根据细则规定，乳制品包括液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳)；乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉)；其他乳制品(炼乳、奶油、干酪等)。细则不仅规定采购制度应保证对购入的生乳和原料乳......

今天下午，国家质检总局将就《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》征求意见稿举行听证会。2008年三聚氰胺事件给人留下的阴影还没有消失殆尽，今年，各地屡次出现的问题奶粉事件，再次让我国的乳制品行业变得敏......

与陌生的网友发生一夜情后，20岁的王兵（化名）害怕感染上艾滋病，多次到武大中南医院检测都没事后，他甚至对医生的检测过程产生了怀疑，要逼医生写下检验无误的保证书。从中南医院心理咨询室了解到，该院恐艾心理咨询开通不到2个......

办法称，首次向中国出口生乳、生乳制品的国家（地区），国家质检总局对出口国家（地区）政府主管部门提供的兽医卫生和公共卫生的法律法规体系、组织机构、兽医服务体系、安全卫生控制体系、残留监控体系、动物疫病的检测监控情况......

据英国《每日邮报》报道，一天吃3块以上奶酪，可能会降低年轻男子的生育能力。一些全脂乳制品也有此作用。哈佛大学公共卫生学院的科学家调查了189名19岁-25岁的健康男性，通过问卷了解他们一周的饮食习惯（包括摄入乳制品、......

记者31日从国家认证认可监督管理委员会了解到，国家认监委将与陕西省人民政府合作，帮助陕西重点乳制品生产企业开展良好生产规范(GMP)、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证等工作，促进企业能力的提升。据国家认监委介绍......

据了解，14批次不合格产品包括婴幼儿配方乳粉、巴氏杀菌乳、糕点、速冻预包装面米食品等，不合格项目主要表现为产品微生物指标、灰分、微量元素硒超标。从标称生产企业看，不合格的产品有5批次为进口婴儿配方乳粉，其中包括......

【本站讯】记者31日从国家认证认可监督管理委员会了解到，国家认监委将与陕西省人民政府合作，帮助陕西重点乳制品生产企业开展良好生产规范(GMP)、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证等工作，促进企业能力的提升。据国家......

加拿大一份有69项问题的饮食频率调查问卷，研究人员收集了601名睾丸患者及744名普通男性的饮食信息；数据涵盖17大类食物、15种营养物质以及4种特定食品。渥太华大学的研究人员发现，在被调查者中，那些乳制品食用量较高的人......

乳类食品有很高的营养价值，牛奶则被誉为健康的终身伴侣。日本九州大学发表在《美国临床营养学杂志》上的一项新研究表明，乳制品摄入较多的老年人自理能力更强，失去日常生活能力的风险较低。研究人员以859位能自主生活的6......

22日，在广东省食品安全学会的成立仪式上，国家食品安全风险评估专家委员会主任委员陈君石院士谈及恒天然奶粉事件时表示，这只是偶发事件，肉毒杆菌没必要列入奶制品必检指标。8月，恒天然奶制品被肉毒杆菌污染事件备受关注。......

羊奶是奶中之王？最好的奶是母乳3月7、8日，记者在家乐福、京客隆等超市未找到羊奶，不过在红孩子、乐友、丽家宝贝均有羊奶粉销售，900克装售价在300元左右。以卡洛塔妮幼儿配方羊奶粉为例，900g装，标价328元。在淘宝上也有很多......

某医院体检中心医生指出，有时候体检前的饮食、熬夜甚至激烈运动都可能造成某些体检指标的波动，出现一些不健康的假象。例如，体检当中重要的指标之一是尿酸，它比较容易受饮食影响而出现较大的波动，比如吃大量豆制品、海鲜等......

依据国家食品安全标准，此次重点检验了甜蜜素、糖精钠、菌落总数、大肠菌群4项指标。对本次抽样检验发现的质量不合格食品，天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售，并将依照食品安全法律、法规实施处罚。同期，......

针对近日媒体曝光了新西兰恒天然公司生产的浓缩乳清蛋白检出肉毒杆菌的消息，市食安办快速反应，组织各级各部门紧急清查问题乳粉及乳制品。根据省、市的工作要求和部署，8月9日至12日，麻涌镇迅速行动，开展问题乳粉及乳制品专......

据俄罗斯消息岛新闻网9月3日消息，科学家研究称，常听音乐有益心脏健康，听音乐的人比不听的人心脏功能更好。科学家解释称，当人们在听自己喜欢的音乐时，人的大脑会充满恩多尔酚，已有研究证明，这种物质对心脏有益。这一理论是经......

新版《细则》规定，企业原料和成品批批都要检验三聚氰胺参加听证会的25名代表分别来自工信部、卫生部、全国妇联、生产企业、行业协会、基层质检部门、检验机构和有关院校，还包括通过网上报名参与的消费者代表。新版《细......

双汇集团回应80头猪有90张合格证事件华商网讯1月7日，华阴市食品药品监督管理局执法人员查处一车双汇肉制品，车内拉运了80头白条猪，却有90张肉品检验合格证，对此怀疑这些肉品是否经过检验，并立案调查。经过媒体报道后，1月9日......

4月2日上午，国家质检总局办公厅主任、新闻发言人李元平发布了乳制品企业生产许可重新审核工作、我国口岸核与辐射物质监测、质检总局督促锦湖轮胎公司召回问题产品三个方面的情况。他表示，到3月底，全国乳制品及婴幼儿配......

一项新的研究显示，乳制品摄入量相对较高的加拿大男子患睾丸癌的风险较大。通过一份有69项问题的饮食频率调查问卷，研究人员收集了601名睾丸癌患者及744名普通男性的饮食信息；数据涵盖17大类食物、15种营养物质以及4种特......