羊肉养生食疗功效及吃法推荐

羊肉养生食疗功效及吃法推荐

羊肉的食补功效羊肉性甘温而不燥,温中暖下,补肺肾气,较适合冬令进补。除了可以配萝卜外,配山药、栗子、核桃仁一起炖,更是营养全面。山药益气补脾、又助消化;栗子补肾壮腰、益胃平肝,根据《易经》中以上补上、以下补下的原则......
2023-11-26
羊肉粉丝煲

羊肉粉丝煲

准备工作:火锅底料;香菇洗净切块;冻豆腐切块;油菜洗净;粉丝剪断冷水浸泡;香菜切段;羊肉直接买袋装即可开煮:1.锅内加水,将火锅料倒入锅内。2.加入香菇、冻豆腐、葱姜片,煮开2分钟。3.加入粉丝、羊肉片。4.等到水烧开,会有......
2023-11-20
羊肉可以减肥吗 羊肉的热量

羊肉可以减肥吗 羊肉的热量

羊肉可以减肥吗羊肉的热量别名:山羊肉、绵羊肉、羊腰窝肉、羊腩热量:203大卡(100克可食部分)分类:肉类及制品评价:羊肉与猪肉、牛肉同属常见红肉类,富含铁、铜等多种矿物质,比起牛肉脂肪含量略高,减肥期间适宜选择纯瘦肉适量食......
2023-10-29
孕前食谱之萝卜羊肉煲

孕前食谱之萝卜羊肉煲

萝卜羊肉煲食谱类别:孕前食谱材料:羊腿肉500克,白萝卜半个调味料:红枣数个,大蒜2粒,生菜、盐适量做法:1.羊肉、白萝卜洗净切成大块,生菜洗净待用。2.将羊肉、白萝卜块、红枣同煮15分钟取出。3.将大蒜剁碎用少许植物油爆香,放入......
2023-11-22
如何挑选羊肉?绵羊肉和山羊肉区别

如何挑选羊肉?绵羊肉和山羊肉区别

羊肉是冬季的进步食物,但是我们平时吃的大多都是绵羊肉,而有些人就会好奇问,饭店里面吆喝的山羊肉到底是不是真的呢?下面教大家怎么去辨别绵羊肉和山羊肉。如何挑选羊肉?绵羊肉和山羊肉区别羊肉,是我国人们主要食用肉类之一......
2021-04-29
冬季暖身月子美食:当归生姜羊肉煲

冬季暖身月子美食:当归生姜羊肉煲

>>>推荐阅读:月子期间每天几餐最佳营养贴士:当归生姜羊肉煲有补气养血,温中暖肾的作用,适于新妈妈产后虚弱,腹痛。还可治疗血虚乳少等症状。原料:羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精做法:1、把当归洗净,切成片。2、把羊......
2023-11-25
山寨羊肉串 实为鸭肉加了“羊肉粉”

山寨羊肉串 实为鸭肉加了“羊肉粉”

近日重庆市有业内人士给大家提醒了:我市出现了不少山寨羊肉串。山寨羊肉串到底用什么制作出来的?如何识别?鸭肉加工成羊肉串我们这里每天都臭气熏天,天气大点,那味道更是让人受不了。一个饱受臭气污染困扰的读者投诉,将记......
2023-11-26
羊肉 秋季吃羊肉五点注意

羊肉 秋季吃羊肉五点注意

1、不可与醋同食酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。2、不能与茶同吃茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白......
2023-11-14
山羊肉和绵羊肉有啥区别?

山羊肉和绵羊肉有啥区别?

山羊肉和绵羊肉有啥区别?山羊肉和绵羊肉有啥区别?天冷了,我们首先想到的御寒美食就是羊肉,大碗羊汤、红焖羊肉都是吃货们的最爱。我们常吃的羊肉有绵羊肉和山羊肉,它们有什么区别呢?从口感上来说,绵羊肉比较柔软,肉质纤维比较......
2021-04-29
吃羊肉有禁忌 茶水是羊肉克星!

吃羊肉有禁忌 茶水是羊肉克星!

天气寒时人们就会想吃一些暖胃的食物,对身体健康也是有一定的作用,那买羊肉就是很好的选择。可是在生活中食用羊肉也是有很多注意事项、方法、禁忌的,今天小编就为大家详细的介绍一下吧!不宜与南瓜同食中医古籍中还有羊肉......
2021-04-29
吃羊肉的禁忌 羊肉的做法

吃羊肉的禁忌 羊肉的做法

吃羊肉的禁忌羊肉的做法吃羊肉的禁忌羊肉虽好,但是羊肉也有很多使用禁忌,尤其要注意不可与一些食物同食,不然就会产生食物相生相克。下面,我们来了解下羊肉不能与什么食物一起吃。首先,吃了羊肉过后不宜马上饮茶,这样容易引......
2021-04-30
羊肉煲的做法 必吃这三款

羊肉煲的做法 必吃这三款

羊肉煲完之后是非常软糯而且好吃的,但你要先知道具体的做法才行!那么羊肉煲的做法有哪几种呢?如果真的对做羊肉煲感兴趣的话,不如就跟着一起来学习起来,回去自己动手做!羊肉煲做法白萝卜煲羊肉材料:白萝卜1根,羊肉500克,猪脊骨......
2023-10-19
孕前食谱大全之萝卜羊肉煲

孕前食谱大全之萝卜羊肉煲

萝卜羊肉煲食谱类别:孕前食谱材料:羊腿肉500克,白萝卜半个调味料:红枣数个,大蒜2粒,生菜、盐适量做法:1.羊肉、白萝卜洗净切成大块,生菜洗净待用。2.将羊肉、白萝卜块、红枣同煮15分钟取出。3.将大蒜剁碎用少许植物油爆香,放入......
2023-11-22
羊肉的功效 吃羊肉的好处

羊肉的功效 吃羊肉的好处

羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟,吃肉喝汤,可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等,并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效;将羊肉250克去脂膜,切块,煮至半熟,以蒜佐之,3天1次,可治疗肾虚阳痿;若有脾胃虚弱所致的消化不......
2023-11-13
会吃羊肉 一冬“暖羊羊”

会吃羊肉 一冬“暖羊羊”

炖羊肉营养最好这些做法中,炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢失。除了可以配萝卜外,配山药、栗子、核桃仁一起炖,更是营养全面。山药益气补脾、又助消化;栗子补肾壮腰、益胃平肝,根据《易经》......
2023-11-23
上海重庆鸡公煲羊肉卷中检出鸭肉

上海重庆鸡公煲羊肉卷中检出鸭肉

问题样品来自镇坪路店,因无法提供进货凭证已被勒令停业自周浦品尚豆捞假羊肉事件曝光后,上海市场上的羊肉卷品质真假成为沪上市民关心的话题。有媒体日前对沪上8个餐饮品牌21个样本的羊肉卷进行了抽样调查,发现重庆鸡公......
2023-11-09
淮山瘦肉煲乳鸽

淮山瘦肉煲乳鸽

主料淮山100克,莲子25克,乳鸽1只,姜两片,清水10杯。辅料盐适量。制法①淮山、莲子冲洗净。②乳鸽宰净,除去内脏洗净,放入姜、葱、开水内煮3分钟,取出冲净。③瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、姜片、淮山、莲子煲30分钟,改慢火再煲2......
2023-11-16
羊肉

羊肉

羊肉性味:味甘,性热。归经:归胃、脾、肾经。入药部位:肉。羊肉的用法用量内服:煮食或煎汤,125-250g;或入丸剂。炮制:宰羊时取肉,鲜用。羊肉的功效作用功效:温中暖肾,益气补虚。主治:用于脾胃虚寒,食少反胃,虚寒泻痢,腰膝酸软,阳痿,小便......
2023-10-29
如何鉴别绵羊肉和山羊肉?鉴别羊肉是否新鲜的方法

如何鉴别绵羊肉和山羊肉?鉴别羊肉是否新鲜的方法

在平常的生活中我们吃的羊肉大多数都是绵羊肉,比如炒羊肉、涮羊肉等等。饭店里有些用山羊肉做的菜,比如炖黑山羊肉、清炖山羊肉等,到底和绵羊肉有什么区别?如何鉴别绵羊肉和山羊肉?鉴别羊肉是否新鲜的方法从口感上说,绵羊肉......
2021-04-29
山羊肉和绵羊肉有什么区别

山羊肉和绵羊肉有什么区别

羊肉是我们日常生活中很常见的食材,但是你知道羊肉有多少种类吗?没错,正如大家想到的一样,羊肉分为绵羊肉和山羊肉。平时,我们普遍都是吃绵羊肉,比如炒菜、涮肉等。但是,如今有越来越多的饭店开始推出用山羊肉做的菜。同样是......
2021-04-29