，一口气吃了两个肉粽，当晚就出现频繁呕吐。医院行胃镜检查发现刘先生幽门管溃疡复发，幽门明显水肿，一团白色食物（疑似粽子）堵住了......

端午节，作为一种民俗，粽子是餐桌上不可缺少的美食。粽子清香淡雅、软糯滑腻、口味多样，颇受人们喜爱。然而，制作粽子的原料糯米油性及黏性较大。一些年轻人或者平时比较健壮的人，由于对自身体质的过于自信，忽视了对疾病的预......

1、粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。2、粽子属于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合适。因为早......

粽子可以减肥吗粽子的热量别名：粽子热量：195大卡(100克)分类：零食点心砂锅、煮：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)195.08碳水化合物(克)43.......

粽子是中国传统的端午节食品之一，制作粽子有多种包法。在本文中，我们将带您探索六种经典的粽子包法，让您在端午节期间可以尝试制作不同风味的粽子。第一种包法：传统三角粽传统三角粽是最常见的一种包法。首先，取一片粽叶，将......

端午节到了，又到了吃粽的时候了，据了解67岁的黄爹爹前天一口气吃了两个蛋黄粽，没多久胸口发闷，透不过气，被送至市一医院心血管内科就诊。经诊断，黄爹爹吃粽子引发心绞痛，经对症治疗疼痛缓解后回家。该科主任医师雷健介绍，粽子......

粽子是中国传统的美食之一，尤其在端午节时备受喜爱。它由糯米和各种馅料包裹而成，口感软糯，味道香甜，每年都吸引着大批的食客。然而，由于其主要成分是糯米和肉类，人们常常担心吃粽子会导致体重增加。那么，粽子的热量到底有多......

传说端午节是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。粽子的来历-粽子的包法粽子的来历农历五月初五是我国......

就光从外形上看我国各地的粽子就可分为三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。而包裹的粽叶也因地而异，比如在我国南方因为盛产竹子，因此一般都采用竹叶来包裹粽子。而北方人则习惯用苇叶来绑粽子，但由于苇叶叶片......

端午节前后不少市民都喜欢拿粽子当早餐吃，个别酷爱粽子的市民甚至放弃正餐，顿顿吃粽子。事实上，这种做法不仅会影响正常的消化，还会伤害胃部。蜜枣粽子的做法-蜜枣粽子的文化内涵蜜枣粽子的文化内涵粽子是端午节的节日食......

吃粽子是端午的习俗，然而，粽子往往比较油腻、不好消化，这个时候可以配些茶来喝，这是一种粽子的另类吃法，其实吃粽子不一定要那么的单调，一些另类吃法有趣又解腻，下面我们来看看一些粽子的另类吃法。另类吃法一、喝热茶解腻粽......

嘉兴粽子中最为出名的就要数五芳斋粽子。五芳斋粽子号称江南粽子大王，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成，选料十分讲究。嘉兴粽子的文化内涵-嘉兴粽子的做法嘉兴粽子......

肇庆裹蒸粽里也蕴涵着一则缠绵悱恻动人心弦的爱情传说故事——相传古时候，端州有一对青年男女，女的叫阿青，男的叫阿果，情深意笃。但阿青父母认为阿果只是一介书生，无财无势，不允许女儿和他相爱。为此，阿果立志发奋......