韭菜可谓全身是宝：韭菜根味辛，性温；入肝、胃、肾经，有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经，可温中行气，散瘀解毒。韭菜种子味辛、咸、性温，入肝、肾经，能补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。......

材料：光鸡半只、酸笋100克、木耳（水发后）100克、葱段20克、葱花10克、姜丝15克、干葱（拍碎）15克，麻油少许，盐、米酒、胡椒粉、蚝油、豉油、花生油各适量。做法：光鸡洗净斩件，以盐、米酒、胡椒粉、豉油、蚝油和花生油拌匀，加入姜......

很多人认为山珍海味营养丰富，经常食用可以延年益寿，其实这种只求最贵不求最好的饮食观念是不正确的，食物不在于贵贱，关键要看营养高不高，韭菜炒猪肝、蘑菇番茄汤这种平民菜肴，只要烹饪得当，原料搭配科学，照样有不俗的养生作用......

夏季是阳气旺盛的季节，也是人体阳气最旺盛的时候。在这个季节里，选择适宜的蔬菜进行养生，不仅可以补充营养，还能清热解暑，保持身体的平衡。下面介绍一些夏季适宜的蔬菜，让您在炎炎夏日中保持健康。夏天吃什么菜养生1.黄瓜：黄......

​夏天是一个阳光明媚、炎热多湿的季节，也是人体容易失水和疲劳的时候。为了保持身体的健康和活力，选择适合夏季食用的养生菜品非常重要。本文将为您介绍夏天最适宜的养生菜品，帮助您在炎炎夏日中保持健康。夏天吃......

现在，我们将从养生的角度来告诉你，哪些食物适合在睡前食用，哪些食材拥有助眠安神的功效。试试看，你会发现睡眠质量是可以吃出来的，而且并不难!桂圆蜂蜜红枣茶为了使蜂蜜的营养成分不被破坏，尽量等红茶凉至温热再放入蜂蜜。......

长寿菜之一：含碘冠军———海带食用方法：将海带或海菜泡发好，入砂锅中加入一点淡菜煲至熟后，再加入适量的蒜茸、橄榄油及盐，调煮成海带汤即可食用。详细介绍：海带为大叶藻植物大叶藻的全体，又名海草、昆布等，......

蘑菇番茄汤开胃爽口不少MM发现，暴饮暴食的结果，就是身上的小肉肉大增，于是，减肥瘦身成了爱美MM的生活重心。营养师说，节食会对身体不好，但控制饮食却是减肥的第一关，避免吃高热量、高脂肪含量的食物，应多吃金针菇、番茄等低脂......

我们常吃的是结球生菜，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。清炒生菜镇痛催眠具有生菜本身具备的功效，如镇痛催......

进入春季后(尤其到谷雨节气后)，随着气温升高，人体皮肤松弛，毛孔放大，皮肤毛细血管舒张，外周血流量增加，大脑供血量就相对减少。同时，新陈代谢逐渐旺盛，身体耗氧量增加，大脑供氧量必然显得不足。因此，一到春天，人们往往会感到十分......

夏天是一个炎热的季节，为了保持身体的健康和清凉，选择适合夏季的养生菜谱非常重要。在本文中，我们将为您介绍几道清凉美味的夏季养生菜，帮助您在炎炎夏日中保持身心的健康。凉拌黄瓜：黄瓜是夏季常见的清凉蔬菜，具有清热解暑......

强肾植物：黄秋葵要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。这种蔬菜不太常见，但最近声誉鹊起。为什么？经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。预防感......

茁壮成长(油焖春笋)春笋去壳，取嫩茎部分切滚刀块；打几个葱结，切少许葱花；食用油烧热，下葱结煸香后下笋块翻炒片刻；加入老抽，白糖，茴香继续翻炒，加入少量水煮滚后加盖焖10分钟左右；大火收稠汤汁，取出葱结，撒入新鲜葱花，出锅装盆即可......

秋季养生菜谱：一、香菇炖鸡材料：鸡500克、香菇200克。调料：姜、葱、花椒、八角、生抽、料酒、白糖、盐。做法：1、鸡洗净、剁块。2、香菇洗净，大的可切开，切姜、葱末。3、锅中加水，放入鸡块焯水。4、锅中加入油，放入八角、花椒......

香菜香菜又名芫荽，是很多人餐桌上必不可少的蔬菜之一，把它撒在做好的菜肴或鲜汤上总能起到画龙点睛的作用。中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，利尿通便，并有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、消化不良等。春季吃香菜能发散......

谷雨是二十四节气之一，节气反应的是季节的变化，以及物候的特点。每逢谷雨节气，天气变暖气温蹭蹭上升，不过北方还是有些小凉爽。南方偏南地方就显现热气腾腾了。谷雨时节，脾胃打开不妨多吃些蔬菜，蔬菜促进消化肠道吸收，又能给......

菜肴一、青衣素心主料：白菜4片、金针菇100g配料：芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g调料：滋采核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g制作过程：1、选整洁白菜4整片，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水;再将金......

食菠菜最养肝过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医春养肝的观点，要抓紧时机调理肝血。肝开窍于目，肝血不足，不能上注于目而视物不清，或肝气郁结化热，上扰头目则头晕目眩。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多......

在平常时候，有些蔬菜可以做成沙拉，常见的有紫甘蓝、生菜以及番茄等，这样生吃味道也很不错。通常情况下，我们常吃的蔬菜，一般都是有经过烹饪煮熟，认为这样味道更好，也才不会有细菌之类。但是呢，实际上有些蔬菜，是可以生吃的，而且......

冬季养生菜1：小白菜中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。还有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。冬......