盐爆肉丝的做法大全

盐爆肉丝的做法大全

盐爆肉丝的做法将猪肉切成细丝,放入盐、淀粉、料酒、鸡蛋1个上浆,搅拌均匀葱、姜切丝备用,碗内加盐、料酒、味精、胡椒面及约5克的水调配成汁香菜择好洗净,切成长约3厘米的段炒锅放在火上,加入油,烧热后将肉丝放入煸炒,炒至......
2023-11-21
盐吃多了有哪些危害?

盐吃多了有哪些危害?

过咸伤肾肾脏位于人体下部,咸味沉降,会进入肾脏。咸味能补肾,所以肾虚的人多会喜欢吃咸的东西。但喜欢吃咸味的人大都精力不足、性功能低下,或腰部有些问题,而这些都是肾虚的表现。尽管咸味有滋补肾脏的特性,但过咸反而会削......
2023-11-18
洗衣爆炸盐是什么东西

洗衣爆炸盐是什么东西

1、洗衣爆炸盐主要成分是过碳酸钠,呈白色粉末状,遇水后可以分解成碳酸钠和过氧化氢。2、爆炸盐通常是用来洗衣服的,作为洗衣粉的助剂,有氧化漂白的作用。3、爆炸盐之所以叫爆炸是因为它溶于水后,分解出来的氧气能加快碳酸......
2022-07-05
俄小伙卖鱼香肉丝 鱼香肉丝这样做好吃

俄小伙卖鱼香肉丝 鱼香肉丝这样做好吃

5月13日傍晚,杭州萧山区耕文路,美食档口上5元一份的鱼香肉丝人气火爆。热闹的夜宵摊后,大厨居然是一名金发蓝眼的洋小伙。现场,洋小伙娴熟的刀工和翻炒动作让围观的大学生们大呼帅气。不少光顾的食客表示,不管味道如何,哪怕......
2023-10-20
鱼香肉丝是什么?鱼香肉丝怎么做?

鱼香肉丝是什么?鱼香肉丝怎么做?

鱼香肉丝是什么?鱼香肉丝怎么做?鱼香肉丝是什么?鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中......
2021-04-30
香干肉丝芹菜

香干肉丝芹菜

本菜适合各类人食用,尤其适合孕妇食用,可供给胎儿较为丰富的蛋白质、维生素和矿物质,促进胎儿大脑、骨骼发育,又可帮助孕妇预防骨质疏松等。主料:芹菜150克辅料:豆腐干50克猪肉(瘦)50克调料:酱油10克植物油10克盐2克料酒5克......
2023-11-16
羊肉粉丝煲

羊肉粉丝煲

准备工作:火锅底料;香菇洗净切块;冻豆腐切块;油菜洗净;粉丝剪断冷水浸泡;香菜切段;羊肉直接买袋装即可开煮:1.锅内加水,将火锅料倒入锅内。2.加入香菇、冻豆腐、葱姜片,煮开2分钟。3.加入粉丝、羊肉片。4.等到水烧开,会有......
2023-11-20
美味土豆丝必备诀窍-炒土豆丝不可放盐过早

美味土豆丝必备诀窍-炒土豆丝不可放盐过早

烹炒土豆丝时要记住不可放盐过早,一则盐具有很强的渗透压,会使土豆丝口感变软,二则放盐早了也会使盐分过多地渗入原料内部,从而减少表层盐含量使菜品咸味不够,在不觉中增加盐的食用量。美味土豆丝必备诀窍-炒土豆丝不可放......
2021-04-30
葱爆羊肉怎么做?葱爆羊肉的营养

葱爆羊肉怎么做?葱爆羊肉的营养

葱爆羊肉怎么做?葱爆羊肉的营养葱爆羊肉的营养它的主要成分是羊肉,羊肉是我国人们主要食用肉类之一,是冬季进补佳品。羊肉营养丰富,每克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,还含有维......
2021-04-30
葱爆羊肉的做法-葱爆羊肉的营养价值

葱爆羊肉的做法-葱爆羊肉的营养价值

吃爆葱羊肉让你远离病菌。葱具有抗菌,抗病毒的作用,是因为葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。葱爆羊肉的做法-葱爆羊肉的营养价值葱爆羊肉的做法葱爆羊肉的做法格式......
2021-04-30
鱼香肉丝做法 家常鱼香肉丝做法步骤过程

鱼香肉丝做法 家常鱼香肉丝做法步骤过程

鱼香肉丝的做法1.猪里脊肉切丝,用冷水浸泡直至泡出血水,同时黑木耳温水泡发2.肉丝加入料酒、淀粉、盐、少量植物油腌制半小时3.胡萝卜、笋子、黑木耳切丝待用4.调配鱼香汁:姜葱蒜切末,加入1勺盐、1勺淀粉、3勺酱油、4勺砂......
2022-04-01
鱼香肉丝没有标准 鱼香肉丝这样做好吃

鱼香肉丝没有标准 鱼香肉丝这样做好吃

到底什么才是真正的鱼香肉丝?据报道,四川给出了标准:鱼香肉丝需要的原材料,是切成二粗丝的猪肉和青笋,而二粗丝的标准具体到数字是长10厘米、宽0.3厘米、高0.3厘米。报道说,四川省质监局目前已制定了12项川菜的标准。除了经......
2023-11-01
金丝肉松饼的做法-金丝肉松饼的简介

金丝肉松饼的做法-金丝肉松饼的简介

金丝肉松饼是由优质肉松和面皮经过一定的工艺制作而成,味道可口鲜美,可及时速食。肉松或称肉绒,是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的,肉松是亚洲常见的小吃,在中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。金丝肉......
2021-04-30
白菜肉丝炒年糕

白菜肉丝炒年糕

年糕除了涮火锅也可以炒着吃呦,配上冬季里最常见的大白菜,再切点肉丝,就是一道美味家常菜了,不过年糕不容易消化,不管是大宝宝小宝宝,都不要吃太多哦。原料:宁波水磨年糕一包;白菜、肉丝少许;葱蒜少许调料:盐、鸡精、耗油适量......
2023-11-14
鱼香肉丝标准出台 鱼香肉丝怎么做好吃

鱼香肉丝标准出台 鱼香肉丝怎么做好吃

鱼香肉丝是哪里的菜?鱼香肉丝属于哪个菜系的呢?鱼香肉丝是八大菜系中川菜的经典名菜。川菜作为风靡全国的八大菜系之一,日前也陆续出台标准,部分甚至已上升至国家级行业规范标准。无论是回锅肉、夫妻肺片等川菜的经典菜肴......
2023-11-01
金丝肉松饼的简介 金丝肉松饼的做法

金丝肉松饼的简介 金丝肉松饼的做法

金丝肉松饼的简介金丝肉松饼的做法金丝肉松饼的简介金丝肉松饼是由优质肉松和面皮经过一定的工艺制作而成,味道可口鲜美,可及时速食。肉松或称肉绒,是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的,肉松是亚洲常见的小吃,在中......
2021-04-30
甜椒肉丝怎么做

甜椒肉丝怎么做

甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做材料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。做法:猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘米),入碗......
2021-04-30
鱼香肉丝怎么做好吃?鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝怎么做好吃?鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的鱼香,由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为鱼香的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。鱼香肉丝怎么做?鱼......
2021-04-30
鱼香肉丝怎么做 鱼香肉丝的家常做法

鱼香肉丝怎么做 鱼香肉丝的家常做法

鱼香肉丝是一道经典的川菜,以其独特的酸甜味道和丰富的口感而闻名。下面我将为大家介绍一下如何制作一道美味的鱼香肉丝。鱼香肉丝材料猪肉里脊肉200克;胡萝卜1根;青椒1个;红椒1个;干红辣椒适量;姜蒜末适量;料酒适量;生抽适量......
2023-10-17
京酱肉丝怎么做好吃?京酱肉丝的做法

京酱肉丝怎么做好吃?京酱肉丝的做法

肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住,使用肉丝的热度将葱的味道散发出来。吃的时候可以直接就着葱丝吃,也可以用豆腐皮将肉丝和葱丝卷起来吃。京酱肉丝里的猪里脊肉含有丰富的优质蛋白,脂肪、胆固醇含量相对较少,一般人......
2021-04-30