居家饮食中以下这些是我们经常可以用到的且相当好用的：1炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出苦水，这样就不吸油了2芒果在煤气炉上转几秒，那皮就很好剥了，番茄剥皮，用开水烫下，皮就容易剥下来了3普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅放......

抗衰老大蒜能促进血液循环；蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用（血管与皮肤），又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。推荐吃法：在捣碎的大蒜里拌入蛋黄，然......

大蒜是烹饪中必不可少的一个重要原料，但是，给大蒜剥皮却有点困难，直接用手剥开当然可以，但有点儿小费事，还容易辣到手。剥蒜器，用起来也不是很方便。今天给大家推荐一种最简单的大蒜剥皮方法，大家不妨试试。怎样剥大蒜皮更容......

紫皮蒜比白皮蒜更抑菌。大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。捣碎吃有保健作用。大蒜含有蒜氨酸......

大蒜的功效与作用有很多，不可否认，但是吃大蒜的禁忌也不少，那么男人可以吃大蒜吗？男人吃大蒜好吗？大蒜不仅是厨房中的一种食材，而且也是一种很好的保健食物，很多人都提倡男性多吃大蒜，因为病菌被冷藏了一冬，大蒜天然的杀菌作用......

一、如何科学吃大蒜1、捣碎吃有保健作用大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好捣碎成泥吃，并且要先放10~15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。2、生吃杀菌......

大蒜别名：蒜、蒜头、独头蒜、胡蒜、葫性味：味辛，性温。归经：归脾、胃、肺经。入药部位：为百合科葱属植植物蒜的鳞茎。形态特征：本品呈类球形，直径3～6cm。表面被白色、淡紫色或紫红色的膜质鳞皮。顶端略尖，中间有残留花葶，基部有......

对于一座城市而言，地铁已经不再是单纯的交通工具，而是成为城市文明秩序的象征。地铁里的不文明行为，小到可以影响乘客的乘车体验、大到能够对乘客的人身安全造成重大威胁。近日在武汉地铁上，一位身穿绿色裙子的大妈的举动......

下面，我们就为大家提供一些大蒜的基本知识：首先，大蒜是一种多年生草本植物，属于百合科葱属的。是西汉时从西域传入我国的，经人工栽培繁育深受大众喜食。大蒜性辛辣，有刺激性气味，因此很多小朋友都不爱吃大蒜。一般我们都将大......

大蒜功效：具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效；主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然......

不管任何场合，虾绝对是一道不失礼的菜色，学会煮几道虾子菜，保管你入得厨房，出的厅堂，今天小编就教你几种在家里烹饪虾的做法。史上最全做虾大法香辣虾仁食材：虾仁200克辅料干辣椒15个郫县豆瓣酱2茶匙葱适量香葱2棵料酒2茶匙......

直接用手剥开当然可以，但有点儿小费事儿，戴着胶皮手套，把大蒜放在手里，不停的用力搓，也是个剥蒜的偷懒儿方法。更简单的方法：把大蒜掰开，用刀切去根部的硬结，放入碗中倒入清水，浸泡5分钟后，用手轻轻捻去大蒜外皮即可，非常方便。......

大蒜可以减肥吗？很多女孩子都很怕大蒜觉得吃了一口的蒜味，其实大蒜也是可以减肥的哦，下面一起来看下。说到减肥，让很多爱美的MM很为难。通常的减肥是很痛苦的，最让人恐惧的是不能吃平时爱吃的食物。而吃减肥药又怕有副作用......

大蒜在饮食中的运用非常大，可以生吃可以蒸煮。它的杀菌功效是众所皆知，不过最近网上一直在说大蒜有着预防胃癌的作用，真的是这样吗？大蒜的功效有哪些呢？一起去了解一下吧。网传吃大蒜可以防胃癌是真的吗？是的。我们都知道山......

大蒜是生活中最常见的调料，它是配菜的宝物，几乎可以出现在所有菜中。生活中，大家家中都备有大蒜，而大蒜一旦保存不当就会发芽，到时候就不能吃了。那么，大蒜怎么保存不发芽呢？接下来就随小编一起去了解看看。大蒜怎么保存不发......

大蒜，我们都知道具有很高的药用价值，可以杀菌、抗癌、治疗肠胃疾病等。很人菜肴中都会加入大蒜作为调味品，但是在使用大蒜时，有一件很烦人的事情就是剥大蒜。怎么快速剥大蒜就成了大家急切想要知道的事情。一：快速剥大蒜1：......

大蒜是烹饪中必不可少的一个重要原料，但是，给大蒜剥皮却有点困难，直接用手剥开当然可以，但有点儿小费事，还容易辣到手。剥蒜器，用起来也不是很方便。今天我给大家推荐一种最简单的大蒜剥皮方法，大家不妨试试。方法如下：把整头......

吃大蒜的好处大蒜的做法吃大蒜的好处蒜是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说种蒜不出九（月），出九长独头，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。......

近日，一位大妈地铁上剥蒜，不顾其他乘客的劝阻，一个劲的在掰啊掰。大妈地铁上剥蒜，搞得满地垃圾之后，大妈就想把垃圾全部都踢到了地铁坐位下的角落里，掩耳盗铃的假装这样垃圾就消失了一样。大妈地铁上剥蒜后续怎么样了？大妈地......

大蒜是厨房中用的比较多的调味品之一，大蒜的功效与作用有很多，那么男人吃大蒜好吗？以下就是男人吃大蒜的好处。有研究显示，大蒜的营养价值甚至超过了人参。大蒜含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、维生素......