对于橙汁的健康功能可以说是举不胜举，如喝橙汁有助血管扩张，增强人体免疫力;橙汁能促进胃肠道正常工作，有助于清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。现在来自意大利比萨大学的研究人员发现，鲜橙汁放置时间超过半小......

网友问：鲜榨果蔬汁怎样更营养？专家答：1、搭配：有些果蔬含有一种会破坏维生素C的酵素，如：胡萝卜、南瓜、小黄瓜、哈密瓜，如与其他果蔬搭配，会破坏其他果蔬的维生素C。但此种酵素易受热、酸的破坏，所以自制新鲜果蔬汁时，加入像柠......

黄瓜榨汁，维C少八成首先，哪怕是榨了之后马上就喝的果汁，也会有相当一部分营养素损失。这是因为，水果蔬菜的细胞当中，都有复杂的超微结构。就好比一个单位，会有很多房间，各个房间各司其职，所放的东西也不一样，不能混在一起。比......

榨汁会导致营养素流失？那是当然的，主要是损失维生素和抗氧化成分。哪怕是榨了之后马上就喝也是如此。这是因为，水果蔬菜的细胞当中，都有复杂的超微结构。就好比一个单位，会有很多房间，各个房间各司其职，所放的东西也不一样，不......

有些人认为晚上喝鲜榨橙汁会使他们变胖，但这种说法是否真实呢？首先，让我们了解一下鲜榨橙汁的成分和作用。橙汁中含有丰富的维生素C和其他天然营养物质，这些成分能够增强人体的免疫力、帮助身体吸收铁、维持肌肤的健康等......

鲜榨果蔬汁营养的确不错。它进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解毒排毒、净化机体的作用。此外，它还具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的......

鲜榨果汁上的那层泡沫中，含有非常丰富的酵素，医学研究证实，酵素对人体帮助很大，具有调理体内环境、抗炎抗菌、净化血液、增强免疫及细胞复活的作用，对抵抗疾病、延缓衰老、美容等都非常重要。酵素非常敏感，时间稍长就会丧失......

果汁储存久了，味道会越来越淡，颜色也会越来越浅，这是因为它的风味物质和天然色素都逐渐减少了。这些因素导致其营养价值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日，桃汁、梨汁最好在2天内喝完。果汁是人所共知的营......

橙汁排名不高科学家日前首次完成了对13种果汁的抗氧化成分的科学分析。蔬菜和水果中的多种抗氧化物质，如维生素c，被认为有对抗自由基功能，在防衰老方面有重要作用，可以预防癌症、心血管疾病以及其他慢性病。根据科学家的......

因为在很多人看来，有沉淀就代表果汁存放的时间已经很长，口味也肯定不新鲜了。殊不知，这可是大错特错了。这是因为，一方面，带肉的果汁肯定会有沉淀，因为水果中的纤维素能被原封不动地保留下来，对人体非常有利;另一方面，这一最......

鲜榨果蔬汁营养的确不错。它进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解毒排毒、净化机体的作用。此外，它还具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的......

原料：排骨：6根鲜橙：2只调味料：盐少许、生抽少许、砂糖1匙、淀粉1匙制作：1、排骨洗净后抹干水分，用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀，作基础腌制2、橙子洗净后，用刀刮出少许外皮（勿有白肉），切丝，泡在清水里备用；两只橙子榨出橙汁备用......

许多人都不知道，将果蔬榨汁喝，其维生素和抗氧化成分损失很大，甚至比炒菜损失更大。哪怕是榨了汁之后马上喝也是如此。有关专家称，这是因为水果、蔬菜的细胞中都有复杂的超微结构。就好比一个单位，会有很多房间，各个房间各司......

一项新的研究发现，橙汁中含有抗氧化剂黄铜和黄烷，可使女性罹患卵巢癌的风险降低20%以上。类黄酮还能改善血管功能、预防发炎，相较于其他女性，经常喝橙汁的女性，患其他卵巢相关疾病的几率也要低31%。女性喝橙汁的好处卵巢对......

家里有榨汁机的人平时榨杯水果汁蔬菜汁，显得既健康又时髦。可是喝果蔬汁和直接吃水果蔬菜，哪个更营养呢?中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红博士介绍，果蔬榨汁后，营养必定会有所损失，主要是维生素和抗氧化......

现在各种各样的果蔬饮料流行起来，尤其是胡萝卜橙汁，市面上也有很多成品饮料打出胡萝卜橙汁的招牌，但是很多朋友担心食物的不良搭配可能引起食物相克，胡萝卜与橙汁一起喝的话会不会有什么不良反应，他们的营养价值又是怎样的......

果汁是很多人的心头爱，因为果汁做法简单，又保持了水果的营养，是平日里生吃水果有些无聊的一个调节做法。香蕉具有很好的通便、润肠。促消化的作用，多食用对我们的肠胃健康有很大的好处。一：香蕉汁的做法1：做法一：用料：香蕉100......

很多人都喜欢把水果榨成汁来喝，但可能很多人都有困惑：榨汁损失营养素吗？怎么榨才好？榨完了能放多久呢？鲜榨果汁会损失营养吗？鲜榨果汁能放多久鲜榨果汁会损失营养吗？黄瓜榨汁，维生素C少八成其实，哪怕是榨了之后马上就喝的果汁，......

盛夏水果宴，补水补维C鲜榨香橙汁做法：橙子洗净，去皮后放入榨汁机，加入纯净水，不必放入糖等调味料;榨汁后装入玻璃杯，可以另切一片橙子放在杯沿作点缀。营养：橙汁是维C生力军。用榨汁机榨取的鲜橙原汁，天然、清爽又美味。可增......

鲜橙汁的美味让我们对它喜爱有佳，将橙子榨成汁后，外出携带方便而且解渴，同时，橙汁也有多种功效，常喝橙汁不但能防病，还能卸妆、洁肤，很神奇吧!鲜橙汁放置时间超过半小时，其原有营养成分和健康功效就会急剧削弱。而且，饮用放置......