浸豉油皇鸡的制作材料：主料：鸡1000克调料：卤汁500克浸豉油皇鸡的特色：鲜香滑嫩。教您浸豉油皇鸡怎么做，如何做浸豉油皇鸡才好吃1.净嫩草鸡入滚水锅，焯水，沥干水。2.精卤水烧滚，将鸡放入，用小火(汤面保持虾线泡状)浸煮20分钟后，......

主料：鸡蛋青红辣椒辅料：香葱味级鲜植物油盐淀粉豆豉豉香金钱蛋详细制作步骤：1、3个鸡蛋凉水下锅，煮10分钟左右，捞出放在凉水里浸泡一会，去壳，切厚片，青红辣椒洗净切圈，香葱洗净切末2、鸡蛋打散，加少许淀粉和盐拌均匀，把鸡蛋片放......

豉香豆腐的做法豆腐切成小块，指天椒切成圈，葱切成葱花，香辣豆豉备好锅下油烧微热，然后把豆腐块放入，用中火煎至四面金黄色，盛出碗中（用小火煎出来的豆腐嫩而有汁，用中火煎出来的豆腐香而有嚼头）另锅下油爆香葱白，然后把指天椒、......

豆豉含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。研究发现，吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果，还能促进体内新陈代谢，清除血中毒素，起净化血液......

蒸鱼豉油的作用1.选用上等黄豆酿制而成，豉香浓郁，味道鲜甜，使用简单方便，直接调拌清蒸鱼或各类海鲜，香气特别能降鱼的腥味，最能带出鲜鱼美味，味道媲美酒家出品。2.蒸鱼豉油还可以燃烧脂肪，具有减肥的功效。3.蒸鱼豉油富含碳水......

暖宫食谱玫瑰豉油鸡的做法食材：母鸡一只、玫瑰露酒、干辣椒、香叶、鱼露、胡椒粉、姜、味精、生抽、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱做法：1、将香叶、干辣椒、豆豉放在布袋里，加入100克水浸泡片刻后，与芹菜、姜块、洋葱一起蒸20分......

香辣豆豉鸡的做法翅根或鸡腿洗净去骨锅中烧开一大碗热水，放入鸡骨、葱白段和2片姜，大火烧开后撇去浮沫，盖上锅盖转中火，待以下步骤2-7完成后关火煮鸡骨汤的同时，将土豆切成小滚刀块放入清水中，洋葱切丝，尖椒切成三角片，蒜切成......

主料：小鱿鱼辅料：姜葱蒜调料：豆豉盐醋生抽蚝油鸡精豉香鱿鱼详细制作步骤：1、小鱿鱼将头部拨出处理洗净2、在鱿鱼身上划上几刀，不要切断3、锅里水烧开放姜葱，再放入鱿鱼焯烫一下捞出沥水4、起油锅，放入姜葱蒜5、加入豆豉炒出......

麻油鸡汤曾经是台湾的名菜，如今则成为了家喻户晓的月子餐。坐月子的期间，食用麻油鸡汤有利于产妇恢复元气，同时麻油鸡汤是热补型补品，有助于产妇远离寒气侵扰，避免产妇得月子病。麻油鸡汤按照地域口味的不同而产生了不同的......

【主料】武昌鱼一条、豆豉一小碗【配料】葱、姜、蒜、干辣椒段【调料】盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉、冰糖、味精【做法】1、武昌鱼一条，请鱼档老板给杀好，回来后再次清洗干净，将鱼身剁成2寸宽的鱼块，淋入3勺......

材料1，新鲜草鸡半只（我买的是三斤左右的小母鸡取一半）2，姜，适量老抽，生抽（我均用的是海天的），少许黄酒，八角一小角（一颗八角中的一角，太多会改味）做法1，新鲜的半只鸡洗净后晾干2，取适量老抽（老抽比较上色，不要太多，咸），生抽，少许黄酒，水调匀......

皇帝菜鸡蛋汤的做法主料：皇帝菜150g，鸡蛋2个，油适量，盐适量，料酒适量。做法：1、皇帝菜洗净备用；2、锅内烧开水，加入青菜，再加几滴油；3、鸡蛋打成蛋液，加盐和料酒，拌匀；4、等锅内的皇帝菜颜色变深之后加进蛋液；5、用锅铲铲一下，加盐，即......

很多人都喜欢吃酱油鸡，营养丰富，味道鲜美，做法也简单，这道菜也非常适合上班族带饭。广东酱油鸡属于粤菜菜谱，主要原料是鸡；工艺是清蒸，制作简单。广东酱油鸡的原料：土鸡广东酱油鸡的配料：红葱头、生姜、独头蒜广东酱油鸡的调料......

1、材料：三黄鸡半只，因为我家锅子小，去头去脚，只能用半只，整鸡当然最好，保持肉皮的完整性，卖相好。2、调料：除了常规去腥的葱姜、料酒外，主要用到【草菇老抽】+【生抽】+【芝麻香油】，略加一点盐和冰糖，我觉得味道已经蛮好的了（还......

材料：五花肉干豆豉八角香叶桂皮茴香各种调味品适量。做法：1：五花肉切2cm见方的小块，冷水入锅，锅中下姜片和料酒，煮出肉中的血沫。放凉后洗净控干水分备用。2：锅中放适量油，放稍多一些的糖，炒糖色。3：中小火不断搅拌，待糖溶化并且......

更多推荐：春季煲好气色的三款靓汤无油绿豆鸡汤材料：三黄土鸡(没有内脏的)、绿豆、葱、姜、料酒、盐。教你如何制作无油绿豆鸡汤更美味1、绿豆提前取出洗净，用清水泡1到2小时。2、鸡洗净，取一半即可，爪子切开来，也可以不放入......

主料：鸡爪500克调料1：白糖2茶勺、白醋1汤勺、姜片5克调料2：八角1个、花椒15粒、桂皮1小块、葱花5克、姜丝5克调料3：蚝油4茶勺、糖3茶勺、豆豉2茶勺、蒜蓉5克、香油5克、胡椒粉3克、盐1茶勺、生抽5克、尖椒片30克做法：1、鸡......

麻油鸡材料大鸡腿4只，老姜80克米酒1瓶，盐少许，糖1小匙，黑芝麻油2大匙做法1、鸡腿剁块洗净，老姜去皮后洗净拍碎。2、锅烧热后，放入黑芝麻油爆香姜，加入鸡块和少许温水炒到半熟。3、加1200毫升水煮开，转小火煮20分钟，加米酒续煮5......

豆豉油麦菜的原料：油麦菜、豆豉鲮鱼罐头豆豉油麦菜的配料：葱、姜、蒜豆豉油麦菜的调料：盐、油豆豉油麦菜的做法：1、油麦菜洗净，切小段，葱姜蒜切末。2、锅里油热后放葱姜蒜爆香。3、放油麦菜炒到稍软。4、放豆豉鲮鱼罐头，炒均......

豉油豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)300克调料：豆豉30克,酱油10克,辣椒油5克,白砂糖10克,盐3克,味精2克豉油豆腐的特色：豆豉鲜香，咸淡适口。教您豉油豆腐怎么做，如何做豉油豆腐才好吃1.豆豉用清水洗净，放入小碗内，加入适量开水，......