借高端新品帕珞斯发酵火腿上市之际,得利斯集团今天在济南发布食品质量与安全报告。中国社科院企业社会责任研究中心主任钟宏武说,这是我国第一份由食品企业主动发布的食品质量与安全报告,应该成为我国企业社会责任发......

6月19日上午，按照公安部的统一部署，我省会同全国35个城市同步开展打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动成果集中展示和宣传教育活动，在河北分场，集中展示我省公安机关在打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中取得的重大战果，公......

水发食品安全吗市场上常见的水发海参、水发墨鱼等，这些水发食品有些是被不法商人利用甲醛加工过，人吃了对身体健康极为不利。国家食品卫生法严禁以甲醛作为食品防腐剂来加工食品。购买这类食品时，如果发现其颜色非常白，体......

2016年8月23日消息，8月22日，宜昌市食安办通报查处的10起食品安全典型违法案例。此次公布的食品违法犯罪典型案件，涉及无证经营、致病微生物、添加剂超标、生产原料不合格等多个方面，对违法案例进行了重罚。检验中发现沃尔......

什么样的婴儿食品最安全妈妈最关心的永远是孩子的事情，尤其是现在的社会，对于食品安全问题更为重视，那么什么样的婴儿食品是安全和营养的?妈妈该如何挑选和制作?1.自制婴儿食品最好的婴儿食品应该是自己亲手制作的，因为从......

记者昨天获悉，从2015年中国食品科学技术学会与国家食品药品监督管理总局全年跟踪解析的27个食品安全热点的整体趋势来看，微生物、乳制品、肉制品等成为关注度较高的领域。1月12日，在2015年全年食品安全热点问题解读报告......

什么样的婴儿食品最安全每个新妈妈都希望自己的宝宝既健康又强壮，那么学一点营养学知识吧。给宝宝提供哪些食品比较可口又富有营养？如何选购或制作？这些问题新妈妈都会特别关注吧。1、自制婴儿食品：如果你能亲手为宝宝制......

近日有媒体报道了植物奶油存在健康隐患的消息后，大家意识到身边洋快餐、奶油蛋糕等食品都含有该物质，反式脂肪酸一时成众矢之的。对此，卫生部官员表示，正在开展反式脂肪酸的风险监测评估工作，并将在此基础上进行标准制(修)......

为防止食品价格进一步上涨，粮农组织向各国发出粮食安全警告。数据显示，2010年12月，阿根廷主要食品的平均价格比2009年同比上涨了41.83％之多。另外，很多发达国家的食品价格也相继出现大幅上涨。2010年美国的玉米价格上涨了5......

日前，记者从海南省食品安全协调委员会办公室获悉，为强化社会监督，鼓励公众参与食品安全监管，海南对食品安全举报行为进行奖励，最高奖金达5万元。根据海南省政府近日发布的《海南省食品安全举报奖励管理办法(试行)》，公众可......

为切实保障节日期间人民群众饮食安全，国务院食品安全委员会要求，卫生、农业、商务、工商、质检、食品药品监管等有关部门和各地区采取有效措施，从5个方面加大对重点食品、重点环节和重点区域的监督检查和整治力度，全面排......

昨天，国家食品药品监管总局通报，在2012年和2013年第一季度，标示为甘肃青黛中草药美容研究有限责任公司的青黛美容宝胶囊等17个保健食品违法广告频次居高不下，严重欺骗和误导消费者。为加大对违法保健食品广告的整治力度，国......

这几年来，食品安全的问题已经越来越受到公众的关注，也越来越成为了媒体报道的焦点话题。食品安全关系到我们每一个人的身体健康乃至生命安危，有着极高的关注度和新闻价值，是一个值得挖掘的新闻富矿。但在报道中我们也发现......

食品添加剂对儿童的危害一、致癌问题如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌，甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应......

中国全国进出口食品安全专家组成立大会10月30在广西南宁举行。这个从质检系统遴选出的专家组，将借鉴国外经验，提高中国食品安全风险防范能力，提升进出口食品的安全水平。中国国家质检总局副局长蒲长城在成立大会上，要求专......

目前，池州市正值高温季节，各种病原微生物容易滋生繁殖，食物中毒进入易发、高发、突发期。为有效预防和控制食物中毒事件发生，池州市食品安全委员会办公室在有关新闻媒体向广大市民发布夏季食品安全预警公告。公告明确了市......

据新华网报道，有机食品究竟有何特点?某些广告会提供繁杂的信息。而美国儿科学会发布的新报告指出，有机食品沾染有害物质的可能性和水平较低，但其营养价值与传统食品没有差别。据新华网报道，美国儿科学会在一份名为《有机......

记者昨天从朝阳区食品安全委员会了解到，朝阳今年将拨付300万元用于设立食品安全的举报奖励金，鼓励公众举报食品安全隐患和违法线索，最高可获得30万元奖励。朝阳区食品安全委员会人士介绍，奖励办法明确12类食品违法行为，基......

近两个月来各地方政府出台的食品安全举报奖励办法中,几乎都设定了对举报人的奖金上限。自7月末国务院食品安全委员会办公室下发《关于建立食品安全有奖举报制度的指导意见》,要求各地建立食品安全有奖举报制度以来,各......

据国家质检总局网站消息，日前，国家质检总局在北京召开食品质量安全专家委员会成立大会，专家委员会成员由食品监管、食品检验、食品科学研究、食品生产加工等相关领域的专家学者组成。专家委员会的主要职责是：为制定食品生......