近日，干了厨师10余年的厨师长杨师傅说：印尼每年虽然能产几百吨燕窝，但真正的血燕少之又少，市面上的血燕百分之九十九都是假货。而记者探访几个大型市场后也发现，市面上能买到的燕窝绝大部分都叫血燕，并且装在同一种简易包装......

材料：猪肝，胡萝卜，木耳调料：姜，蒜，醋，盐，淀粉，酱油，料酒，糖，胡椒粉，麻油做法：1.猪肝去白筋切片，冲洗到无明显血水后，放进加了醋的清水里浸泡十多分钟后捞出冲洗干净。加盐，料酒，醋，酱油，淀粉拌匀稍腌。2.木耳用冷水泡发洗净撕成小朵。姜蒜......

将燕窝中的燕子毛以及杂志清理干净，燕子毛非常细小，可以用镊子夹，盛一碗清水，取一小撮燕窝用手指托着，将燕窝浸入清水中，杂毛会浮在水面上，再将燕窝取出就是干净的了。燕窝的功效与作用-燕窝的做法燕窝的功效与作用燕窝具有......

燕窝是一种珍贵的滋补品，含有非常高的营养价值。虽然大家都知道燕窝是一种滋补品，但是如何服用才能够充分发挥它的营养价值，大家并不是非常的清楚。今天，小编就来和大家说说燕窝的食用方法，来了解下吧！燕窝的食用方法中医方......

女人一生中常常需要注意身体健康，尤其是在特殊的生理周期，例如月经期、孕期、哺乳期以及更年期等。除了适当的锻炼，女性也需要关注自己的饮食习惯，选择适当的营养滋补食品来增强身体抵御力，预防慢性疾病的发生。1.黑木耳黑......

一、木瓜燕窝的做法主料：鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克。做法：1、先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用；2、将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一......

燕窝是滋阴润肺之物，有条件的都喜欢吃燕窝来养生，但是，燕窝吃不对方法，也是白费东西。炖燕窝就是燕窝最好的吃法。那么燕窝怎么炖呢？下面跟随来看看。燕窝的功效与作用1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴......

燕窝是滋阴润肺之物，有条件的都喜欢吃燕窝来养生，但是，燕窝吃不对方法，也是白费东西。炖燕窝就是燕窝最好的吃法。那么燕窝怎么炖呢？下面跟随来看看。燕窝的功效与作用1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴......

燕窝是营养价值很高的滋补品，很多人都喜欢吃燕窝。不过燕窝和普通的食材不太一样，它的各种食用方法有很多要注意的地方。大家可以一起来了解一下，燕窝应该怎么去做，有什么需要注意的地方。燕窝的做法与吃法木瓜炖燕窝木瓜......

木瓜炖燕窝的制作材料：主料：鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克。教您木瓜炖燕窝怎么做，如何做木瓜炖燕窝才好吃先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒......

黑木耳和白木耳的营养价值黑木耳的作用：黑木耳不仅有营养作用，医学研究证明：黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。黑木耳含有丰富......

燕窝是一种非常具有营养价值的补品，十分的受人喜欢，不过燕窝有血燕窝与白燕窝之分，所以人们在选择的时候有些疑问，那么大家知道这两种燕窝有何区别呢?下面就让小编带领大家了解一下血燕窝和白燕窝的区别吧!血燕窝和白燕窝......

生活当中猪皮是很不起眼的食材，甚至有些人买猪皮回来直接把皮割了扔掉，其实吃猪皮是有很多好处的，那么猪皮的功效有哪些呢？猪皮的作用有哪些呢？今天就为大家介绍一下吧！下面大家就一起来看一看吧~不起眼的猪皮，竟是个宝相关......

如果以燕窝和银耳相比，我情愿取银耳而舍弃燕窝，因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气，仓后组织液枯竭，造成内脏缺水，尤其老年人由肠燥引......

一、绿豆燕窝粥的做法菜系及功效：药膳偏方绿豆燕窝粥的制作材料：主料：绿豆100克燕窝20克大米100克冰糖20克。绿豆燕窝粥的特色：食法：每日1次，当主食食用，每次吃粥100克。滋阴养肺，清热解毒，补气补血。绿豆燕窝粥的做法：1．把绿豆......

冰糖燕窝是秋季滋阴润燥的佳品。有补肺养阴、镇咳止血的功效，往往用于肺结核咯血、支气管炎、肺气肿等症，年老体弱之人服用此汤菜有益气强身之功用。冰糖燕窝的做法一：菜谱原料：水发燕窝250克，甜樱桃25克，冰糖250克。冰糖燕......

燕窝的做法燕窝的功效燕窝的功效1、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。2、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、......

木耳分黑木耳与白木耳两种，又称银耳，为食用菌，可供食用与药用，亦为滋补品。过去富贵人家都习惯炖燕窝吃以滋阴润肺，加上燕窝价昂，常吃易引来非议；事实上，木耳也富含胶质，不管口感或外形、营养成分均不输燕窝。黑白木耳所含成分......

孕期吃燕窝宝宝皮肤会更白吗想必对于吃燕窝可以美容养颜的功效，是很多人都知晓的，所以燕窝非常受女性的欢迎，而且民间还有一种说法就是，女性怀孕之后，多吃燕窝宝宝的皮肤会变的更白，所以很多女性怀孕之后，都会热衷于吃燕窝。......

材料：猪瘦肉100克大白菜3片细木耳10克（用温水泡发）新鲜红椒1个姜蓉1小匙大蒜3瓣调味料：炒菜调料：盐1/4特制红油辣椒酱1大匙（没有就用细辣椒粉）砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙水淀粉适量腌肉料：生抽1大匙细盐1/8小匙沙拉油1大匙清水1......