菜谱大全之豆腐蒸蛋

菜谱大全之豆腐蒸蛋

豆腐蒸蛋的制作食材:主料:鸡蛋150克,豆腐(北)200克辅料:火腿50克调料:葱汁5克,姜汁5克,盐4克,味精1克,香油2克豆腐蒸蛋的做法,如何做豆腐蒸蛋才好吃1.将豆腐洗净后压成泥蓉,放入碗中,磕入鸡蛋搅散,再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅......
2023-11-23
皮蛋豆腐怎么做好吃?皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐怎么做好吃?皮蛋豆腐的做法

豆腐切丁放底层,再铺皮蛋丁,再放一层榨菜丁,再放葱花,盐撒匀,放一点鸡精,再把油烫热,洒上去,吃的时候再拌匀就可以了。皮蛋豆腐的做法-皮蛋豆腐怎么做?皮蛋豆腐的做法做法一材料准备:内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、......
2021-04-30
蛋黄豆腐怎么做?

蛋黄豆腐怎么做?

原料:豆腐100克,鸡胸脯肉35克,熟咸鸭蛋黄2个,熟油25克,湿淀粉5克,精盐2克,味精1克,葱花4克,鲜汤适量,香油少许。制法:(1)将鸡胸脯肉剁成泥,加入鲜汤调匀;熟咸鸭蛋研成细泥,豆腐用开水烫过后用刀抹成细泥,加入鲜汤调成糊。(2)将鸡胸......
2023-11-15
补肾食谱 双豆带子蒸豆腐的做法

补肾食谱 双豆带子蒸豆腐的做法

补肾食谱双豆带子蒸豆腐豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。带子新鲜水灵,和豆腐绝妙搭配,纳豆和豉汁两种味道带给你双重美味体验。材料:新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露......
2023-10-31
最爱吃的至鲜美味:双蛋蒸豆腐

最爱吃的至鲜美味:双蛋蒸豆腐

双蛋蒸豆腐炎热的夏天,每天都开启高温模式。无论是窝在家里还是出门,都被热成狗。来盘双蛋蒸豆腐降降温吧!一起看看营养又美味的双蛋蒸豆腐做法。原料:豆腐1块、鸡蛋2个、皮蛋2个。调味:蒸鱼豉油;芝麻油。双蛋蒸豆腐的做......
2016-05-07
几款皮蛋豆腐的家常做法

几款皮蛋豆腐的家常做法

几款皮蛋豆腐的家常做法几款皮蛋豆腐的家常做法做法一材料准备:内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜、豆腐,皮蛋,榨菜,葱花。制作步骤:1、用刀把豆腐横竖各切几刀,扣入盘中。2、把榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘中......
2021-04-30
皮蛋拌豆腐的做法大全

皮蛋拌豆腐的做法大全

皮蛋拌豆腐的做法备料工作:锅内坐水煮开,加入少许精盐搅匀,将嫩豆腐用热盐水浸泡备用;皮蛋去壳冲洗干净用棉线分割小块状备用将榨菜切细丁;香菜洗净切末备用制作过程:嫩豆腐浸泡去除豆腥味后,用刀横竖划拉几下将豆腐改刀小块......
2023-11-21
皮蛋豆腐的做法大全

皮蛋豆腐的做法大全

材料盒装嫩豆腐一个、,皮蛋一个,生抽,香油,盐,鸡精做法1.盒装豆腐倒扣碟中,静置片刻,倒去溢出的水。2.皮蛋去皮,切小丁倒在豆腐上。3.撒上鸡精、盐、香油。4.吃时搅拌一下就好了。小诀窍:豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白......
2023-11-11
皮蛋豆腐的做法-豆腐怎么吃最营养?

皮蛋豆腐的做法-豆腐怎么吃最营养?

如麻婆豆腐、鲫鱼豆腐汤、肉末豆腐等。这是大家最常用的烹调方法,此过程中,豆腐本身的营养损失较小,且跟其他食物搭配,营养素利用也更全面合理,但烹调中容易引入过多的油盐,从而对健康不利。炖煮豆腐除了要少油少盐外,还要给......
2021-04-30
肉末榨菜蒸豆腐的做法大全

肉末榨菜蒸豆腐的做法大全

材料:肉馅,榨菜,豆腐,葱。蒜调料:盐,海鲜酱油肉末榨菜蒸豆腐的做法:1:豆腐切片,码在盘子上。2:榨菜,蒜,葱,切末。3:肉馅准备好。4:锅内烧热油。5:炒葱蒜榨菜末。6:放入肉末,炒到肉末变色。7:放盐调味。8:放少许海鲜酱油调味。9:把炒好的肉......
2023-11-05
孕前补肾食谱 双豆带子蒸豆腐的做法

孕前补肾食谱 双豆带子蒸豆腐的做法

孕前补肾食谱双豆带子蒸豆腐的做法原料:新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。制作方法:1、将潮州咸豆酱和广东豆豉轻轻过水,减轻咸味;然后放入食物......
2023-10-29
清蒸鱿鱼豆腐的做法与功效

清蒸鱿鱼豆腐的做法与功效

鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。豆腐是我国的一种古老传统食品,那么当鱿鱼和豆腐在一起的时候会变成什么美味呢?鱿鱼的功效与作用1.鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。2.鱿鱼还......
2021-04-30
蒸鸡蛋羹的做法-做蒸鸡蛋羹的技巧

蒸鸡蛋羹的做法-做蒸鸡蛋羹的技巧

鸡蛋的营养成分相当丰富。它含有蛋白质、脂肪、维生素及无机盐、酵素等。这些营养素对人体的生长发育、健康长寿都有很大的作用。鸡蛋的众多吃法中,有一道菜叫蒸鸡蛋羹,鸡蛋羹成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口。蒸鸡蛋羹的......
2021-04-30
助孕食谱 皮蛋拌豆腐的做法

助孕食谱 皮蛋拌豆腐的做法

皮蛋拌豆腐的做法1.准备食材:皮蛋1个、豆腐2小块、香菜1根、细香葱1根、芝麻油1汤匙、生抽1茶匙、醋2茶匙2.步骤1:将豆腐放入沸水中略微焯烫,然后捞出,切成厚约1厘米的片,整齐摆入盘中。3.步骤2:将皮蛋去蛋壳,边切可以边沾点......
2023-10-29
凉拌皮蛋豆腐的做法大全

凉拌皮蛋豆腐的做法大全

主料:嫩豆腐皮蛋辅料:榨菜香菜调料:酱油香油糖辣油凉拌皮蛋豆腐的做法1.榨菜切成碎,皮蛋剥壳切成粒,香菜切好,并把酱油,糖,香油搅拌均匀调成料汁(爱吃辣些,再调上辣油,我用的榨菜带辣味,所以辣油这里省略)2.豆腐用厨房纸擦干表面,然......
2023-11-10
孕妇食谱之蛋裹豆腐的做法

孕妇食谱之蛋裹豆腐的做法

精彩推荐:超准的农历占卜生男生女表孕妇食谱:蛋裹豆腐材料:豆腐400克、蛋2个、小葱段20克调料:生抽、盐、鸡精、糖各适量做法:1.将豆腐切成片,蛋打散。2.锅中热油,将豆腐逐片沾裹蛋液,放入锅中,用油煎或炸至表面蛋液凝固后......
2023-11-20
下饭法宝咸鸭蛋蒸豆腐 明目养眼好养生

下饭法宝咸鸭蛋蒸豆腐 明目养眼好养生

今日,39健康饮食编辑给大家推荐——咸鸭蛋蒸豆腐。下饭法宝咸鸭蛋蒸豆腐明目养眼好养生无论四季,咸鸭蛋绝对下饭的法宝之一,但是咸鸭蛋还能和豆腐搭配出一道美食你知道吗?是的,接下来小编呈上的是咸鸭蛋蒸豆腐,......
2018-12-30
孕妇食谱大全之清蒸豆腐的做法

孕妇食谱大全之清蒸豆腐的做法

清蒸豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)400克调料:色拉油25克,豆瓣酱10克,酱油10克,白砂糖2克,大葱5克,大蒜(白皮)5克清蒸豆腐的特色:豆腐嫩滑,酱香味浓。教您清蒸豆腐怎么做,如何做清蒸豆腐才好吃1.将豆腐洗净,上碟用微波炉高火......
2023-11-22
孕妇食谱大全之鱼蓉蒸豆腐的做法

孕妇食谱大全之鱼蓉蒸豆腐的做法

鱼蓉蒸豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)350克,鳜鱼50克调料:大葱5克,盐5克,酱油1克,淀粉(玉米)10克,胡椒粉2克,植物油5克教您鱼蓉蒸豆腐怎么做,如何做鱼蓉蒸豆腐才好吃1.鱼肉剁烂,加入精盐1克拌打至有胶,放干淀粉5克,清水5克调......
2023-11-22
松花蛋怎么做好吃?松花蛋拌豆腐的做法

松花蛋怎么做好吃?松花蛋拌豆腐的做法

松花蛋也称皮蛋,是鲜鸭蛋经茶叶、石灰泥裹制而成,蛋清透明,蛋黄呈金黄色,外硬内软,凉拌即可食用,是一道美味凉盘。松花蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐等。从中医食疗来分析,鸭蛋性凉味甘,有补心清肺的作用,可止热咳,祛咽喉疼......
2021-04-30