红烧鸭块的做法大全

食材：鸡翅中适量调味料：姜葱蒜 干辣椒三五个 花椒一小撮 八角二个 白糖一汤勺 盐适量 葱姜料酒 酱油一茶勺做法：1、锅内加水、料酒、姜片，将鸡翅中放入水中飞过；2、净...

红烧肘子的原料：猪肘子红烧肘子的工具：姜、葱、黄酒红烧肘子的调料：桂皮、花椒、老抽、鸡精、冰糖红烧肘子的做法：1、肘子洗干净，放烧开的水里汆一下，在下油锅炸至皮缩...

材料：老鸭半只，生板栗适量，粗盐、生抽、水、油适量。做法：1、鸭肉洗净，斩成方块；板栗剥壳后，在开水中稍烫几分钟，这样容易剥去内层膜衣。2、油锅烧热，先倒入鸭块，不停翻炒五...

主料： 牛腩一斤 土豆一斤辅料： 姜片 八角 1个 香叶两片 花椒一小撮 干辣椒5个红烧牛腩的做法：1、牛腩洗净，沥干水份备用（个人建议买带点肥肉的牛腩，炖出来会更香）。2、锅...

主料： 野鸡辅料： 葱 姜 蒜调料： 盐 料酒 醋 白糖 老抽 油红烧野鸡详细制作步骤：1.将宰杀好的野鸡洗净，处理成块，控水备用。2.锅内放油烧热，下入葱、姜、蒜爆香，倒入野鸡块...