你知道吗，啤酒除了直接饮用以外，还可以做调味品，会令我们的菜肴和饭食更加可口。来学学怎么用啤酒炒菜吧。1.炒肉片或肉丝，用淀粉加啤酒调糊挂浆，炒出来的肉特别鲜嫩，烹调牛肉效果更佳。2.烹制冻肉、排骨等，先用少量啤酒腌渍......

主料：黄瓜2根辅料：干香菇适量，胡萝卜适量，莴笋适量调料：食盐，鸡精，凉拌汁黄瓜卷的做法：1、准备材料，黄瓜洗净，切成6厘米长的段，胡萝卜、莴笋去皮洗净切成丝，干香菇泡发好后洗净，切成丝备用。莴笋丝用盐、鸡精腌制约10分钟出水，挤掉......

醪糟汤圆、醪糟鸡蛋、醪糟银耳羹……这些用醪糟制作的美食总能让人百吃不厌。除了口味香甜醇美，醪糟在营养方面有没有优势？下面跟随了解一下吧！醪糟由熟糯米发酵而来，是我国很多地区的传统特色美食，又名酒酿、......

Hello，三月！春暖花开，万物复苏，各路小花小草也伸出了脑袋纷纷召唤大家：客官快出游，快出游！说到带宝宝出游，自然免不了吃吃喝喝，若带上一瓶牛奶，则能够解渴又补钙，真真是出游的好搭档呢！本期评测室迎来了旺仔复原乳牛奶，一起来看看......

材料：虾400克调料：葱姜末各10克，番茄酱20克、糖15克、醋10克、生抽10克、料酒15克、盐3克、湿淀粉适量做法：1.虾洗净剪须去虾线。由于虾太大，在虾背上开了一刀2.用料酒、姜片、少许盐腌制20分钟3.番茄酱、糖、醋、生抽放入......

人们在日常生活中会吃很多的水果，金桔就是其中的水果之一。这里说的金桔是橘子家族中十分重要的成员，别看个头不大，但是金桔的营养价值特别高，金桔的果肉可以吃，果皮也可以食用，可以为人体补充丰富的维生素。接下来就详细给......

莴笋是一种营养丰富、清爽可口的蔬菜，它的嫩茎和嫩叶都可以用来烹饪。以下是一种简单的方法，将莴笋炒制成美味的佳肴。莴笋怎么炒好吃步骤一：选购和准备莴笋选择新鲜的莴笋：选择颜色鲜绿、嫩茎嫩叶的莴笋，嫩茎会更加嫩滑可......

红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。红豆的功效有很多，还有减肥的功效哦，以下就推荐四款既减肥又养颜的红豆汤。1、红豆紫米汤制法：将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加......

黄瓜是一种清凉的食物，大部分人都是吃煮熟的，但是在夏季这样的天气，凉拌黄瓜才是大家更好的选择，吃起来那是全身感到非常清爽而且很美味，适合下饭以及下酒，赶紧学起来。家常拍黄瓜食材：黄瓜两根，辣椒三根，大蒜四瓣，食盐、醋以及......

铁板炒饭的做法材料：米饭3碗，鸡蛋2颗，胡萝卜1根，青菜1颗，西红柿1个，香肠1根，油、生抽、盐、鸡精适量。做法：1.准备香肠、青菜、胡萝卜、西红柿，全部切片。2.在铁板上倒适量油、放适量盐。3.打两个鸡蛋，打匀后倒入铁板中，边炒边打......

米饭是中国南方的主食，虽然简单，但蒸米饭也是个大学问。蒸米饭时大家存在着误区。怎么样才能蒸出松软可口、清香四溢的米饭呢？小编将为大家介绍蒸米饭常见误区及烹饪技巧。蒸米饭的误区1、蒸好马上揭锅一般情况下，当电饭......

人参果.可能一提起来,我们大家可能就会想起西游记里面所讲的人参果的了,但其实那只是电视剧的一个剧情设计而已,并没有电视里讲的那么神奇的,它只是一种水果来着的,营养价值很高的水果,那它有什么功效与作用呢?一．人参......

好喝的酸梅汤应该是怎样的口感呢？大家怎么才能喝上酸梅汤呢？今日小编带大家来了解下，希望大家都能够在夏季自己动手做出好喝的酸梅汤，一起看看。酸梅汤的口感酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、甘草......

最近急诊接诊了一位被毒蛇咬伤的女性患者，张小姐，28岁，在地里干活的时候被蛇咬伤。当时就觉得脚后跟像被针扎了一下，很痛啊。回头一看，一条蛇从她的脚边爬走！张小姐的先生急忙将张小姐送到医院抢救。医生立刻对张小姐进行了......

香嫩可口小章鱼豆腐汤的做法香嫩可口小章鱼豆腐汤的做法材料：小章鱼8只、豆腐1/2块、洋葱1个、小南瓜50克、蘑菇50克、大葱1/2棵、蛤蜊200克、海带若干、面粉若干、盐若干、大蒜若干。做法1、先把蛤蜊放盐水里泡4-5个......

饺子可以巧妙地用馅藏起来，不知不觉地让人吃下去。同时一种馅中可以加入多种原料，轻松实现了多种食物原料的搭配，那么饺子馅如何做才能鲜美可口呢？饺子馅怎么做才能鲜美可口？饺子作为一种既有粮食，也有肉类和蔬菜的食物，营养......

猪可是全身都是宝啊，骨头可以拿来炖汤，猪大肠啊，猪蹄啊，猪尾巴啊也是美食佳肴，就连猪耳朵也广受人们的欢迎，猪耳朵劲道十足，口感特殊，越嚼越有味，但是想要吃到最正宗的猪耳朵可不是那么容易哦，不但要讲究用材，在烹饪这方面也是有......

世界上最小的香蕉是小米蕉，小米蕉最长也只能长到八厘米，因为小米蕉整体看起来很小，所以整颗香蕉看起来很胖但是果实里面没有籽，小米蕉的外皮看起来就像是没有熟，要不就是青绿色要不就是淡黄色的，但大多数还是淡黄色的，小米蕉......

随着人们生活水平的不断提高和对自身健康的日益重视，众人对饮食的要求及口味也在不断提高、变化，清淡可口、富于营养的菜肴越来越受大家的欢迎，而清蒸菜肴的上述特点正是符合了广大群众的这一时尚需求。那么常见的清蒸家......

樱桃，颜色艳丽，酸甜可口，是我们很多人都爱吃的一种水果。樱桃又名莺桃、含桃、车厘子，含有糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种营养物质，具有补中益气、祛风湿等功效。常吃樱桃还可以起到预防妇科疾病和美容养颜的作......