误区一：容易混淆酸奶和酸奶饮料各大超市里销售着各种各样的酸奶及酸奶饮料，让消费者眼花缭乱。本来想买酸奶，可一不小心就把酸奶饮料买回了家。据四川省营养学会专家介绍，其实现代人对酸奶的认识还存在一些误区。酸奶是由......

吃苹果既能减肥，又能帮助消化。把苹果和酸奶用来代餐，效果就更好了。首先可以把苹果切成块，放进榨汁机中，然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。酸奶机怎么做酸奶-酸奶怎么做好吃酸奶机怎么做酸奶酸奶机做酸奶的方......

酸奶是越酸越好吗？回答这个问题之前，首先要弄明白牛奶是怎样变酸的。加入牛奶中的乳酸菌发酵产生乳酸等物质，牛奶会变成有酸味的酸奶。正常出厂的酸奶，因为添加了糖或甜味剂，其酸甜度搭配得当，口感很好。但随着酸奶放置时间......

很多人分不清哪些饮料是酸奶，哪些是乳酸饮料。其实可以通过产品成分表中看出端倪。买食品要看标签，除生产日期外，产品成分列表也含有关键信息，得多加关注。一般而言，排在配料表首位的是该食品中比例最多的，由此你可以判断食......

酸奶在人们的日常饮食中十分常见，甚至可以说是必不可少，酸奶除了含有丰富的营养外，还有大量乳酸菌，具有抑制有害细菌的入侵以及防止便秘，促进消化吸收的保健作用，同时还能达到有效防癌的目的，然而健康专家指出，虽说酸奶对人体......

酸奶作为一种既健康又开胃的饮品，自出世的那一天就受到人们的拥护，而且很快超越了纯牛奶，其口感之厚、味道之酸，使得大部分人对酸奶的喜爱都要多于纯奶，在营养价值上酸奶也并不次于纯奶。然而，喜欢归喜欢，关于酸奶的一些常识......

错误一：酸奶等于酸奶饮料如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，酸奶饮料也层出不穷。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵制成的。而酸奶饮料，只是饮料的一种，不是牛奶或酸奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/......

错误一：喝酸奶饮料效果一样酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。酸奶饮料可以作为消遣解......

1、酸奶不可随意搭配食用酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很......

【久久健康网】酸奶应该算是女人最健康的小零食了！饿了能随时补充能量，而且它能减肥、补钙、调理肠胃，诸多好处也被人津津乐道。问题是，酸奶真的能不假思索地抓起来就喝吗？以下酸奶8个误区，了解清楚再喝酸奶吧。1.酸奶和酸......

在商店买酸奶的时候，大家会发现除了普通酸奶外，还有风味酸奶，相信很多人会好奇风味酸奶和酸奶的区别，接下来就由小编为大家解惑。风味酸奶和酸奶的区别1、配料不同：风味酸奶其实就是酸奶的一种，它与普通酸奶的最大区别在于......

酸奶美味营养，深受广大群众的喜爱，但当各种酸奶和酸奶饮料相拥在购物架上的时候，很多人就认为它们是一个样的，只不过添加了更多口味，其实这是一种认识误区。酸奶饮料含酸奶成分吗？如何辨别酸奶和酸奶饮料酸奶饮料的本质不是......

1、要鉴别品种目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的乳酸奶，其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。2、要饭后2小时左右饮用适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4......

酸奶饮料是酸奶吗很多人喜欢喝一些酸奶饮料，都认为酸奶饮料就是酸奶，其实并不是这样的。酸奶饮品属于饮料，不属于奶制品，跟酸奶的营养价值差距很大。酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不......

其实苏打水和碳酸饮料最主要的区别就是在于它们的酸碱程度不同，因为它们的酸碱度不同，所以对人体产生的作用也就各不相同。碳酸饮料偏酸性，但是苏打水主要是呈现出弱碱性。并且因为碳酸饮料里面含有过多的碳酸，所以经常饮......

酸奶的营养很高，无论是大人还是小孩都非常喜欢喝酸奶，但酸奶的种类非常多，在选购的时候就要特别的注意，有些是纯酸奶，而有些是酸奶饮料，那么，如何分辨酸奶和酸奶饮料呢？超市的酸奶分为两种，一种是放在保鲜箱里冷藏的酸奶，一种是......

喝老酸奶能减肥吗问起女生最爱的奶制品，很多爱美的女生都会首选老酸奶，主要原因是喝老酸奶可以减肥：1、老酸奶低脂肪并且有很好的消化功能，是女生最好的饮料伴侣，尤其是在饭后喝老酸奶，能够有效激活肠胃的消化酶，加速肠胃蠕......

酸奶出现品质问题（不凝固或凝块不紧密、脆弱、乳清分离、稀汤状）的原因很多，影响酸奶品质有以下几个主要因素：如何选购酸奶？如何识别酸奶的质量1、原料奶中掺水，干物质不足。掺水达15%时，酸奶凝块漂在乳清中。2、原料奶凝固......

酸奶和酸奶饮料应该是不少朋友们的喜爱之物，我们在超市里都会看到售卖酸奶和酸奶饮料，价格区间不大，有人喜欢喝酸奶，同样也就有人喜欢喝酸奶饮料，那么到底是喝酸奶健康呢？还是酸奶饮料健康呢？二者到底是有什么区别呢？今天我们......

酸奶保存了鲜奶中所有的营养素。在牛奶发酵的过程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖，人体不但易于消化吸收，而且还能有效地抑制肠道内的细菌繁殖，有助于儿童大脑和神经系统的发育。酸奶饮料的营养成分远远不及酸奶。按......