下面请专家讲解吃狗肉火锅的注意事项。首先，吃完狗、羊肉火锅后不宜喝茶。因为狗、羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果刚吃完狗肉就马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，形成一种叫鞣酸蛋白......

吃完火锅，或者喝完浓茶、浓咖啡后，一些人常有烧心的感觉;工作劳累饮食不规律，也可能出现胃反酸、胸痛难受。专家指出，这些都是胃食管反流病。这种易忽视的疾病呈逐渐增多的趋势，放任不管可能致癌。昨日，在第三军医大学新桥......

罂粟壳（大烟）火锅底料的危害罂粟壳俗称大烟，罂粟科植物罂粟的干燥果壳。罂粟是一种两年生草本植物，其花色美艳无比，花谢后即长成一种瘦长灯笼形的绿色果实。制毒者在早晨用刀在果上划出浅切口，白色浆汁随即流出，经一天日晒，晚......

第一道：吃火锅时要点一盘红薯我们都知道肉类食品是酸性食物，而红薯则是碱性食物，两者进入胃中就可以酸碱中和，尽量使我们的体内保持酸碱平衡。小贴士：适合搭配羊肉的蔬菜吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒......

冬日火锅如何吃出健康国人热衷于吃火锅，品尝的是一锅涮的滋味，体味的是亲朋相聚的热闹。热气腾腾、食用简便的火锅在冬季得到了人们独有的青睐。然而，在享受之余，我们也慢慢发现了食用火锅的误区对人们健康造成的危害。如......

竹荪火锅的制作材料：主料：鲫鱼500克,竹荪(干)30克辅料：猪肉(瘦)150克,平菇150克,泡菜150克,猪脑100克,鸭掌100克,鸭肠100克,芥菜头100克,粉丝100克,海白菜100克调料：大葱125克,猪油(炼制)150克,江米酒50克,泡椒50克,料酒2......

Q：近来广州降温，许多人都患了感冒，但是除了一般的感冒症状，还有很多人会嗓子疼得说不出话来，这是什么原因？胡海文主任：这一般是由于咽炎导致的失声。近期天气干燥，在冬季干燥阴霾环境中，空中悬浮颗粒多，污染大，人体吸入会带来咽......

冬天寒冷，孕妇可以吃吃火锅保暖。金钱米芽菜火锅是很适合孕妇食用的营养火锅，对孕妇、胎儿都有很好的作用。孕妇火锅食谱--金钱米芽菜火锅食谱原料主料：白菜1500克,虾米100克辅料：香菜50克,牛奶2000克调料：猪油(炼制)50克,......

针对有媒体报道疑似化学添加剂火锅一事，南京市食品安全委员会办公室15日宣布，对全市流通、餐饮环节的火锅配料开展拉网式专项检查。票据不全、来源不明的火锅添加剂、辣椒精等将被责令下架。据悉，南京市食品安全委员会办......

下班后，你跟一群同事去吃自助火锅，你最想吃哪一种肉?1：牛肉2：鸡肉3：羊肉4：猪肉5：鸭肉分析：选1：野心指数95%你可说是头号野心份子，对事业雄心勃勃，表面上看来是个好相处的人，可是从一进公司那天起，无不处心积虑想要向上爬，力求个人表......

被油和汤浸透的创可贴。图片由报料人提供前天晚上，高女士与朋友一行九人在江宁竹山路一家火锅店吃火锅，吃着吃着，居然从锅里吃出一个创可贴，顿时令在场的所有人都作呕不已。随后，高女士一行人马上找老板交涉。谁知，火锅店老......

火锅店在火锅锅底、炖品、滋补汤中加入中草药的情况很普遍，但经营者大多不肯透露中草药的药名和药性。是否所有人都适合吃这些加了中草药的食物呢？经营者的回答出奇一致：这些食物只有滋补效果，没有副作用，任何人都可以吃。......

火锅料安全吗？增香剂火锅红等不明添加物问题追踪尽管有行业协会出面回应称火锅企业经抽查100%合格，但未能打消人们的疑虑。如今，消费者需要的答案是，往火锅里加的东西到底是什么，是不是安全的？记者为此走访了权威部门及人士......

火锅是冬季很受欢迎的大众饮食，外面寒冷的天气，坐在窗户前暖暖的香香的吃个火锅，聊着天，听着音乐，是多么美好的事情呀。但是关于健康的吃火锅也是很多需要注意的地方，锅底的选择、汤料的选择、火锅温度的选择，食材的选择等等......

冬季是吃火锅最好的季节，无论是在家里还是在饭店里，再寒冷的天气，只要围坐在火锅旁，就可以驱走寒气，还可以品尝美味。因此，火锅是冬季里最受欢迎的饮食。而且，还因为火锅的烹饪方式简单易行，所以，人们都乐于采用，而且，因为是现煮......

前日中午，李女士在呷哺呷哺悠唐店用餐时吃到异物，吐出来后才发现是一小团棉花，上面还有疑似血迹的殷红色。昨天下午，经悠唐生活广场工作人员调解，呷哺呷哺餐饮管理有限公司赔付李女士精神损失费、误工费等共1500元。火锅放......

日前，家住大兴街的刘小姐洗脸时竟发现左右脸颊冒出多个青春痘。原来刘小姐和家人中午吃了一顿药膳火锅，火锅锅底有党参、枸杞、红枣等多味中药，在长辈的鼓动下刘小姐又喝了鹿茸等泡制的药酒，回家后觉得昏昏沉沉，一觉醒来竟......

孕妇火锅食谱--风生火锅食谱原料主料：鸡肫200克,牛肚200克,牡蛎(鲜)200克,鳎目鱼200克,猪腰子200克,青虾200克,猪肉(瘦)150克,黑鱼200克辅料：小白菜70克,豆腐(北)50克,冬笋50克,香菇(鲜)50克,粉丝50克调料：盐10克制作方......

寒冷的冬天，热气腾腾的火锅是人们的最爱，在驱走寒意的同时还解馋，可谓一举两得。可有一群特殊的人——尿毒症患者，却在火锅前纠结，那么尿毒症患者到底能不能吃火锅呢？尿毒症患者能吃的火锅如果火锅符合尿毒症饮食......

几天前，徐先生与朋友大吃麻辣火锅，当晚便突发急性胃肠炎被送进医院。据了解，入冬后，很多市民借着大吃麻辣食品来取暖，结果造成胃肠疾病患者增多。据了解，最近几天天气寒冷，徐先生下班后约了几位同事一起去吃麻辣火锅。大家围......