一忌、一次食用过多猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食用过多，摄入的胆固醇就会过量，会导致动脉硬化和加重心血管疾病，因此高血压和冠心病患者应少食猪肝。二忌、与维生素C同服维生素C易被氧化破坏，尤其是遇到某些微量元素......

猪肝猪肝为猪科动物猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝的营养价值猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵......

女人生产完了之后，是需要一定的时间来休养身体的，这个期间大家需要注意非常多的问题。其中，饮食方面的护理上是广大的产妇们应该认真对待的事情。而猪肝粥是许多人都喝过的粥类，那么，产妇可以吃猪肝粥吗？答案是肯定的，对于产......

大家经常会听到猪肝明目的说法，很多人也很喜欢吃猪肝等动物肝脏，厨师还专门开发了明目猪肝汤这道菜肴。可猪肝明目有道理吗？还有人说吃猪肝可以防治近视，这是真的吗？维生素A多了少了都不行肝脏是动物体内储存维生素A的重要......

民间流传着以肝补肝的食疗法，认为肝病患者常吃猪肝或其他动物肝脏可促进康复。这一说法有一定道理，因为动物内脏不仅含有丰富的优质蛋白质，所含的矿物质和维生素也较肉类多，其中的钙、磷、铁等营养成分不仅对养生健体有益......

脂肪肝已经不再是陌生的病情，因为很多人因为营养过剩或者是长时间不动造成了脂肪在肝脏堆积引起的肝脏受损。所以这个时候要在饮食方面多加注意。肝病专家说：脂肪肝患者的饮食影响重大，会在很大程度上影响病情的发展以及......

女人从怀孕到生子的过程是非常伟大而又辛苦的，她们需要忍受身体和心理方面的很多的考验，才能顺利的生育可爱的小宝宝。而生完孩子之后，产妇们的身体是比较的虚弱的，这时候需要大家认真的护理好身体。那么，产后可以吃猪肝汤......

吃猪肝防治近视这几乎是众所周知的食疗秘方，但这其实是一个误解。人们通常认为，猪肝维生素A含量很高，而维生素A有改善视力的作用，因此对治疗近视一定也有好处，这是个典型的以偏概全的认识错误。维生素A的确对视力好，它主要......

猪肝大家都知道很有营养,但是孕妇可以吃猪肝吗?猪肝里富含维生素A，而孕妇缺乏维生素A可能招致胎儿畸形，但服用维生素A过多，同样有此危险，如耳朵缺陷、独眼、胸腹发育不全等。由于猪肝中维生素A过于丰富，难于掌握摄入量，很容......

猪肝营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素A和B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质，均属人体所必需且又容易缺乏的营养物质。营养学界经常会推荐大家吃猪肝，特别是对儿童、孕妇、乳母、老年人以及贫血等人群，猪肝一直是首选食......

芹菜炒猪肝做法1.将嫩芹菜去根、去叶，斜切成3厘米长的段，入沸水中焯一下捞出，投凉，沥净水。2.将猪肝洗净切成柳叶片，用精盐1克，湿淀粉10克(淀粉5克加水)抓匀上浆，入四成热油中滑散至嫩熟，倒入滑勺沥油。3.锅内留底油25克，烧热，......

菠菜炒猪肝做法1、将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，入沸水中，略焯，捞出投凉，沥净水分;2、将猪肝洗净，切成小薄片，用湿淀粉10克(淀粉5克加水)抓匀上浆;3、锅内加油烧至四成热，放入猪肝滑散，放入葱(切末)、姜(切末)、蒜(切末)末......

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。营养价值1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;2、猪肝......

吃猪肝能治疗近视吗？很多人都认为吃猪肝可起到预防和治疗近视的作用，但殊不知这种想法是一厢情愿。事实上，近视的原因是由于眼球变形———前后径增加，晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。不管你吃什么食物，......

孕妇吃什么好？如果孕妇想生个聪明宝宝的话，可以在怀孕期间多吃猪肝和蛋黄。胆碱是一种维生素B复合物，目前女性通常摄入多少胆碱还不清楚。实验中，怀孕大鼠适量补充胆碱没发现有副作用。科学家在大鼠实验中发现，雌鼠如果在......

生活中大家每个人都遇到过咳嗽的情况，如果咳嗽的比较的厉害的话，身体会感觉非常的不舒服。而一般大家感冒的时候，就常常伴有咳嗽的一些症状表现，这也给人们的生活方面造成了一定的影响。咳嗽期间许多方面需要大家加以注意......

猪肝是最常见的动物肝脏食品之一，我们都知道，吃猪肝可以有效补充维生素A。猪肝的吃法多种多样，可炒菜也可做汤。那么猪肝可以冷藏吗？猪肝可以冷冻吗？原则上是可以的，但是冷冻之后再拿出来无论什么做法做出来的肝都不好吃了.......

哺乳期是女人非常重要的一个时期，这个期间需要多多的注意日常的饮食调理。只有吃的好，吃的营养均衡了，才能给宝宝提供足够的营养。而有的食物适合哺乳期的女人们吃，有的食物则是不适合的。许多人咨询哺乳期可以吃猪肝汤吗......

糖尿病人可以吃猪肝吗《医药养生保健报》日常在实验报告中表明，二期糖尿病的血清转铁蛋白饱和度要比正常人的高17，59%，而猪肝中的血红素铁的含量非常丰富，因此对于糖尿病人来说，平常要少吃或者不吃猪肝，那么糖尿病患者日常......

这是一道特别适合产妇的汤品——猪肝四物汤，能调节免疫系统，强化体质，消肿利尿，养颜美容，适合产后胃肠功能较弱的调养。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，女人产后失血多，猪肝丰富的铁能帮助恢复体力。......