绿豆有相关的研究结果证明，绿豆皮中含有非常丰富的抗氧化成分，比如皂甙、单宁、类黄酮等等。另外，绿豆中还有一些豆固醇、生物碱以及大量的膳食纤维等。夏季吃绿豆可以清热解毒，缓解中暑。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤，做成......

春季养生吃什么好？小编建议大家，猛吃肉不如多吃豆，何况春天的鲜豆又嫩又香，也是营养品质最佳的时期。鲜豆类除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外，还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维，是低脂高营养的好食材。豌豆护眼效果佳豌豆是......

天气一天比一天炎热。在高温天里，建议大家多吃一些豆。这是因为，多数豆类食物具有健脾利湿的作用，且富含B族维生素和矿物质，能有效补充从汗液里流失的营养物质。下面给大家推荐几种最适合夏天吃的豆。黑豆中医认为，黑色入......

日常生活中，只要每餐都吃些豆类食物，食足两周，人体便可增加纤维的吸收，减少体内脂肪，增强身体免疫力，降低患病（特别是癌症）的机会。豆类还有驻颜美容的作用，我们可以针对各自的需要来选择。推荐：真人试用7种控油方法效果大比拼......

豆类的营养成分是什么豆类按营养成分含量通常分为两大类一类是大豆(又分为黄豆、黑豆等)，含有较高的蛋白质和脂肪，碳水化合物相对较少;另一类是除大豆以外的其他豆类，如豌豆，含有较高的碳水化合物，中等含量的蛋白质和少量......

天气一天比一天炎热。在高温天里，建议大家多吃一些豆。这是因为，多数豆类食物具有健脾利湿的作用，且富含B族维生素和矿物质，能有效补充从汗液里流失的营养物质。豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究五谷宜为养，失豆则不......

在选择红豆种子的时候，我们一定要注意要选择饱满的。不要选择一些干瘪的或者是一些被虫子蛀过的。另外再种红豆之前我们一定要注意要用水泡一下。而且在浸泡之中，一定要注意经常的换水。如果我们想要种好红豆一定要有耐......

不知道大家有没有观察过，街边的豆浆大多数都是用煮熟的豆子或者烘焙过的豆子作为原料打豆浆，那么和生豆子相比，熟豆打的豆浆更营养吗？为了缩短打浆时间，豆浆店会将豆子加热变熟以后再打豆浆。那问题来了，煮熟的过程中，豆子已......

韩国一项调查显示，韩国百岁以上的高龄老人，多数生活在没有环境污染的黄豆种植地区，长寿和黄豆有着密切联系。现代医学研究认为，黄豆可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿......

红豆绿豆减肥法很受欢迎，据说效果也相当不错，还不会损害我们的身体健康。那么红豆绿豆减肥法究竟是怎么样的呢？红豆绿豆减肥法红豆绿豆减肥法的主要食材包括红豆、绿豆、山楂和大枣。做法是先将食材洗净，然后红豆和绿豆提......

1、小米：性味甘、咸，微寒，具有滋养肾气、健脾胃、清虚热及安眠等功效。2、黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。长期食用黑米可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。3、糙米：能预防动脉硬化、糖尿......

哪些人不能喝豆浆很多人认为，豆浆中含有丰富的蛋白质，并且非常多有利于身体吸收，所以日常应该多喝豆浆。但是并不是所有的人都适合喝豆浆，例如婴儿、痛风病人、肠胃不好的患者等等，最好还是少碰豆浆哦!第一种：小婴儿有些人......

薏米红豆粥是生活中常常所食用的一款粥，味道香浓，而且还很有营养，可以有效的补充身体当中所需的蛋白物质，薏米红豆粥的做法简单普通非常适合家庭做法，常吃薏米红豆粥对于身体排出湿气有很大的好处，那么在熬薏米红豆粥的时候......

肥王鱼豆腐材料：豆腐250克，熟火腿25克，活肥王鱼一尾500克，水发冬菇25克，油菜心100克，料酒25克，味精5克，盐2克，胡椒粉2克，猪油50克，素油25克，葱50克，姜25克，清汤1000克。制法：将鱼去内脏，洗净;将豆腐切成骨牌块;葱、姜、油菜心切成段，火......

土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。近些年来，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家，先后涌......

绿豆糕是比较常见的糕点，味道松软细腻非常美味。那么，自制绿豆糕的做法是怎么样的呢。如何在家做出美味的绿豆糕呢？一起和小编来看看自制绿豆糕的做法有哪些吧！一、自制绿豆糕材料：去皮绿豆200克，白糖100克，油10克，麦芽糖20克......

很多糖尿病病人都知道日常饮食应该结合自身的情况控制总热量，多吃粗粮和粗纤维食物，可是哪些粗纤维食物是最有益的呢？毛豆粗纤维含量：2.1（每100g毛豆含2.1g粗纤维）毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大......

如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。咖啡豆怎么煮？咖啡豆的种类咖啡豆怎么煮先准备好所需用具：手摇的小咖啡......

豆浆的四大功效：1、富含维他命，让你瘦得漂亮大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康，维他命E促进新陈代谢，可以让你保持水当当！2、具洗净作用，使肠道顺畅大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外，大豆寡糖不被胃吸收......

导语：在生活中很多人喜欢喝咖啡可可，有人甚至于认为两种饮料来自同一种东西，实际上两者有着比较大的区别，下面就和共同了解下可可豆和咖啡豆的区别吧。可可豆和咖啡豆的区别可可豆是什么可可原产地是美洲热带地区，是用来制......