准备材料猪肉剁成猪肉末（或使用现成肉末）。鸡蛋磕入装肉末的碗里，加盐、糖、胡椒粉、料酒、香油，拌匀，腌15分钟左右茄子切长条，加冷水、盐浸泡10分钟将茄条捞出沥干，拍上干淀粉锅里放适量油，待油热后下入茄条，轻轻翻动，以煸出茄......

[原料]：茄子--1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干[制法]：(1)将茄子去皮切成小块，用油炒一下。(2)在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。......

番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助......

番茄酱中含有丰富的营养，且口感酸甜，是大家日常饮食中最常出现的调味料。如果怕外面购买的番茄酱含添加剂，那么何不自己动手制作番茄酱呢？教你番茄酱的家庭做法教你番茄酱的家庭做法一、纯味番茄酱番茄（适量）洗净，放在笼里蒸......

蕃茄酱是由新鲜的成熟番茄去皮籽磨制而成。可分两种，一种颜色鲜红，为常见;另一种由番茄酱进一步加工而成的番茄沙司，为甜酸味，颜色暗红。前者可作炒菜的调味品，后者可以蘸食。番茄酱大都呈深红色或红色，酱体均匀细腻、黏稠......

番茄肉酱用来拌面是非常好吃的，大家不妨做一些放冰箱里备用，随用随取，很是方便啊。番茄肉酱的做法并不难，下面我给大家推荐两种不同的做法，供朋友们作为参考吧。希望大家都能做出适合自己胃口的番茄肉酱。意大利番茄肉酱：番......

我们在购买食物的时候一定要挑选好，这样吃起来口味更好和能保证营养，尤其是像番茄酱常见的这种食物一定要掌握好方法，下面一起了解下什么样的番茄酱好。在超市购买番茄汁、番茄酱等番茄制品时，建议您最好选用铁听或者利乐......

导读：我们吃番茄，最希望获得的好处就是番茄红素。许多研究证实，这种天然的保健物质，能减少前列腺、膀胱、皮肤和胃的癌症以及肠道疾病，并有助于减少导致皮肤衰老的自由基。与鲜番茄相比，番茄酱中的番茄红素，一来数量多，二来更......

我们要弄清番茄中最大的好处是什么。许多人觉得，生番茄加热成了熟番茄，也就是番茄酱之后，维生素C会损失。这没错。不过，番茄是酸性的，在酸性条件保护下，维生素C的稳定性会增强，所以其实番茄酱的维C损失并不大。而且，蔬菜水果......

番茄酱可以减肥吗番茄酱的热量别名：茄汁热量：81大卡（100克）分类：调味品评价：糖分相对较少，能量稍低，减肥期间可适量食用。营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）81.00碳水化合物（克）16.90脂肪（克）0.20蛋白质（克）4.90纤维素（克）2.10维生素......

蕃茄酱是由新鲜的成熟番茄去皮籽磨制而成。可分两种，一种颜色鲜红，为常见;另一种由番茄酱进一步加工而成的番茄沙司，为甜酸味，颜色暗红。前者可作炒菜的调味品，后者可以蘸食。番茄酱大都呈深红色或红色，酱体均匀细腻、黏稠......

最新一期《英国营养学杂志》刊登的一项新研究表明，经常吃番茄酱对保护心脏具有重要作用。芬兰奥斯陆大学科学家通过试验发现，番茄沙司这种英国人的饮食爱好对遏止坏胆固醇（即低密度脂蛋白胆固醇）具有极大帮助。研究中，志愿......

番茄酱番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等......

首先是准备几个西红柿，然后去皮切碎，切碎完后还需要搅拌机搅碎，制作成番茄汁。最后再将番茄汁倒入锅内进行熬煮，然后再加一些冰糖淀粉等，淀粉是为了增加浓稠度，不然制作出了可能会很稀，也可以加一些柠檬汁增加酸度。一、准备......

肉丝放在盛有葱丝的盘中，将葱丝基本盖住，使用肉丝的热度将葱的味道散发出来。吃的时候可以直接就着葱丝吃，也可以用豆腐皮将肉丝和葱丝卷起来吃。京酱肉丝里的猪里脊肉含有丰富的优质蛋白，脂肪、胆固醇含量相对较少，一般人......

番茄酱的热量和减肥功效别名：茄汁热量：81大卡(100克)分类：调味品，酱类蕃茄酱是由新鲜的成熟番茄去皮籽磨制而成。可分两种，一种颜色鲜红，为常见;另一种由番茄酱进一步加工而成的番茄沙司，为甜酸味，颜色暗红。前者可作炒菜的调......

番茄酱是一种很有特色的调味品，也是西餐中的一个重要调味品，有增色、添酸、助鲜、郁香的作用。番茄酱的做法其实很简单，大家完全可以在家自行制作。自制的番茄酱新鲜又美味，而且卫生，食用安全放心，味道也可以自己掌握。醋汁......

番茄酱和咖喱是可以一起食用，这两种食物一起食用不会对身体产生任何的危害。不过同时食用番茄酱和咖喱口感会感到非常的奇怪。番茄酱和咖喱口感其实都非常不错，而且这两种食物也有着许多功效，合理的搭配一定可以对身体产......

1.将洋葱切成细末，用刀将大蒜拍碎后，洗净的香菜和鲜葱也同样切成细碎末。2.将西红柿切成一厘米大小西红柿丁，再将其放入过滤网中，除籽并滤去水分。3.煮沸水，加入盐和几滴橄榄油，立刻将意大利面放入锅中，并煮到软硬适中。4.将......

很多人都认为番茄酱和番茄沙司一样，但其实它们还是有略微的差别的，下面小编带你一起来了解一下番茄酱和番茄沙司的区别。番茄和番茄沙司的区别区别一：1.番茄酱番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，一种富有特色的调味品，一般不直......