四季豆致病毒素：皂素致病机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。解毒方法：为了防止出现......

女性在怀孕的时候，也是有着一些食物不能选择的，这些食物对女性身体健康也是有着很大损害，所以孕妇禁忌食物也是比较多，很多女性就没有注意这点，使得在食物选择上，都是随意的进行，这样对自身健康，不仅有了很大威胁，而且在吃完一......

在烹调药膳时，应当加以注意中药与食物的配伍禁忌。中药与食物的配伍禁忌猪肉：反乌梅、桔梗、黄连；合苍术食，令人动风；合荞麦食，令人落毛发，患风病；合鸽肉、鲫鱼、黄豆食，令人滞气。猪血：忌地黄、何首乌；合黄豆食，令人气滞。猪心：忌......

孕妇禁忌食物有哪些呢？在平日的饮食中，每一个食品的材料都是有自身不同的营养，可是这些有营养的食物要是不新鲜、发芽或者是在煮的时候没有熟透等，这样子就会形成对身体有害的物质，也会伤害的身体。尤其是孕妇这样的特殊人......

寒凉水果解燥热据专家介绍，夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群......

一、药物配伍禁忌药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5，000多种常用中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们......

鱼不仅味道鲜美，而且多吃鱼还具有保健功效呢！无论什么季节都可以吃鱼，但是各种鱼都其自身的禁忌。下面一起来看看各种鱼的保健功效及食用禁忌。1.鲤鱼保健功效：鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等......

1.苹果苹果是最好的零食，因为它味甜、多汁、丰富的纤维让人有饱腹感。大多数维生素和矿物质都藏在它的表皮中，比如维生素A和C、钙、钾，叶酸和铁。所以，如果你将皮削掉的话，就将所有的营养都扔掉了。如果可以的话，最好选择有......

肝炎病人需要禁忌吃哪些食物1、肝炎病人禁忌糖吃太多大部分人都认为，肝炎病人多吃点糖并没什么，也不会增加肝脏的负担。但要注意的是，肝脏是各种营养物质代谢的主要地方，特别是糖，代谢占据主要地位。如果肝脏功能受损了，就......

如果饮食方法不当，就可能会造成营养物流失，或摄入的卡路里超出你的预料。这里就有6种常见的有益食品的不恰当吃法。1.苹果苹果是最好的零食，因为它味甜、多汁、丰富的纤维让人有饱腹感。大多数维生素和矿物质都藏在它的......

一、容易流产食物1、螃蟹它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。2、甲鱼虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲......

1.苹果：果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。2.梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因......

卵巢囊肿这种疾病给许多患者带来了巨大的痛苦，它所并发出来的一些疾病更加让人恐惧。那么，引起卵巢囊肿的原因是什么？引起卵巢囊肿的原因1、环境因素：如膳食结构不合理，高胆固醇饮食等，还有维生素A、C、E的缺乏、吸烟、电离......

药物参与消化的所有过程，可能和您抽的哪支烟、喝的哪种果汁、吃的哪种食物相互作用。因此，有必要了解你正在服用的药物有哪些忌口，防止影响药效甚至出现不良反应。1、任何药物遇到烟服用任何药物后的30分钟内都不能吸烟......

蔬菜是我们餐桌上不可缺少的菜，但是如何吃它才会有营养呢？任何食物经过烹饪后都会伴随营养流失，但我们饮食的目的就是为了吸收食物中的营养，让自己变得更好，不是吗？所以，想要达到目的，还得清楚一些蔬菜的食用禁忌哦。蔬菜的食......

准爸妈们的各项准备之中，其实孕妇饮食尤为重要，有一些食物对胎儿有益，而有些食物则会危害胎儿的健康。那么，哪些食物是对胎儿有害的食物呢?1、菠菜人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬......

1、苹果：果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。2、梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。......

一忌生吃荸荠。常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。二忌生吃白糖。白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快......

大家都知道，吃水果有益健康，于是水果成了一些人的正餐。其实，有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。空腹饮食有3大禁忌1、忌强刺激性食品空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品，这些食品会破坏胃黏膜或肠壁，造成......

1、解酒忌喝浓茶有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。2、酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖......