应用、服食药膳，必须懂得一些有关药膳的基本知识。药膳所用的药物是指中草药，即天然的植物药和少许动物药、矿物药，不是指西药化学药物。中草药和动物药中，不少是药、食两用的，即既是药物，又可作食物，如生姜、大枣、蜂蜜、胡......

药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用时应遵循一定的原则。药物是祛病救疾的，见效快，重在治病;药膳多用以养身防病，见效慢，重在养与防。药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位，但药膳不能代替药物疗法。各有......

君臣佐使原指君主、臣僚、僚佐、使者四种人分别起着不同的作用，后指中药处方中的各味药的不同作用。方剂术语：《素问·至真要大论》：主病之谓君，佐君之谓臣，应臣之谓使。君一臣二，制之小也。君二臣三佐五，制之中也。君......

很多药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相补充、协调，否则就会出现差错或影响效果。药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5，000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫......

主要包括：猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、百合、苍术;猪血忌地黄、何首乌、蜜;羊肉反半夏、菖蒲，忌铜、丹砂;狗肉反商陆，忌杏仁;鲫鱼反厚朴，忌麦冬;蒜忌地黄、何首乌;萝卜忌地黄、何首乌;醋忌茯苓。食物与食物的配伍也......

药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用时应遵循一定的原则。药物是祛病救疾的，见效快，重在治病;药膳多用以养身防病，见效慢，重在养与防。药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位，但药膳不能代替药物疗法。各有......

药膳是一种将药材和食材结合在一起制成的食品。在中国传统文化中，药膳被广泛应用于治疗疾病、保健养生和美容美肤等方面。药膳不仅可以起到药物的作用，还可以提高食物的口感和营养价值。药膳的制作方式相对简单，只需将药......

某些药物合用会增加毒性反应，如阿司匹林和消炎痛合用，虽然都是退热止痛和抗风湿的药物，但合用不仅不能增强疗效，反而易加重胃肠道毒副作用，使胃出血机会明显增加。氨基糖甙类抗生素如链霉素、庆大霉素、卡那霉素之间联合使......

药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5，000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互......

药膳的主要原料之一是中药，在4000余种常用的中药中，有500种可作药膳原料，其中使用较安全且味道可口香鲜的大约有60味，有人参、鹿茸、山药、杜仲、茯苓、当归、沙参、陈皮、珍珠粉、冬虫夏草、决明子、天冬、丁香、黄芪、......

在这里，有必要说明一下，肝炎专科医生必须是对疾病和各类药物都有深入了解的大夫，而不是仅仅为推销某一种（或几种）药品的药品推销商。目前还没有一种药物（或疗法）可适用于所有的乙肝病人，而必须针对每一个乙肝患者的具体病情，深......

1、因证用膳：中医讲辨证施治，药膳的应用也应在辨证的基础上选料配伍，如血虚的病人多选用补血的食物大枣、花生，阴虚的病人多使用枸杞子、百合、麦冬等。只有因证用料，才能发挥药膳的保健作用。2、因时而异：中医认为，人与日月......

掌握药膳基本原则药膳有别于普通饮食，应用时须注意食疗中药的性味、药膳的宜忌、选料与加工、烹调技术等，并要掌握药膳应用的基本原则。注重整体辨证施食一般来讲，温性、热性的食疗中药，如生姜、大葱、红枣、核桃、羊肉、......

一、药物配伍禁忌药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5，000多种常用中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们......

膳食调配应注意以下原则：1、要注意热量和蛋白质的补充。新婚期间热量和蛋白质的需要量增加，应在供给充足热量的前提下，日常膳食中注意补充富含蛋白质的食品，如瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、鸡鸭、豆类及制品等。及时补充蛋......

相信只要一说起水果，很多朋友都会食指大动，因为水果中富含丰富的维生素，不仅会让我们的肌肤显得更加的白嫩水润，同时还能更好的调理我们的肠胃功能。所以我们都可以看到很多朋友每天都会定量地食用一些水果，可是水果配伍禁......

随着现代社会人们对养生观念的重视度越来越高，很多朋友也已经清楚的意识到了只有吃一些营养的食物，这样才能更好的保障我们身体的健康。可是也有朋友发现，如果食物之间搭配错误，那么也将会造成一些不利的影响。因此食物配......

一、药物配伍禁忌药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5,000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论，......

生姜、龙胆、萝芙木等促进胃酸分泌，红霉素破坏增加。颠茄类中药抑制蠕动，延缓胃排空，红霉素在胃中停留时间延长，破坏增加。地榆、虎杖、石榴皮等所含鞣质可与红霉素结合，阻碍红霉素吸收。中药泻剂巴豆、黑白丑等可加速红霉......

如果肝脏内脂肪的分解与合成代谢失去平衡，或运出发生障碍，脂肪就会在肝细胞内过量积聚。当脂肪含量增加至30％以上，则称为脂肪肝。此时，若在显微镜下检查肝组织，可见到大约有1/3的肝细胞有脂肪滴沉着，肝细胞肿大，压迫肝血窦逐......