省工商局昨日公布的今年第三季度超市熟食质量监督抽查结果显示，合格率仅62.7%，质量不容乐观。而且包括沃尔玛、好又多等大型超市也被查出有不合格产品，工商部门提醒消费者，无论在大超市还是在小商场，尽量不要购买散装的自......

1、一般来说腊肉都是生的，超市购买的腊肉也不例外。2、腊肉都是经过腌制风干的，食用前需要将腊肉的表面清洗干净，再通过蒸或者煮的办法将其弄熟，再去用它炒菜。3、腊肉经过腌制、烟熏和风干后，会让腊肉变得特别硬，不加热让......

藏匿在货架上的反式脂肪酸食品在超市的过道里充斥着各种各样危害健康的反式脂肪酸类食品。最糟糕的点心是袋式爆米花，每份含有6克反式脂肪酸，一袋实际上是三人份的，因此吃下它就相当于消耗掉18克反式脂肪酸，而人体最多每......

如何在超市挑选速冻食品因为大家对速食的需求量越来越大，所以就出现了速冻食品，速冻的食品包括速冻饺子、速冻包子、速冻肉品等。速冻食品已经占据了超市冰箱里的一大部分，那么我们如何挑选速冻食品呢？1、挑选冷冻条件在-......

柳州一年近三十的男子，大学毕业后一直没有固定工作，最近在家待业的他，痴迷上一款手游王者荣耀，从最初的偶尔玩玩，到最后手机不离身，3个月时间就将自己这两年所存的几千元钱都充进游戏账号里。8月9日傍晚，因为太饿了，他身揣一......

卤味熟食好吃又方便，深受市民的喜爱。但吃了带菌的熟食，很容易闹肚子。今天上午，北京市食品药品监督管理局公布不合格食品名单。2款熟食细菌超标，其中北京好江南安安食品加工厂生产的湘飘四海牌带皮牛肉，大肠菌群超标近160......

消费者们通常每周至少逛两次超市。遵循以下的建议，我们不仅会确保你的冰箱塞满了健康食品，而且会让你在正确的时间以正确的方式购买正确的食品。你会发现下面的很多建议并不是让你关注食品的营养标签和成分信息。如果你......

广州市食品安全信息网23日公布的信息显示，近期在生产环节和流通环节共抽检出不合格食品49批次，其中有20批次的散装熟食不合格，包括好又多、百佳、沃尔玛等大型超市的熟食产品。抽检结果显示，好又多的散装烤鸡、炸鸡全腿、......

超市购物这些食物不能买超市里最好不要买八大食物1、精肉馅我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少的肉馅。以前需要我们挥动双刀不停的对着一块肉进行剁宰，现在超市里为我们节省了很多的力气，直接提供已经剁好的—......

凉拌菜4小时寿命市民大多不知晓记者在超市看到，凉拌菜也是超市热门的选购种类之一。记者现场采访了多位选购凉菜的市民，几乎没有人知道超市凉拌菜的保质期是多长，只是表示购买后当天食用。8月13日傍晚6点多，在龙口西某大......

最健康的食物1.苹果苹果是一种优秀的抗氧化剂来源，能消除体内自由基，而自由基是体内产生、对机体不利并参与衰老和某些疾病过程的物质。一些动物研究发现，苹果中的抗氧化剂（多酚类）可能有助于延长寿命。试验发现多酚类有助......

由设计师TimoWeiland与AlanEckstein共同打造的TimoWeiland前不久刚发布一组2014年春夏造型。虽然起步不早，但是TimoWeilandhia是有很好的服饰来满足大家的需求。TimoWeiland利用了廓型，将这种都市轻熟男的气质打造出来，T......

吓尿了！超市冷藏柜里居然出现一只大大的老鼠，而且还胆大妄为的与顾客面对面直视，当场把顾客给吓傻了。超市冷藏柜里现老鼠，而店里的员工则一脸事不关自的态度让顾客愤怒不已，可是超市里怎么会出现老鼠的身影呢？超市冷藏柜现......

TOP1：果冻果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。》》儿童不宜多吃的15种食物专家提醒：幼儿应慎食果冻国家质量监督检验检疫总局一季度对水果冻产品质量进......

节前小食品市场频现质量问题，昨日，北京市食药监局通报了新一批次不合格食品名单。华普超市朝阳门店销售的散装圣女果和枸杞，均检出二氧化硫（SO2）超标被下架，其中，元谋牌圣女果二氧化硫超标8倍多，长城牌枸杞则超标了20倍。尽管......

通常，超市熟食的来源渠道有四个：一是超市直接从厂家配货；二是委托一些熟食工厂加工，贴牌销售；三是超市自己加工；四是熟食厂家租用超市场地，自设柜台销售。烹调好的即食食品，应在短时间内售出、食用，常温下存放不要超过两个小时......

网友反映：我平时喜欢在超市买熟食吃，比如酱牛肉、猪肝等。可有一次我吃了当天买回的酱牛肉就开始腹泻；还有一次买回的猪肝口感发硬，感觉很不新鲜。现在超市、熟食店，甚至菜市场都有不少卖熟食的，想问一下，这种肉类熟食有没有......

国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士范志红日前在接受了某杂志就食品安全的采访，访谈结束后，范志红博士在其博客表示：或许很多朋友都有类似的问题，故而把答案整理之后，再发到微博上，大家一起参考和讨论。......

在逛超市的时候，可要注意了！有些食物打着健康绿色的旗号，其实是垃圾食品的堂兄弟。可千万别被这坑爹的一家子食品所欺骗哦。今天就教您如何在超市里避开伪健康食品，以及挑选更健康的食物。那些披着健康外衣的伪健康食品1......

今天，白女士拿出齐备的鸡蛋，现场关上3个，此中有2个的蛋清为赤色。白密斯说，几天来她统共关上了11个鸡蛋，只要3个是畸形的打开发现蛋清呈红色，煮熟后变为硬硬的胶状物。但鸡蛋闻起来并没有异味。5月4日售出的柴鸡蛋，主顾办事......