土豆花雕酒焖鸭块的做法大全

土豆花雕酒焖鸭块的做法大全

土豆花雕酒焖鸭块的做法准备好原料:小土豆,鸭腿,梅干菜将鸭腿剁成小块,靠皮的油脂部分切掉小土豆洗净后,中间一刀切2瓣锅内加适量食用油,爆香葱段,姜片,丁香,干辣椒加入鸭块翻炒至表面变色之后加入花雕酒,没过鸭肉大火烧滚后,加......
2023-11-21
土豆焖鸭的做法大全

土豆焖鸭的做法大全

土豆焖鸭的做法鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断鸭肉焯水,另起一锅,热锅放少许油,油热后倒入鸭块,以半煎炒的方式,直到鸭肉收缩、变色,淋入少许料酒,再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀再加入老抽、生抽,翻炒均匀上色加......
2023-11-21
孕期食谱 土豆炖鸡块的做法

孕期食谱 土豆炖鸡块的做法

土豆炖鸡块的做法1.准备材料:土豆400克、鸡肉500克、食盐4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小葱1根。2.步骤1:鸡肉切块。3.步骤2:用盐、生抽、葱拌匀腌制15分钟。4.步骤3:土豆去皮切1厘米见方的小块。5.步骤4:锅内烧热油,放......
2023-10-28
啤酒鸭怎么做好吃 啤酒鸭的做法

啤酒鸭怎么做好吃 啤酒鸭的做法

啤酒鸭是一道美味的传统菜肴,它将鸭肉与啤酒的香气和味道相结合,烹饪出一道丰富多样的菜品。这道菜肴的制作过程相对简单,但需要一些耐心和技巧。下面,我将为大家介绍一下制作啤酒鸭的步骤。首先,我们需要准备一只新鲜的鸭......
2023-10-17
花雕焖肉的做法大全

花雕焖肉的做法大全

口味:甜咸味工艺:焖花雕焖肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)1000克调料:花雕酒500克,酱油150克,盐25克,白砂糖100克,味精5克,大葱5克,姜5克,花生油25克,赤砂糖2克花雕焖肉的特色:色泽红亮,酒香浓郁,甜中带咸,鲜肥不腻。花雕焖肉的做法:1......
2023-11-11
土豆烧鸡块的做法大全

土豆烧鸡块的做法大全

主料:嫩鸡半只(约600克)配料:土豆一个,青红尖椒各一个,西红柿一个调味料:葱一段,姜一块,干辣椒适量,花椒20粒,八角1个,桂皮1块,啤酒一罐,番茄酱一大匙老抽半匙,生抽一匙,糖一匙,盐适量。土豆烧鸡块的做法:1.鸡斩小块洗净,土豆、尖椒、西......
2023-11-12
黄酒焖虾的做法大全

黄酒焖虾的做法大全

食材:鲜虾配料:葱、姜、蒜、黄酒、盐、白糖、生抽、蒸鱼豉油/蚝油做法:1、新鲜大虾若干,剪去虾枪虾须,去除胃部(虾头中)并用牙签挑除虾线。2、准备好姜片、葱花、蒜末和其他调料。3、炒锅加热,倒入比炒菜油用量稍多一些的食用......
2023-11-16
补肾食谱之酱焖小土豆的做法

补肾食谱之酱焖小土豆的做法

酱焖小土豆,是不是名字听起来就很富有情趣的感觉?其实它是一款很适合阳虚型体质朋友食用的美食,有兴趣和有此需要的朋友就赶快来学习一下吧!食材:主料:小土豆辅料:豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精做法:1、小土豆洗......
2023-11-14
红烧鸭块的做法大全

红烧鸭块的做法大全

红烧鸭块的做法鸭剁块,开水焯一下捞出,汤去浮沫澄清备用炒锅放油,白糖中火熬至糖冒泡,放鸭块炒至两面上色煮鸭的汤放砂锅里,倒进炒好的鸭块,放入其他作料大火烧开,中火烧至肉烂熟......
2023-11-21
鸡块炖土豆汤的做法有哪些

鸡块炖土豆汤的做法有哪些

在我们平常的生活当中,鸡块炖土豆汤说是最为常见的一种汤也不过分,鸡块炖土豆虽然平凡但却也不失美味,是许多人心中的最爱,该怎么把鸡块炖土豆汤做的更加好喝呢,我想一定有不少人都十分想要知道这个问题的答案,那我们就一起......
2021-04-30
土豆饼的做法-土豆饼的简介

土豆饼的做法-土豆饼的简介

土豆饼是发源于安徽和广东广州的汉族小吃,属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。由油炸土豆演变而来,做法多样,口味独特,又软又脆,美味可口,老少皆宜,是早餐的不错选择。土豆制泥要选黏质土豆,入口细糯。煎饼时掌握好......
2021-04-30
黄焖鸡块的做法大全

黄焖鸡块的做法大全

黄焖鸡块的原料:鸡蛋、鸡腿肉黄焖鸡块的配料:姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣椒、香叶、花生油、盐黄焖鸡块的做法:1、材料准备鸡腿3只、鸡蛋1个、姜、葱、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、筚拨、红辣......
2023-11-12
酱焖小土豆的做法大全

酱焖小土豆的做法大全

酱焖小土豆的做法:新鲜小土豆洗净后不去皮(想口感更滑爽的就把皮去掉),入冷水锅中煮至8分熟(不用完全熟透,用牙签可以插透就好)捞出控干水分大蒜2瓣切片、生姜5克切丝、大葱5克切葱花平底锅中倒少许油,小火,将控干水分的小土豆......
2023-11-21
孕期防治便秘食谱 土豆炖鸡块的做法

孕期防治便秘食谱 土豆炖鸡块的做法

土豆炖鸡块的做法1.准备材料:土豆400克、鸡肉500克、食盐4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小葱1根。2.步骤1:鸡肉切块。3.步骤2:用盐、生抽、葱拌匀腌制15分钟。4.步骤3:土豆去皮切1厘米见方的小块。5.步骤4:锅内烧热油,放......
2023-10-29
黄豆酱焖鱼的做法大全

黄豆酱焖鱼的做法大全

主料:鲫鱼两条(约750克辅料:葱2段姜3片蒜4瓣大料1粒花椒10粒调料:料酒30毫升黄豆酱30克白糖10克盐2克油30毫升黄豆酱焖鱼详细制作步骤:步骤1:鲫鱼挖鳃去鳞,清洗干净,加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中,腌制十分钟,黄豆酱加入清......
2023-11-08
啤酒鸭怎么做好吃?啤酒鸭的做法

啤酒鸭怎么做好吃?啤酒鸭的做法

利用煎土豆剩余的油烧到3成热(不够可加入鸭皮煎油),放入姜葱干辣椒炒香,喜欢重口味的朋友,可以放一些八角、桂皮等香料一并炒香,再放入鸭肉炒至水分收干,鸭肉变色。啤酒鸭的做法-啤酒鸭怎么做?啤酒鸭的做法材料:主料:鸭子半只、......
2021-04-30
土豆饼怎么做 制作土豆饼的做法

土豆饼怎么做 制作土豆饼的做法

土豆饼是一道美味可口的传统食物,它的外层酥脆,内里柔软,口感丰富。下面我将为大家介绍一下制作土豆饼的做法。土豆饼材料-土豆:500克;-面粉:100克;-鸡蛋:1个;-洋葱:1个;-葱花:适量;-盐:适量;-黑胡椒粉:适量;-油:适量。土豆饼做法1.准备......
2023-10-17
鸭脖怎么做才好吃?酸菜焖鸭脖的做法

鸭脖怎么做才好吃?酸菜焖鸭脖的做法

鸭脖清洗干净,斩成小段后备用。锅中放入适量的清水,烧开后再放入鸭脖、姜片、料酒放入,汆煮2分钟后捞出沥干水分。接着在锅中放入清水、卤水汁、干辣椒和盐,烧开后烧开,然后将鸭脖放入锅中煮半小时时间,然后再加盖焖20分钟......
2021-04-30
土豆炖鸡块的做法大全

土豆炖鸡块的做法大全

土豆炖鸡块的做法鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟土豆去皮切1厘米见方的小块锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几......
2023-11-21
滋补养胃生焖鸭家庭做法

滋补养胃生焖鸭家庭做法

调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(2汤匙)、海天特级金标生抽(2汤匙)、料酒(2汤匙)材料:光鸭(半只,750克)、子姜(100克)、蒜(1头)、指天椒(6只)第二步子姜去皮洗净,斜切成薄片;蒜头剥皮成粒备用。第一步光鸭去皮洗净,斩成......
2023-11-26