古人认为，素食有益于养生。明代儿科学家万全在所着的《养生四要》里就提出，素食可以使人的体魄、精神处于最佳状态。随着现代营养学的发展，专家们发现，很多心脑血管疾病、肝病、糖尿病等，都是过食肉类引起。因此，有人认为，素......

食物营养素最怕什么？营养素藏在哪儿维生素A。各种动物肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类；植物性的食物如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜以及水果中的杏、柿子等。B族维生素。酵母、全麦、燕麦、花生、猪肉、甘蓝类蔬菜、牛奶、动物肝......

相信许多选择素食的家长，更应小心注意宝宝是否得到适当的营养，来维持其成长所需，小编给您介绍一种美味营养的素食辅食，帮助宝宝更健康的成长。核桃风味豆腐营养成分分析蛋白质4.3（克）碳水化合物0.6（克）脂质2.9（克）热量49（卡路里）......

人到老年，身体大不如前，而且还会出现很多老年病，想要身体健康，要多锻炼，多补充营养素。当然要注意的是并不是所有的营养素都需要补的，因此有人问老人需要补充哪些营养素？老年人饮食禁忌有哪些呢？接下来为大家一一介绍，供大家参......

很多孕妈妈都习惯在知道怀孕后再补充营养，其实胎儿的健康与智力，尤其是先天性体质往往从成为受精卵的那一刻起就已经决定了。这就对父母精子和卵子的质量以及受孕时的身体状况提出较高的要求。为了保证母婴健康，必须从孕......

哪些素食比肉更营养？芋头：宜脾健胃。芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质......

新京报快讯（记者雷燕超张彤康佳）今日，河南周口商水县谭庄镇大曹小学学生营养餐，变为半碗素面事件引关注。晚间，新京报记者从商水县委宣传部获悉，事件发生在9月12日，学校供餐点供应食物与教体局要求的食谱不符。目前，商水县多......

素食食谱之客家酿豆腐这道食谱所需要的食材有，500克豆腐，200克猪肉，2朵香菇，以及适量的高汤，淀粉，盐，酱油，味精等。主要做法：首先，准妈妈们要先将豆腐切成3厘米见方的大块，然后将中间的部分挖空放置一旁备用。其次，在将猪肉，香菇用......

由于胎宝宝的快速生长发育，孕妈妈时常会发生缺钙、缺铁、缺核黄素等营养素的现象。如果在饮食上注意进行补充，可在一定程度上纠正这些营养素缺乏的现象。1.缺钙一般来讲，孕妈妈大约在怀孕5个月后，经常会发生小腿和脚抽筋......

很多人以为只要是吃素就不会犯错，什么食物搭配禁忌呀，什么食物相克学说都沾不上边了，只要把素材弄熟，吃了绝对正确。其实不然，即使是单纯的素菜，做起来也是很有讲究，不注意残留细菌会导致严重的问题。一、先洗菜后切菜很多人......

一、牛骨番茄土豆汤原料：黄豆50克，胡萝卜100克，土豆200克，番茄100克，牛肉200克，牛骨500克调味料：姜2片，盐适量做法：1、土豆、番茄、胡萝卜，去皮洗净，切块备用；黄豆洗净放清水浸泡半小时；2、牛肉、牛骨洗净，牛肉切片，放入沸水里，汆烫后......

怀孕期间可是万事都需要注意的，不然的话，孕妇自身和宝宝都容易出现健康问题。因为孕妇是一个人吃，要提供两个人的营养，所以说，孕妇需要补充很多的营养素才行。为了合理补充营养素，建议注意几个重要的饮食原则，以免影响孕妇自......

产后妈妈吃素食的好处：1、动物比植物毒素多现在的动物在饲养过程中，通常会被使用激素、抗生素，而且动物也可能会食用残留农药的植物或饮用被污染的水。因此动物的体内比植物含有更多的毒素，并且这些化学物质是脂溶性的，一......

一个人要保持健康就必须需要各种各样的营养素，例如蛋白质就是生命的基础，是促进体内的合成分解的一种重要的物质，再比如说脂肪是提供营养素的一个重要的来源，当然了生活中还有很多营养素都是人体所不可缺少的元素。这些元......

近些年大家也是逐渐的注重到一些养生方面，在养成当中，大家比较关注的就是自己的饮食方面的安排，其中大家在平时会吃到一些粥类的食物，现在小编将要向大家推荐的就是素食营养粥，它的做法有好几种，下面就具体的给大家介绍几种......

素菜也营养教你几道素食靓菜素菜也营养，教你几道素食靓菜蒜炝土豆丝的做法主料：土豆400克。调料：精盐4克，白醋1克，蒜头40克，白糖3克，色拉油30克。制作过程：（1）土豆去皮、去芽，切成丝后投入清水中，加白醋泡15分钟，捞出后用精盐拌匀，......

宝宝素食食谱之葫芦瓜粥材料：胚牙米2/3杯、葫芦瓜、红萝卜适量做法：胡萝卜洗净、切细丝；与胚芽米、葫芦瓜一起，加水入锅煮；煮好后加点盐调味即可。宝宝素食食谱之素火腿通心粉材料：通心面、素火腿、高丽菜、胡萝卜做法：通心......

随着某些明星加入素食主义者的行列，很多人也成为了素食主义者。因为吃素容易导致人体缺乏某些营养元素，所以素食主义者要注意及时补充营养元素，否则将会影响人体的健康。那么，素食主义者需要补充哪些营养元素呢？素食主义者......

编辑推荐：夫妻性生活的8大好处1、芋头：宜脾健胃营养分析：芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04......

一、小火炒菜维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷，应该用旺火炒。再有，加少许醋，也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通常喜欢一周做一次大采购，把采购回来的蔬菜......