市场上的蔬菜种类繁多，不同蔬菜的营养各异。通常，红色的富含番茄红素，可增活力；黄色的含胡萝卜素，保护视力，紫色的含花青素，预防衰老；绿色的富含胡萝卜素和类黄酮，护心护肝；白色的水分和糖分含量高，美肤润肺。北京市蔬菜中心副研......

市场上的蔬菜种类繁多，不同蔬菜的营养各异。通常，红色的富含番茄红素，可增活力；黄色的含胡萝卜素，保护视力；紫色的含花青素，预防衰老；绿色的富含胡萝卜素和类黄酮，护心护肝；白色的水分和糖分含量高，美肤润肺。北京市蔬菜中心副研......

自测身体毒素的蕴藏量(有选项所列状况者答是，反之答否：1、喝水不多;2、吸烟;3、感到压力;4、睡眠时间不足6小时(包括6小时);5、熬夜;6、到超市必采购方便食品或膨化食物;7、经常喝酒;8、怕冷;9、喜欢喝冷饮、吃冷餐;10......

巧克力、茶和浆果类食物含有包括花色苷（又名花青素）和其他化合物在内的丰富黄酮类物质，最新研究认为，这类饮食减少慢性炎症的功能或许能够降低我们患上2型糖尿病的风险。研究由英国东英吉利亚大学以及伦敦大学国王学院的......

三多一少祸乱体内健康我们的身体常常来者不拒，只要是吃下的、身边接触的，都不容分说纳入体内。这样一来，该进不该进的出入随便，就免不了在体内留下隐患，打发不掉，慢慢地给女人们柔弱的身体带来许多危害。通过评比，体内污点的......

富含花青素的食物花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，特别是女性如果常食用含有花青素的食物，能够让肌肤越来越年轻，越来越漂亮，另外还能改善睡眠。那么，在日常的饮食中有哪些食物含有花青素呢？下面我们一起去......

花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，可以说食物颜色越深，其中花青素的含量也就越高。吃富含花青素的食物，对健康十分有利，不仅可以强身健体，还能防治疾病。一、花青素的作用1、清除自由基体内的自由基是导致我们衰......

有研究表明，男性精液中的微量元素变化对生育能力有一定影响，下面主要介绍精液中微量元素含量与不孕不育的关系。1、锌：精液中的锌元素主要来自于前列腺，一般认为锌元素对精子有一定的保护和抑菌作用。前列腺炎引起的不孕......

花青素的好处1.防癌现如今各种各样的癌症发病率越来越高，这与不良的饮食习惯以及环境污染都有着很大的因素，因此我们不仅可以通过纠正饮食习惯来预防癌症，同时花青素同样具有很好的防癌抗癌功效。癌症多半是因为自由基毁......

相信大家见过、吃过土豆，而且土豆清新的口感很让人喜爱。那么，大家知道很土豆是什么吗？这可能很多人都不知道了，对于黑土豆的营养价值可能更是一无所知。其实，黑土豆也叫洋芋，它具有多种功效与作用，营养价值非常之高。它含有......

海水中含量最多的元素就是氧元素，这一点是很神奇的，人在陆地上通过呼吸氧气生活，但是掉进去水里面却无法通过水里的氧气而呼吸，根据统计水里面的氧含量可以达到百分之八十九，是很大的存在，在空气体积中，氧气才仅仅占了百分之......

根据一项新研究，人体维生素D水平不足，可能对大脑产生负面影响。肯塔基大学的研究人员已经确定，低水平的阳光维生素可能会产生所谓的自由基，损伤大脑以及其他器官。研究结果可能会让人们制定出新的有关个人阿尔茨海默氏症......

爆米花作为看电影必备的零食，以香甜酥脆被很多年轻人和小朋友所喜爱。但是爆米花中有一定的含铅量，那么爆米花中的铅是怎么来的，吃多了对人体会有什么危害吗?爆米花为什么含铅量高爆米花的原料是玉米，而玉米本身是会从土......

9月23日，记者从青岛市食安办获悉，熟制面食品抽检105批次，合格率91.43%，9批次不合格产品全是油条，原因为铝含量超标。油条铝残留超标主要是由于使用泡打粉和明矾引起的，制作油条需要使用泡打粉或明矾，来起到膨松的作用，传统的......

叶黄素和花青素这些东西了解过的人可能知道，这些号称对眼睛有好处。那花青素对眼睛的作用的作用是什么？叶黄素和花青素哪个对眼睛好呢？下面跟随了解一下吧！花青素对眼睛的作用眼睛是心灵的窗户，保护好眼睛至关重要。花青素......

微量元素是每个人人体都不可缺少的物质，但人体由于各种原因又很容易缺失某些微量元素，那么怎么来补充某些缺失的微量元素呢？下面小编为您介绍各种微量元素分别存在于哪些食物当中。锌元素花生、芝麻、可可、鱼、瘦肉、核......

古法、农家、自制的食品，一直深受消费者喜爱，这不，家住汉口的孙爹爹家就自己制作了50斤花生油，然后分给了亲朋好友，其中就有食品药品监督管理局专家康康姐，康康姐将此油进行检测，其中黄曲霉毒素含量就颇高。孙爹爹傻眼了，自己......

椰菜花根富含维生素这些蔬果部位别再扔掉啦！橘子皮橘子皮可以去除冰箱异味，闻之令人提神，这是大多数人知道的。另外，橘子皮中还含有大量纤维素，可以帮助消化，增强身体免疫力。如何吃：将橘子皮洗净切成细丝或榨汁，淋在蔬果上面......

市场上具有神奇作用的蔬菜水果总是层出不穷。最近流行的是紫薯。据某网络百科称，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、......

花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，它不但防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。目前花青素被研制成花青素粉末，那么花青素粉末对人体的好处是什么呢？花青素粉末又......