【出处】《四川中药志》【拼音名】JīGǔCài【来源】为忍冬科植物垂枝双楯的根。【原形态】落叶灌木，高达6米。幼枝有短柔毛。单叶对生，椭圆形或披针形，长4～7厘米，宽1.5～3厘米，先端短尾尖，基部圆形或略尖，边缘疏生腺质......

鸡毛菜的副作用鸡毛菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等功效，主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。那么鸡毛菜是否会对人体产生影响呢？专家表示，因鸡毛菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多食，而且鸡......

韭菜鸡蛋的功效韭菜鸡蛋的做法韭菜鸡蛋的功效韭菜能帮助维生素A的吸收，对偏爱清凉饮食及快餐、罐头食品的人来说，韭菜能补充维生素的不均衡，防止疾病的产生。韭菜含丰富的铁、叶绿素，有贫血或流鼻血症状者，可以藉由改善体......

乌骨鸡不属于发物，所谓的发物就是对伤口愈合没有任何好处的食物，而乌骨鸡的药用价值和食用价值都是极高的，在做完手术后，可以通过喝乌骨鸡汤来加快伤口的愈合。除此之外，女性在做月子期间，也可以通过喝乌骨鸡汤来补充营养。......

鸡毛菜怎么做好吃一、鸡毛菜凉拌小萝卜材料：鸡毛菜、小萝卜、香油、香醋、白糖、盐、鸡粉、黑白芝麻。做法：1、鸡毛菜和小萝卜洗干净，小萝卜缨切段，萝卜切片；2、将切好的菜放到容器中，倒入适量的盐杀一下水，然后调入香油、香......

鸡骨草别名：黄头草、黄仔强、大黄草、猪腰草。性味：味甘、微苦，性凉。归经：归肝、胃经。入药部位：为豆科植物广州相思子的干燥全株。鸡骨草的用法用量用法：15～30g。炮制：除去杂质和荚果，切段。鸡骨草的功效主治功效：利湿退黄，清......

我们很多人都有过这样的经历，在不同的地方吃到不同的食物口感和味道可能都是不一样的，其实购买食物的时候一定要仔细的挑选好，这样才能让它的口感发挥得更加的好，下面一起看一下什么样的鸡骨草好。市面上买到的大多数的鸡......

最近网上有人曝光了一段视频，视频中的工人们都在用嘴巴啃着鸡爪，后来才得知原来这就是无骨鸡爪的制作流程，不知道看完了视频的各位还好吗？以后对于无骨鸡爪还吃不吃呢？某鸡爪加工厂，工人用嘴啃的方式为鸡脚剔骨去指甲。无骨......

1.整鸡宰杀煺毛后，清水洗净(保持鸡皮不破)，剔骨时，先在鸡头颈处两翅肩的中间地方，沿着颈骨直划一刀，将颈部的皮划开一个7厘米长的口，用手把皮肉拨开，将颈骨拉出，并用刀尖在靠近鸡头处将颈骨折断(刀尖不能碰破鸡皮)，从开口处掏......

乌骨鸡别名：乌鸡《普济方》，药鸡《动物学大辞典》，武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡《中药志》，竹丝鸡《陆川本草》。性味：味甘，性平。归经：入肝、肾、肺经。入药部位：为雉科动物乌骨鸡Gallusgallusdo......

鸡毛菜的食用方法清炒鸡毛菜材料：鸡毛菜、食盐、大蒜、鸡精、白糖。做法：1、把鸡毛菜，去根洗净，沥干水；2、锅内倒入适量油，油温六七成热时，下蒜蓉爆香；3、随后倒入鸡毛菜煸炒，当菜的颜色变深，加入适量盐、鸡精和少许白糖提鲜、......

鸡毛菜是小青菜吗鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。鸡毛菜比起小青菜来......

鸡爪是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂，因为做法不同，有时候需要取出鸡爪的骨头，但是看上去非常难，其实只要方法得当，很容易就能去除鸡爪骨的，下面一起来学习下吧。1、选料：以选用色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪为宜，个小......

鸡毛菜简介：鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。季节：春、夏、秋鸡毛菜的功......

食谱原料：乌骨鸡肉1000克，黄芪25克，党参15克，枸杞子15克。工艺做法：蒸、炖。配菜专区：坐月子食谱;热菜;汤的做法。菜谱属地：粤菜。制作方法：1、乌骨鸡肉洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀。2、上铺党参、黄芪、枸杞子，隔水蒸20分......

鸡毛菜土豆汤的做法一材料：鸡毛菜、土豆、虾米、食用油、食盐、鸡精。做法：1、半个土豆切片备用，鸡毛菜洗净，准备好小虾米；2、锅中加油烧热，加入土豆片翻炒至五分熟，加少许盐；3、加水盖锅盖，烧开，加入虾米，再次烧开；4、加入鸡毛菜......

韭菜能帮助维生素A的吸收，对偏爱清凉饮食及快餐、罐头食品的人来说，韭菜能补充维生素的不均衡，防止疾病的产生。韭菜含丰富的铁、叶绿素，有贫血或流鼻血症状者，可以藉由改善体质。韭菜鸡蛋怎么做？韭菜鸡蛋的做法韭菜鸡蛋怎......

鸡翅去骨的方法看似复杂，其实非常简单。下面我把具体方法介绍如下，保你一学就会。第一步，切口。要在两根骨头的连接点中间切一刀。切完后就出现两根骨头。如果你没看到，就往深再切一点，就可以看到两根骨头了。看到两根白色......

鸡骨香别名：鸡脚香、矮脚猪、黄牛香。性味：苦、辛，温。归经：归心、肾、肝、胃、肺经。入药部位：植物的根入药。形态特征：本品根细长条状，直径2～10mm，表面黄色或淡黄色，有纵纹及突起，有时栓皮脱落。质脆易断，断面不平坦，纤维性。皮......

面包、火腿、熟肉等。刀与原料垂直，切时先将刀向前推，然后再拉回来，就像拉锯一样地切下去。适合切较厚、无骨、有韧性的原料或将质地松软的原料切成较薄的片形。切菜有讲究-带脆骨的鸡肉用侧切法切菜有讲究俗话说厨以切......