1、春笋炒腊肉的做法做法：腊肉切条，在热水中煮到其中肥肉呈半透明状。在锅中热油，将春笋片煸至焦黄，放腊肉同炒，加入青蒜叶，放少许料酒、味精就可以了。点评：这是一道极好的下饭菜：有腊肉的香味，有春笋的清脆适口。但春笋本身......

老年人尤其是牙不好的老人要养成细嚼慢咽的饮食习惯，切忌囫囵吞枣。有人做过研究，细嚼慢咽的人比狼吞虎咽的人多吸收蛋白质13%、脂肪12%、纤维素43%。细嚼慢咽还可以对牙齿起到清洁、对牙龈起到按摩作用，使牙齿不易患龋......

蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光，生日、节日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕锦上添花。日常人们也喜欢以蛋糕为早餐或茶点。蛋糕中西式均有制作，主要用蛋，糖经搅打(充入气泡)后与面粉调制成糊，浇入印模，经烘焙或蒸制而......

1、煮牛奶时切忌边煮边放糖。牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下，会生成不被人体吸收消化的有毒物质──果糖基赖氨酸。因此需在牛奶放凉后再加糖，或者直接选择合理添加糖分的专业儿童牛奶，比如蒙牛未来星。2、儿童不宜空腹饮......

五花肉怎么做好吃扣肉材料带皮猪五花肉l000克、梅干菜200克、酱油20克、清油l000克制作方法：1、把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热抹上酱油；2、锅上火，倒入清油，烧至八成热，......

>>>推荐：牢记,性生活前勿吃的食物专家说：美味饼干会使您的皮肤红润衰退，皱纹提前出现，甚至诱发各种皮肤疾患，从而使皮肤过早老化。这是因为饼干里的淀粉、脂肪以及各种添加剂引起了过敏反应。很多成年人的皮肤已经能够适应......

茁壮成长(油焖春笋)春笋去壳，取嫩茎部分切滚刀块；打几个葱结，切少许葱花；食用油烧热，下葱结煸香后下笋块翻炒片刻；加入老抽，白糖，茴香继续翻炒，加入少量水煮滚后加盖焖10分钟左右；大火收稠汤汁，取出葱结，撒入新鲜葱花，出锅装盆即可......

黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时......

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的ω-3脂肪酸更......

甜点也能给宝宝补脑食物中有8种营养物质，对脑力的健全发育起到了重要作用。因此，秉承合理膳食、均衡营养的原则，妈妈们平时可以DIY补脑小甜点给宝宝。预防幼儿虫牙选对时间吃甜点3周岁后的孩子虫牙会急剧增多，家长要小心......

1、挑鱼不要挑大，清蒸做法的鱼控制在1斤2两以内为好，鱼要生猛鲜活，活鱼清蒸最美。起蒸之前鱼一定要处理干净，特别是鱼腹内的黑膜，一定要刮干净，以确保蒸鱼不腥；2、根据鱼形选择是否需要将鱼身进行刀工处理。最宜成熟的鱼是扁......

不要追求薄皮大馅。对于包子、饺子等带馅食品来说，如果一味追求皮薄馅多，它们就失去了主食应有的位置，这样容易造成人体摄入碳水化合物的量不够，同时又摄入过多的肉，并不利于营养均衡。此外，大家可以在馅皮中加入各种粗粮粉......

紫甘蓝怎么做好吃？炝炒紫甘蓝的做法介绍材料：紫甘蓝500克、花椒5克、干辣椒2－3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣（切片）、盐适量、鸡精少量、油做法：1、将紫甘蓝撕成大片，洗净沥干（洗的时候用清水浸泡20分钟以上可减少残留......

鹌鹑烩玉米：取鹌鹑3只，玉米仁150g，松子仁50g，熟猪肥膘50g，鸡蛋清1个，黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。先将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，洗净；将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入鸡蛋清、......

谈到零食，很多人就会忙忙摆手，认为吃零食不是个好习惯，会让人发胖，也不利于健康。其实，只要在合适的时间选择正确的零食，不仅可以帮助瘦身还可以让你更健康。那么什么是正确的零食呢？今天我就给大家推荐其中一种，坚果中的佼佼......

花是植物孕育果实的器官，因而含有较为丰富的营养。会做一些关于花的食谱，可是一件非常值得显摆的事情，健康又时尚嘛。菊花粥：先将粳米（50至100克）煮成粥，待粥将熟时调入碾成细粉的菊花10至15克，然后煮开即成。菊花气味清香，有......

一：水磨汤圆的做法食谱原料压干的新鲜水磨粉1500克，澄沙馅1000克（如用鲜肉只需750克）。制作方法1.取水磨粉250克，用适量的水揉和成粉团，拍成饼，当水煮沸时放入锅内，煮成熟芡捞出，浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中，用双手搓擦......

①草莓外观均匀，呈鸡心形状的味道好。②闻着草莓香比较浓郁的好吃。③外面籽陷很深的、掰开果肉是白色的、畸形的可能用过药。......

美食和旅游往往密切相关，世界上每种文化都会在其食物中得到体现，因此，品尝美食能帮助你广交朋友，理解当地历史、政治和宗教信仰。可以说，品尝当地最具特色的美食是你深入了解一个地方的最佳方式。从著名的北京烤鸭到历史悠......

>>更多推荐：眼睛爱吃哪些水果？你在工作中经常使用电脑吗?眼睛干涩、有血丝、怕光，流泪，甚至有眼睛红肿的现象吗？如果有，说明你的眼睛已经受到了伤害。眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关，这要引起你的重视，并要加倍保护眼睛，......