生菜

生菜

什么是生菜生,菜营养价值,生菜功效生菜,又叫减肥菜。用量:每次80克生菜详细介绍生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场......
2023-11-23
淡菜是什么?淡菜的做法

淡菜是什么?淡菜的做法

淡菜是什么?淡菜的做法淡菜是什么?淡菜是一种海洋软体动物,也是属于双壳类的一种贝类,它的身体构造跟蚶子和牡蛎、蚌等基本上是一样的。但是它的左右两个外套膜除了在背面连接以外,在后端还有一点愈合,所以在后面背方形成一......
2021-04-30
吃什么蔬菜能养生

吃什么蔬菜能养生

俗话说:民以食为天。吃什么永远是人们最关心的话题。夏季蔬菜种类繁多,营养丰富,女人每天都不能少了蔬菜。尤其是现在,天气逐渐炎热,很多人开始出现食欲不振的现象。蔬菜水果可以帮助改善胃口。那么,女性夏天吃什么蔬菜......
2023-10-20
四大菜系的流派是什么:(鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜)

四大菜系的流派是什么:(鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜)

民以食为天是我国自古以来的生活准则,在古代,上到皇帝,下到百姓,每个人每天都会吃饭,而因为地区、环境、特色不同,产生了许多不同的菜系,经过时间的沉淀,逐渐形成了四大菜系,这四大菜系的流派分别是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜,那......
2021-12-16
藤藤菜是什么?藤藤菜的做法

藤藤菜是什么?藤藤菜的做法

藤藤菜是什么?藤藤菜的做法藤藤菜是什么?藤藤菜又名蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称空心菜。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。属蔓生植物,根系分布浅,为须根系,再生能力......
2021-04-30
莙荙菜是什么的?莙荙菜怎么吃

莙荙菜是什么的?莙荙菜怎么吃

莙荙菜原产欧洲南部,公元5世纪从阿拉伯传入我国。莙荙菜按叶柄的颜色分为白梗、青梗和红梗3种类型,我国农家以青梗种栽培较普遍。莙荙菜属于藜科菾菜属植物的叶用变种,也叫叶用甜菜、菜用甜菜、叶甜菜、牛皮菜、厚皮菜、......
2023-11-22
什么是扫帚菜 扫帚菜吃法

什么是扫帚菜 扫帚菜吃法

扫帚菜是一种蔬菜,也被称为蓬莱菜、田螺菜或鱼腥草。它属于一年生草本植物,具有细长的茎和细小的叶子,通常生长在湿润的土壤中。扫帚菜在一些亚洲和非洲国家被广泛食用,尤其在中国和东南亚地区。它富含多种维生素、矿物质......
2023-10-17
叶用芥菜是什么?叶用芥菜怎么做?

叶用芥菜是什么?叶用芥菜怎么做?

叶用芥菜是什么?叶用芥菜怎么做?叶用芥菜是什么?芥菜(Brassicajuncea)是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本植物,是中国著名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各剩芥菜的主侧根分布在约......
2021-04-30
什么是莙荙菜?莙荙菜有什么功效?

什么是莙荙菜?莙荙菜有什么功效?

【异名】菾菜(《别录》),甜菜(《日华子本草》),牛皮菜(《滇南本草》),石菜(《本草求原》),杓菜、猪牳菜(《广州植物志》),光菜(《中国蔬菜栽培学》)。【来源】为黎种植物营瑟菜的茎、叶。【植物形态】见上。【性味】甘,凉。......
2023-11-22
苋菜是什么菜?苋菜怎么吃?

苋菜是什么菜?苋菜怎么吃?

苋菜是一种生长于荒地、田边、林边等地,为常见的野菜之一,一般只吃叶子,根部常用来用作药物,苋菜味甘淡微苦,有清热解毒、凉血止痢、消炎消肿、通利小便等功效。苋菜应该怎么做才好吃呢?一、炒红苋菜1.择去红苋菜根,放入清水......
2021-04-30
吃生菜好吗 生菜有什么营养价值

吃生菜好吗 生菜有什么营养价值

介绍生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种:球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。营养价值......
2023-11-14
白菜是绿色的为什么叫白菜

白菜是绿色的为什么叫白菜

1、白菜在古代被称为菘,到了宋朝时期,杨万里的一首诗给菘取名为白菜,白菜这个名字就一直沿用到今天。2、虽然白菜叶是绿色的,但白菜帮是白色的,所以称呼白菜也是合适的。在方言中,我们经常称呼白菜为白菜帮子。3、在民间,白......
2022-07-04
什么是蕨菜?蕨菜有什么功效与作用

什么是蕨菜?蕨菜有什么功效与作用

【出处】《昆明民间常用草药》【拼音名】JuéCài【别名】龙爪菜、锯菜【来源】为凤尾蕨科植物蕨菜的根茎。秋、冬季采收,洗净切段晒干。【原形态】多年生草本,高约1米。根茎斜生,被有浅棕色至棕色短鳞毛,老......
2023-11-22
秋天吃什么菜养生

秋天吃什么菜养生

所谓春夏养阳,秋冬养阴。秋天应通过作息、运动、饮食等,调理身体,不宜劳累,应早睡早起,收敛精气,多喝水,多吃清润的食物。另外,一个大热天下来,人已经形神俱乏了,要通过饮食调理,慢慢调整身体状况,然后到冬天时,就可以进补了。秋天......
2023-11-14
通心菜是什么?通心菜的做法

通心菜是什么?通心菜的做法

通心菜是什么?通心菜的做法通心菜是什么?通心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。一年生蔬菜,其叶及蔓茎可供食用。通心菜茎中空,叶直生,叶长心脏形,叶柄长,色绿,质柔嫩。原产我国,主要分布在长江以南地区,产于春末至秋末。通心菜的品......
2021-04-30
秋分养生吃什么蔬菜

秋分养生吃什么蔬菜

秋分顾名思义就是平分秋季,秋分节气的养生需要特别注意饮食。那么,我们来看看秋分养生吃什么蔬菜。1.生菜生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治......
2023-11-01
养生吃什么菜好呢?

养生吃什么菜好呢?

这几天,天渐渐地暖了,按照惯例来说,每年的二月下旬我省也慢慢地开始回暖,冬季已经远去,春天逐渐靠近。养生学讲春季新陈代谢开始旺盛,饮食只能选用辛、甘、微温的食品,多吃韭菜、豆芽、菠菜三宝可以补气护肝。与其说是养生,不......
2023-11-15
竹叶菜是什么?竹叶菜的做法

竹叶菜是什么?竹叶菜的做法

竹叶菜是什么?竹叶菜的做法竹叶菜是什么?竹叶菜是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜,福建称通菜蓊、蓊菜,江苏、四川称藤藤菜,广东称通菜。该种原产中国,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。中......
2021-04-30
刺儿菜根是什么菜

刺儿菜根是什么菜

刺儿菜根是什么菜刺儿菜根晒干之后就是一种名叫小蓟的中药。小蓟,为菊科植物刺儿菜的干燥地上部分。夏、秋二季花开时采割,除去杂质,晒干。本品茎呈圆柱形,有的上部分枝,长5~30cm,直径0.2~0.5cm;表面灰绿色或带紫色,具纵棱及白......
2023-10-30
生菜的营养价值是什么

生菜的营养价值是什么

虽然我们都知道很多的蔬菜对于补充我们需要的营养非常的重要的,但是不同的蔬菜里面的营养价值具有很明显的不同,生菜是我们经常食用的一种蔬菜,我们现在很多人都很喜欢吃生菜,但是很少有人对于生菜的营养价值进行了解,那么......
2021-04-29