马铃薯是一种广泛消费的主食之一，深受许多人的喜爱。然而，有人担心晚上吃马铃薯会导致体重增加，这主要是因为人们普遍认为马铃薯含有较高的热量。那么，晚上吃马铃薯是否会导致发胖呢？马铃薯的热量是否真的高呢？要了解马铃薯......

柿子和马铃薯能一起吃吗甘薯、土豆、芋头不要和柿子一块吃。甘薯和土豆，包括芋头，这些食材中含淀粉比较多。而柿子里面有一些鞣质，我们吃柿子有涩的感觉就是鞣质在起作用，特别是比较生的柿子，涩味就更重。甘薯和土豆里面含......

马铃薯正常情况下含龙葵碱较少，在贮藏过程中逐渐增加，但马铃薯发芽后，其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量激增，人食人后可引起中毒。(1)毒性成分及中毒机理：发芽马铃薯中龙葵碱是其毒性成分。马铃薯正常情况下含龙葵碱较少，在贮......

马铃薯所含有的丰富的维生素B6、维生素B2和纤维素，均有一定抗癌作用。日本学者认为：每日食用一个马铃薯，可以起到预防癌症的作用。马铃薯中含有较多量的维生素B6、泛酸和维生素C，其中维生素B6和泛酸，具有增强淋巴组织的作......

土豆属茄科，多年生草本块茎类蔬菜。它原产于南美洲高山地区，十八世纪传入我国，各地均有栽培，全年都有供应。土豆呈椭圆形，有芽眼，皮有红、黄、白或紫色，肉有白色或黄色，淀粉含量较多，口感脆质或粉质。土豆是一种粮菜兼用型的蔬......

如果用这样简单的方法就能预防癌症的话，那真是再好不过的了。但是，人们对其达到的效果还不太清楚。以下是小柳教授所作的解释：马铃薯中含有较多量的维生素B6、泛酸和维生素C。其中的维生素B6和泛酸，具有增强淋巴组织的作......

马铃薯：【性味】味甘;性平【功能主治】和胃健中;解毒消肿。主胃痛;痄肋;痈肿;湿疹;烫伤【用法用量】内服：适量，煮食或煎汤。外用：适量，磨汁涂。【附方】本品原产南美洲,形似山芋,故得名洋芋、洋番薯等。因其地下块茎似球形......

马铃薯别名：阳芋、山药蛋、洋番薯、土豆、洋芋、山洋芋、地蛋、洋山芋、荷兰薯、薯仔、茨仔。性味：味甘；性平。入药部位：为茄科植物马铃薯的块茎。形态特征：块茎扁球形或长圆形，直径3-10cm，表面白色或黄色，节间短而不明显，侧芽......

红薯粥顾名思义就是采用了红薯做出来的一道粥，红薯粥不但好看而且还含有丰富的营养，常吃红薯粥可以起到美容养颜以及提高人体抗病能力的作用，此外红薯粥还有减肥瘦身的好处呢，红薯粥做法不难，所以很多朋友都希望在晚上吃红......

马铃薯又称洋芋、山药蛋、土豆等，具有很高的营养价值和药用价值。由于从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，所以被称为十全十美的食物。那么，我们该如何挑选马铃薯呢？如何挑选马铃薯？马铃薯的......

随着生活水平的提高，人们对于健康的重视也越来越高，其中最受关注的便是体重问题。为了保持健康的体重，许多人会选择控制饮食来达到减肥的目的。在这其中，很多人会选择吃一些低热量的食物，而番薯和玉米都是大家比较喜欢的低......

土豆的热量：1个（小）马铃薯（130.0克，可食部分122.0克）93大卡1个（中）马铃薯（230.0克，可食部分216.0克）164大卡标准（100克）76大卡介绍土豆属茄科，多年生草本块茎类蔬菜。它原产于南美洲高山地区，十八世纪传入我国，各地均有栽培，全年都有供......

虾是一种美味的海鲜，在很多人的餐桌上也是常见的食材之一。但是，有些人会担心晚上吃虾会不会导致身体变胖。这个问题的答案并不简单，需要考虑很多因素。首先，虾属于高蛋白、低脂肪、低热量的食物。在100克虾中，只有约1克脂......

在饮食健康早已成为大家关注的话题的今天，各种关于健康饮食的谣言也不时出现。其中，一种说法是晚上食用蒜会导致体重增加。那么，晚上吃蒜是否会胖呢？蒜中含有丰富的硫化物和维生素C等多种营养成分，这些成分有助于抗氧化和......

马铃薯：【性味】味甘;性平【功能主治】和胃健中;解毒消肿。主胃痛;痄肋;痈肿;湿疹;烫伤【用法用量】内服：适量，煮食或煎汤。外用：适量，磨汁涂。【附方】本品原产南美洲,形似山芋,故得名洋芋、洋番薯等。因其地下块茎似球形......

晚上吃蛋会胖吗？这是一个经常被人们讨论的问题。有些人认为晚上吃蛋会导致体重增加，而其他人则认为蛋是一种健康的食物，不会引起肥胖。事实上，晚上吃蛋是否会胖取决于多个因素，包括蛋的摄入量、其他饮食习惯和个人的代谢情......

吃薯片会胖吗？这个问题是很多人在心里盘旋了很久的问题，特别是那些“吃货”。薯片在超市里面是从不会缺货的，因为喜欢吃薯片的人有很多，而且一般以小孩和女孩子居多。有专家曾经说过薯片里面的尼古丁含量相当于10包香烟，所......

马铃薯的创意食谱：马铃薯煎蛋的做法马铃薯的创意食谱凉拌马铃薯的做法简单以麻油，盐拌马铃薯丝，爽脆清香，适合当饭前小菜。材料：马铃薯300克、红萝卜、辣椒各适量，香油1大匙，盐少许。准备：马铃薯洗净去皮切丝，重复第2次以清水......

紫薯是一种营养丰富、口感香甜的食物，被认为有很多的健康益处。然而，有人担心晚上食用过多的紫薯可能会导致体重增加。作为医学专家，我将就这个问题做出解释。首先，紫薯的卡路里含量相对较低。每100克紫薯（烧烤）中含有127卡......

为什么发芽的马铃薯吃了会中毒？如何预防中毒？马铃薯又名土豆、地蛋、山药蛋等。它不发芽时内含一种毒素名为龙葵素不到0.1％，不能使人中毒。发芽的马铃薯特别是芽周发青紫绿的马铃薯龙葵素含量可达0.5％，大量食用可引起中。预......