健康端午节 教你如何选粽子

健康端午节 教你如何选粽子

推荐阅读:端午节吃粽子的健康指南一、粽子的鉴别选购粽子要注意返青粽叶。购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看,用传统风干粽叶包制的粽子虽然颜色陈旧暗淡,但更加自然、安全。选购时,1、要看外观,返青粽叶色泽青绿,看上去很漂......
2023-11-25
端午节吃粽子 粽子知识大全

端午节吃粽子 粽子知识大全

端午节到了,端午节的习俗有很多,吃粽子是习俗之一,那么如何吃粽子更健康呢?粽子是端午节的节日食品,古称角黍,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。【历史记载】历史上关于粽子的记......
2021-05-21
粽子太劲道或为硼酸粽

粽子太劲道或为硼酸粽

端午节临近,粽子作为应节食品,安全性备受关注。近日,香港食物环境卫生署安全中心最新的粽子抽检结果显示,有不法商家在粽子里添加非食用防腐剂硼酸。记者查阅近两年监管部门在生产和流通领域的粽子抽检情况,却发现硼酸及相......
2023-11-05
端午节 教你自制美味的粽子菜肴

端午节 教你自制美味的粽子菜肴

红烧排骨粽子红烧排骨是一道很家常的菜肴,在日常生活当中,很多人都很喜欢吃红烧排骨。不过,如果提到红烧排骨粽子这道菜,估计知道的人就没有多少了吧?现在我们就一起来学习一下红烧排骨粽子的具体做法吧。首先,要先将准备好......
2023-11-02
端午节 教你自制美味粽子

端午节 教你自制美味粽子

提到端午节,大家自然而然的也就会想到美味的粽子。在现在的市场上,出售的粽子可谓说是各式各样,什么口味的都有。只是,在外面买回来的粽子,多多少少对人们的健康都是有所损害的,所以说,要想端午节吃的健康,还是要自己动手来制......
2023-11-02
买粽子有技巧 吃粽子要适量

买粽子有技巧 吃粽子要适量

粽子不是外表越好看越好!选购粽子一要查看有无厂名、厂址、生产日期。如果购买有独立包装的粽子,一定要看看包装上有无QS标志。QS是英文QualitySafety的缩写,中文翻译为质量安全,是食品市场准入标志。另外,要是购买真空包......
2023-11-16
端午节吃粽子 这样煮味道最好

端午节吃粽子 这样煮味道最好

一、煮粽子要注意煮的时间很多人在煮粽子的时候都不知道什么时候能够煮熟,心里面也没有一个大概的时间点。那么煮粽子到底要煮多久才能够彻底的煮熟呢?其实,粽子的主要成分是糯米,是很难彻底煮透煮熟的。所以说,煮粽子的时......
2023-11-02
咸粽子销量是甜粽子4倍 甜的咸的都是美味

咸粽子销量是甜粽子4倍 甜的咸的都是美味

端午将至,咸粽子销量是甜粽子4倍上热搜,从2022年端午消费趋势显示,五月中旬到下旬,咸粽子在粽子销量中占主导优势,比甜粽子销售量多四倍,看来咸粽子很受欢迎,那么大家是喜欢吃甜粽子还是咸粽子呢?端午节迎来粽子大战,大家讨论......
2022-07-01
端午食粽 美味粽子大集结

端午食粽 美味粽子大集结

粽子(zòngzi)又称角黍、筒粽,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。2010年12月,江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子,据考证,这是......
2023-11-17
怎么煮粽子 粽子煮多长时间

怎么煮粽子 粽子煮多长时间

生粽子煮多长时间?说法一:煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。我老......
2023-11-08
端午节吃粽子 如何健康吃粽子

端午节吃粽子 如何健康吃粽子

一天可以吃几个粽子?其实并没有明文规定,医学教材上也不会有如此这般指导,毕竟粽子内容五花八门、个头大小不一,人和人的体质也千差万别。但专家还是建议:保守谨慎起见,一天最好别吃超过三个正常个头的粽子,尤其是肉粽或含猪......
2023-11-08
粽子可以减肥吗 粽子的热量

粽子可以减肥吗 粽子的热量

粽子可以减肥吗粽子的热量别名:粽子热量:195大卡(100克)分类:零食点心砂锅、煮:此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)195.08碳水化合物(克)43.......
2023-10-30
端午节吃粽子 粽子不要当宵夜

端午节吃粽子 粽子不要当宵夜

1、粽子不易消化,蒸热以后再吃粽子大都是用糯米做成的,营养学专家谈及糯米消化时表示:我们不建议多吃糯米,就是因为糯米的消化速度快,但是它消化不完全。淀粉的消化需要淀粉酶的参与,这种酶存在于口腔与小肠,胃里却没有,因为......
2023-11-02
粽子的来历-粽子的包法

粽子的来历-粽子的包法

传说端午节是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,他的意见没有被采纳,反而被罢了官,发配到边远的地方。粽子的来历-粽子的包法粽子的来历农历五月初五是我国......
2021-04-30
粽子的热量 吃粽子容易胖吗

粽子的热量 吃粽子容易胖吗

粽子是中国传统的美食之一,尤其在端午节时备受喜爱。它由糯米和各种馅料包裹而成,口感软糯,味道香甜,每年都吸引着大批的食客。然而,由于其主要成分是糯米和肉类,人们常常担心吃粽子会导致体重增加。那么,粽子的热量到底有多......
2023-10-17
咸粽子和甜粽子能一起煮吗

咸粽子和甜粽子能一起煮吗

1、一般来说这两种粽子是可以放在一起煮的,但前提是粽叶将馅料完美包裹在里面,如果粽子没有包好的话,甜粽子和咸粽子放在一起煮就容易串味。2、甜粽子和咸粽子可以放在一起蒸,如果放在一起煮咸粽子可能会漏油,对粽子的口味......
2022-07-01
端午节吃粽子 冷粽子要加热吗

端午节吃粽子 冷粽子要加热吗

粽子有什么营养?粽子主要原料是糯米,糯米主要提供碳水化合物和一些蛋白质等,如果加点五花肉、虾仁、蛋黄、绿豆、花生、板栗、红枣、香菇、萝卜干等,还会含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质、及其它有益成分等。......
2023-11-02
端午节吃粽子 吃粽子的讲究

端午节吃粽子 吃粽子的讲究

1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。2、粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合适。因为早......
2023-11-02
孕妇能吃粽子吗 孕妇这样吃粽子健康又美味

孕妇能吃粽子吗 孕妇这样吃粽子健康又美味

▲孕妇是否能吃粽子?答案是:可以的!粽子本身主原料是由粽叶包糯米,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。粽子的馅料如红枣、肉类、豆沙、玉米、花生、排骨等各种食材,......
2023-10-20
端午节来临 美味粽子宝宝可以吃吗

端午节来临 美味粽子宝宝可以吃吗

吃粽子会感觉消化不良粽子的主要原料是糯米,跟大米相比,糯米要相对难消化一些,这是因为大米的淀粉以直链淀粉为主,只有约20%是支链淀粉,而糯米的淀粉几乎100%为支链淀粉。人的肠胃很难将支链淀粉变成细碎状态,消化液里的消......
2023-11-02