国内有调查表明，患有高血压、高血脂的人，每天吃3克黑木耳（干）烹制的菜肴，便能将脑中风、心肌梗死的发生危险减少1/3。健康专家洪昭光教授曾讲过一个病例：一位被医院诊断为冠状动脉堵塞的病人，服用了一段时间的黑木耳后再去检......

木耳汤制作方法：10克黑木耳泡发后放入6小碗的冷水中，中火煮沸，再将一两瘦肉丝、3片姜、5枚干枣一起放入，改小火慢炖40分钟。关火前，加入食盐、味精。煲成汤后剩两小碗。每天吃一次，30-45天为一个疗程。轻微血脂高一个月就见......

可以说，在所有的慢性病中，只有高血压是范围最广的。而现在，高血压的受害人群竟也从中老年人扩散到了青年人。想让家里老人舒服地降压，快来学学怎么吃吧！常吃黑木耳可帮老人降血压黑木耳黑木耳加冰糖能够降血压和防止血管硬......

买回家的新鲜黑木耳要如何处置呢？今天就来告诉你其中的小诀窍！首先，保存新鲜黑木耳，要将黑木耳表面的水气擦干，放置到有孔的篮子中，放进冰箱冷藏；或从塑料袋中取出，直接冷藏。而新鲜黑木耳在料理前，需将蒂头剪掉，并在水中浸泡5~......

一、黑木耳黑木耳被称为素中之荤，其降压作用不是直接的，而是通过改善血管间接降压。适用于各种高血压病，尤适用于高血压病伴有动脉粥样硬化、眼底出血的患者。二、茄子紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P。维生素P具有......

李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。现代医学证明：木瓜果实中含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果酸成分是一种具有护......

黑木耳可以减肥吗黑木耳的热量别名：黑木耳、云耳热量：21大卡(100克)分类：菌藻类评价：木耳铁含量极为丰富，补铁补血佳品，推荐减肥期间食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)21.00碳水化合物(克)6.00脂肪(克)0.20蛋白......

黑木耳的功效：润肺补脑，活血止血之功效黑木耳的作用：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常......

黑木耳含营养丰富的植物蛋白及多种微量元素，铁质甚多。有抗胆固醇、甘油三脂及脂蛋白、纤维素和钙在动脉壁内膜上沉积之作用，并有抗血小板凝集于血管壁之功能。因而，能阻止动脉内膜增厚，管壁硬化或钙化，并有对血液抗凝之功......

黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用，可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外；并具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气等保健作用。黑木耳的做法大全-黑木耳怎么做山药黑木耳木耳味......

黑木耳的功效：润肺补脑，活血止血之功效黑木耳的作用：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常......

木耳，又称黑木耳、光木耳。人们喜食木耳，不但因为木耳营养丰富、口感极佳，更因木耳能防癌，养血驻颜，令人容光焕发，并可防治缺铁性贫血等多种功能。如今，木耳俨然是中国餐桌上一道不可或缺的菜肴。黑木耳的功效及作用1、木耳......

很多人并不了解，解决营养问题(比如饮食治疗高血脂)，不能简单地依靠某种单个食物，而应该从饮食结构入手--即讲究各种食物的搭配和三大营养素的比例，如高血脂者应坚持低脂肪饮食。如果不改变饮食结构，酒肉超常，一如既往地在饭......

食物原料黑木耳，又名木耳、桑耳，别称木需、木娥、木茸。为木耳科植物木耳的子实体，属于野生食用菌。传统中医药认为，木耳味甘气平，有滋养、益胃、活血、润燥的功效。主要成分为脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素......

木耳是老百姓的常见食材，但一次吃太多就不容易消化，对于一些老人和小孩来说还可能有发生肠梗阻的危险。木耳、金针菇、蘑菇这类食品一定要彻底煮熟、充分咀嚼，一次不可吃得太多。怎样吃木耳才更有营养木耳，别名黑木耳、木......

大家对黑木耳都在熟悉不过了，但对于黑木耳的用处，我们知道多少呢？它有着怎样神奇的功效呢？或者说黑木耳对于我们来说是有好处还是有坏处呢？1、黑木耳含有很高的蛋白质，它的蛋白质含量与其他含有蛋白质的内类食品不分高低，他......

黑木耳是一种药食两用的菌类植物，我国早在隋唐年间就开始人工培植并将它列为可药用的植物。黑木耳含有丰富的蛋白质，铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，微生素B2是蔬菜的10倍......

食疗不知道是从什么时候开始火起来的，是中国本身就有的饮食文化开始慢慢得到发扬？还是大长今在中国的火热上播以后？这些我们不得而知，但是日益盛行的食疗风是不是真正的就适合你呢？在这里劝大家不要盲目跟风，因为我们往往是......

木耳有助于降血脂和血粘度，这几乎是众所周知的，但事与愿违，有很多吃木耳无效的高血脂者。有一个高血脂朋友，吃了2年木耳了，几乎天天吃，可血脂丝毫没有降低。很多人并不了解，解决营养问题（比如饮食治疗高血脂），不能简单地依靠某......

黑木耳是调经活血的上好佳品，别名树耳、黑菜，每日适用量20克左右，最佳的食用方法除了炖汤之外还可以炒着吃。黑木耳的保健功效黑木耳具有补血气、活血、滋润、强壮、通便的功效，对痔疮、膀胱结石等病症有食疗作用，黑木耳可......