不让人"省心"的10大食品

不让人"省心"的10大食品

报告内容显示,有近七成人对中国的食品安全状况"没有安全感",其中15.6%的人表示"特别没有安全感"。调查还指出,在列出的蔬菜、水果、水产品、食用植物油、桶装饮用水等24类食品中,中国消费者最不放心的是膨化及油炸食品,其......
2023-11-23
北京公布食品安全信息:七种不合格食品全市下架

北京公布食品安全信息:七种不合格食品全市下架

市食品安全办公室昨日公布食品安全信息,7种不合格食品在全市范围流通领域被停售。其中包括二氧化硫超标16倍多的腐竹、菌落总数超标213倍的苗豆干等。市工商局提醒消费者,消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求......
2023-11-12
2017年十大食品安全热点 普洱茶致癌并不可信

2017年十大食品安全热点 普洱茶致癌并不可信

食品安全一直是人们讨论的热门话题,因为人们都知道食品对于一个人健康的重要性,所谓是病从口入,只有严把食品安全关,才能给健康多一份保障,因此,网络上关于食品安全的很多说法,一时间让人们也是难辨真假,比如普洱茶可以致癌,白......
2023-10-19
保障食品安全 我国进出口食品安全专家组成立

保障食品安全 我国进出口食品安全专家组成立

中国全国进出口食品安全专家组成立大会10月30在广西南宁举行。这个从质检系统遴选出的专家组,将借鉴国外经验,提高中国食品安全风险防范能力,提升进出口食品的安全水平。中国国家质检总局副局长蒲长城在成立大会上,要求专......
2023-11-14
西安查处食品黑作坊152家 食品安全令人担忧

西安查处食品黑作坊152家 食品安全令人担忧

8日上午,食品生产经营秩序整顿情况通报会在省食药监局召开,省食安办通报陕西省上半年八起食品安全典型事件。下一步将加大对小作坊、食品摊贩等重点对象的监管整治力度;开展乡镇、街办食品安全监管所建设;建立食品企业诚......
2023-11-07
儿童食品安全

儿童食品安全

食品添加剂对儿童的危害一、致癌问题如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌,甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应......
2023-10-31
整个食品安全不受信任 致公众质疑乳品国标

整个食品安全不受信任 致公众质疑乳品国标

近日,媒体爆出生鲜乳国标在关键时刻一夜翻盘,两项关键性指标修改。这个标准曾被质疑为倒退20年。国家食品安全标准关乎每个人的生命健康,标准怎么制订,究竟谁会起到关键性作用?卫生部官员表示,国标制订是相互妥协的过程,其......
2023-11-19
食药监局建“智库”把关食品药品安全

食药监局建“智库”把关食品药品安全

本报北京讯记者李雪墨报道近日,《国家食品药品监督管理总局外聘专家管理办法(试行)》(以下简称《办法》)下发,总局将通过建立完善智库提高食品药品监管决策科学性和权威性,为食品药品安全把关。《办法》规定,总局外聘专家......
2023-11-03
食品安全热点:微生物污染成食品安全第一位

食品安全热点:微生物污染成食品安全第一位

记者昨天获悉,从2015年中国食品科学技术学会与国家食品药品监督管理总局全年跟踪解析的27个食品安全热点的整体趋势来看,微生物、乳制品、肉制品等成为关注度较高的领域。1月12日,在2015年全年食品安全热点问题解读报告......
2023-10-31
食品安全专家委员会成立 监督食品安全

食品安全专家委员会成立 监督食品安全

据国家质检总局网站消息,日前,国家质检总局在北京召开食品质量安全专家委员会成立大会,专家委员会成员由食品监管、食品检验、食品科学研究、食品生产加工等相关领域的专家学者组成。专家委员会的主要职责是:为制定食品生......
2023-11-14
国务院食品安全委员会:加大春节食品安全保障

国务院食品安全委员会:加大春节食品安全保障

为切实保障节日期间人民群众饮食安全,国务院食品安全委员会要求,卫生、农业、商务、工商、质检、食品药品监管等有关部门和各地区采取有效措施,从5个方面加大对重点食品、重点环节和重点区域的监督检查和整治力度,全面排......
2023-11-23
春节饮食注意食品安全

春节饮食注意食品安全

现在有些老百姓喜欢吃农家散户饲养、生产的所谓‘土’食品,比如‘土鸡蛋’、‘土猪肉’,其实‘土的’不一定比‘不土的’安全,希望大家不要盲目尚‘土’!四......
2023-11-23
食品安全经典语录

食品安全经典语录

小编导语:食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害,是我们要重视和关心的问题。小编整理了一些关于食品安全的经典语录,希望大家喜欢。经典语录一:我们上......
2021-05-03
水发食品安全吗

水发食品安全吗

水发食品安全吗市场上常见的水发海参、水发墨鱼等,这些水发食品有些是被不法商人利用甲醛加工过,人吃了对身体健康极为不利。国家食品卫生法严禁以甲醛作为食品防腐剂来加工食品。购买这类食品时,如果发现其颜色非常白,体......
2023-11-10
婴儿食品安全

婴儿食品安全

什么样的婴儿食品最安全每个新妈妈都希望自己的宝宝既健康又强壮,那么学一点营养学知识吧。给宝宝提供哪些食品比较可口又富有营养?如何选购或制作?这些问题新妈妈都会特别关注吧。1、自制婴儿食品:如果你能亲手为宝宝制......
2023-11-03
永康局加强餐饮食品安全诚信体系建设工作

永康局加强餐饮食品安全诚信体系建设工作

本站讯据浙江省食品药品监督管理据网站消息,为加强企业食品安全第一责任人意识,倡导诚信生产经营,引导餐饮行业健康发展。今年9月份餐饮服务食品安全监管职能调整到位后,永康局克服困难,积极探索,结合食品安全百日整治行动,......
2023-11-13
国务院食品安全委员会部署今年食品安全重点工作

国务院食品安全委员会部署今年食品安全重点工作

——严厉打击食品安全违法行为,有效解决食品安全领域损害群众利益的突出问题。——深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加剂、酒类等重点行业领域综合治理,切实保障食品重点品种的安全。......
2023-11-23
我国将建食品安全信用档案 进一步加强食品添加剂监管

我国将建食品安全信用档案 进一步加强食品添加剂监管

当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为,进一步加强食品添加剂监管。经国务院同意,国办就有关事项发出上述通知。通知要求,工业和信息化、商......
2023-11-22
食品安全

食品安全

什么样的婴儿食品最安全妈妈最关心的永远是孩子的事情,尤其是现在的社会,对于食品安全问题更为重视,那么什么样的婴儿食品是安全和营养的?妈妈该如何挑选和制作?1.自制婴儿食品最好的婴儿食品应该是自己亲手制作的,因为从......
2023-11-01
武汉“食品警察” 预建全国食品最安全城市

武汉“食品警察” 预建全国食品最安全城市

武汉市3月2日称,将在全国率先组建食品警察,助力武汉在未来4年建成全国食品最安全城市。当日召开的武汉市食品药品安全会议上透露,到十二五期末,武汉所有区全面达标食品安全示范区,中心城区90%的街道、新城区80%的街道成为食......
2023-11-18