水煮鱼怎么做 水煮鱼的制作方法

水煮鱼怎么做 水煮鱼的制作方法

水煮鱼是一道经典的川菜,以其麻辣鲜香的口味而闻名于世。它的特点是鱼肉嫩滑,汤汁麻辣可口,让人回味无穷。下面,我将为大家介绍一下水煮鱼的制作方法。首先,我们需要准备以下食材:鲜活的草鱼一条,泡椒、花椒、干辣椒适量,蒜瓣......
2023-10-17
盐水煮花生的制作方法

盐水煮花生的制作方法

花生是生活中一个非常常见的食物,花生的营养价值也是非常丰富的,很多人都是知道的,尤其是女性朋友们经常的都会吃花生的,但是盐水煮花生也是非常好吃的,下面我们就一起来了解一下盐水煮花生的制作方法。制作方法:材料新鲜带......
2021-04-29
美味的水煮鱼做法

美味的水煮鱼做法

片下鱼肉,切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。片鱼的方法可以见这里。3、鱼片用料酒、胡椒粉、半小勺盐抓一下入味,再拌入淀粉备用。4、豆芽放入加了盐的热水中,烫熟,铺在盆底备用。5、锅中放入一勺底油烧热,加入花椒、辣椒,离......
2023-11-18
水煮肉片的制作过程详解

水煮肉片的制作过程详解

更多推荐:四款防电脑辐射家常菜食谱水煮肉片的制作材料:主料:猪里脊肉(或者牛柳),蒜苗,芹菜,自己喜爱的蔬菜(推荐凤尾和黄瓜)花椒和干辣椒节,蒜片,姜片,葱节,豆瓣,花椒面,辣椒面,蒜蓉,葱花调料:盐,胡椒粉,少许酱油,蛋清,芡粉......
2023-11-25
制作美味白水煮牛肉的正确方法

制作美味白水煮牛肉的正确方法

白水煮牛肉是一道具有鲜美口感和浓郁风味的川菜经典,它以其独特的烹饪方法和美味的汤底而闻名。在这篇文章中,我们将分享制作美味白水煮牛肉的正确方法。所需材料:牛肉(通常选择薄切牛肉,如牛肉片):约250克;嫩芽菜或小白菜:适......
2023-10-17
水煮龙利鱼的做法大全

水煮龙利鱼的做法大全

水煮龙利鱼的做法龙利鱼两条,洗净切薄片将鱼片用鸡蛋清、料酒、淀粉、姜片和一小勺盐腌制20分钟左右生菜洗净,小油菜洗净焯水,放入盆中备用炒锅内倒入适量油烧热,放入适量花椒和干辣椒段爆香,再放入剩下的姜片、蒜瓣炒香然......
2023-11-21
带鱼的制作妙法

带鱼的制作妙法

好多人做带鱼容易煎碎,形状不好,也不怎么好吃,呵呵,现我来教大家做带鱼多种方法如下:红烧带鱼制作:1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟。2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用。3.取另......
2023-11-15
水煮鲢鱼的做法

水煮鲢鱼的做法

水煮鲢鱼的做法水煮鲢鱼的做法配料:鲢鱼800克,豆粉2大匙,盐适量,葱50克,干红辣椒10个,花椒30粒左右,老姜一块,大蒜3头,汤(水也可)约2L,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油酥辣椒2大匙,花椒粉适量,味精适量(我是不用味精的,美味跟健康相比,我......
2021-04-30
香辣水煮鱼的做法详解

香辣水煮鱼的做法详解

食材:草鱼片300克、鸡蛋1个、色拉油300克、盐5克、鸡精3克、胡椒面4克、绍酒15克、姜3克、小葱8克、花椒、干辣椒适量、李锦记辣椒酱一匙、高汤500克、红油20克、淀粉、十三香50克、豆芽100克、香菜2棵、千张皮2张、蒜......
2023-11-23
香辣水滑鱼片的制作方法

香辣水滑鱼片的制作方法

香辣水滑鱼片的制作方法香辣水滑鱼片的制作方法主料:草鱼一条(约750克)。辅料:干辣椒、适量花椒、适量圆白菜。调料:盐、绍酒、胡椒粉、酱油、香油、白糖、醋、葱段、姜片、淀粉、鸡蛋清、食用油。烹制方法:1、将草鱼去内脏......
2021-04-30
水煮牛肉的制作方法是什么?

水煮牛肉的制作方法是什么?

牛奶是人们的必需品,一天一包奶,美容养颜又健康。牛肉同样对人体也有很多的好处。牛肉的吃法很多,可以煮牛肉汤,牛肉粉丝,牛肉面,牛杂汤,还可以包牛肉水饺,炒牛肉,水煮牛肉,做牛肉火锅,牛肉的基本能想到的吃法都可以做,还有高档的......
2021-04-30
麻辣水煮鱼的做法详解

麻辣水煮鱼的做法详解

麻辣水煮鱼的做法:材料:新鲜淡水鱼1条黄豆芽或绿豆芽1把生菜1棵芹菜2根香菜2根调料:花椒1大把干辣椒段1大把盐1小勺鸡精1小勺胡椒粉1小勺淀粉1大勺蒜瓣5粒切片姜片10片葱段6段料酒50毫升郫县豆瓣酱1大勺辣椒粉1大勺蛋清1......
2023-11-23
腌鱼的制作方法

腌鱼的制作方法

腌制一年后的腌鱼,其色呈红色,干湿适当,酸度适中,特有的香气令人垂涎欲滴,放入口中酸、辣、香、甜,让人精神大振,食欲大增。腌鱼可以直接食用,不需任何加工,原汁原味。也可用火烤炙,皮脆骨软,味纯留香,回味无穷。下面介绍腌鱼的做......
2023-11-12
水煮牛肉的制作方法是什么呢?

水煮牛肉的制作方法是什么呢?

牛奶是人们的必需品,一天一包奶,美容养颜又健康。牛肉同样对人体也有很多的好处。牛肉的吃法很多,可以煮牛肉汤,牛肉粉丝,牛肉面,牛杂汤,还可以包牛肉水饺,炒牛肉,水煮牛肉,做牛肉火锅,牛肉的基本能想到的吃法都可以做,还有高档的......
2021-04-30
水煮鱿鱼的做法 水煮鱿鱼的简单做法

水煮鱿鱼的做法 水煮鱿鱼的简单做法

水煮是人们最为喜爱的烹饪方法之一,红艳艳的汤底里盛放着各种材料,想想都让人食指大动。可以水煮的东西很多,比如牛肉,比如鱿鱼。水煮鱿鱼是鱿鱼的一种吃法,其特点是保持鱿鱼鲜味的同时又能去腥,还可以最大程度保留原有的营......
2021-04-30
教你学会制作水煮牛肉

教你学会制作水煮牛肉

说起做菜,现在不论男女,做一些家常菜大家都或多或少会一些,那么今天我就教大家学会制作水煮牛肉吧,一起学习下水煮牛肉需要注意什么。水煮牛肉的做法原料主料:牛柳莴笋黄豆芽辅料:干辣椒花椒姜葱蒜调料:油辣椒油海天特级金标......
2023-11-12
水果沙拉的制作方法

水果沙拉的制作方法

水果受到很多朋友的青睐,男女老少皆宜。而且越来越多的朋友开始动手制作水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。下面为您介绍三种水果沙拉的做法。制作方法一......
2023-11-03
鱼肉豆腐面制作方法

鱼肉豆腐面制作方法

原料:面条一小碗,鲫鱼肉泥2小勺,豆腐2小块制作方法:1、将豆腐切成小丁,面条切段(长度约2~3厘米);2、把面条、鲫鱼肉泥加一碗水煮;3、煮沸后,加入豆腐丁,再略煮两分钟。适合人群:7-9月婴儿健康提示:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋......
2023-11-14
松鼠桂鱼的制作方法

松鼠桂鱼的制作方法

松鼠桂鱼的制作方法松鼠桂鱼是什么?松鼠桂鱼是苏菜系菜肴中的代表作,在海内外久享盛誉。这道菜有色有香,有味有形,更让人感兴趣的还有声。当炸好的犹如松鼠的桂鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,这松鼠便吱吱地叫起来。桂鱼......
2021-04-30
水煮小鱿鱼的制作流程及它的 准备材料

水煮小鱿鱼的制作流程及它的 准备材料

说起鱿鱼,小编的唾液腺在高速的分泌口水,鱿鱼的味道几乎每个人都不会拒绝的,小编也是一样,那么生活中自己想吃鱿鱼该怎么做呢?水煮小鱿鱼用料:新鲜小鱿鱼、莴笋、豆芽、豆腐、葱、姜、蒜、豆瓣酱、红辣椒油做法:1.豆腐切厚片......
2021-04-30