据统计，2010年，全国工商部门共出动执法人员1070.8万人次，检查食品经营户2618.3万户次，检查批发市场、集贸市场等各类市场51.8万个次，取缔无照食品经营户7.2万户，吊销营业执照2853户，抽检食品12.8万组，核发食品流通许可证216.9......

人造的鸡蛋，塑料造的银鱼，糖水变的蜂蜜，猪肉变的牛肉……在食品安全事件层出不穷的当下，人们对有毒食品的报道已见怪不怪。然而，复旦大学硕士三年级研究生吴恒却看不下去了，他用一个月时间，和34名志同道合者一起......

面对污染产品超500项、毒性超三聚氰胺20倍的台湾塑化剂，国家质检总局的办法是挡在门外，6月1日起暂停进口台湾问题产品。然而在社会公众的食品安全神经紧绷的当下，挡在门外的办法还远不能消除公众的担忧。应当承认，在此次......

近日一条微博引起记者关注，希望厨房发布微博，称安徽金寨纳入了国家营养餐改善计划，但是教育局招标企业统一配送。某所学校配送的营养餐中的苹果几乎没有一个是好的营养餐全是烂苹果。近期各地相继曝出与学生营养餐有关的......

据卫生部网站消息，国务院食品安全委员会办公室日前研究部署加强对生产、销售和使用食品调味料和食品添加剂监管工作，并发布紧急通知确保公众饮食安全。通知强调，对涉嫌造假、超范围使用食品添加剂的企业，要依法从严、从重......

15日记者从现场获悉，尽管我市是发达的滨海城市，但是由于外来务工人员较多，宝安和龙岗两区合格碘盐使用率仍未达标。市盐务局副局长吴柚说，我国不少省市每年都有因食用工业盐中毒死亡的案例发生，市民在选购碘盐时一定要去有......

近年来，食品安全问题一直都存在在我们身边，困扰着大家的生活，仅2012年发生的食品安全事故就不胜其举。下面一起来盘点一下。麦当劳过期产品加工出售时间：2012年3月起因：央视3·15晚会曝光了北京三里屯一家麦当劳店，将......

前一阵子闹闹腾腾的染色馒头才刚刚谢幕，毒牛肉还方兴未艾，如今毒饮料又粉墨登场，食品安全，食品，你何时才能安全？从地沟油到有毒大米，从小作坊的染色馒头到知名企业的瘦肉精香肠，从毒牛肉到毒黄瓜，从三鹿奶粉到今天的塑化剂饮料......

全聚德集团旗下特许连锁加盟企业北京方庄全聚德餐饮管理有限公司，因未能提供肉食品有效检疫证明，受到执法单位的行政处罚，被媒体曝光。19日晚，全聚德集团相关负责人在接受新华社记者专访时向社会公开致歉，表示已经开展严格......

圣元奶粉疑致女童性早熟事件还有待进一步的结论，甚至有可能会诉诸法庭。其实，食品因激素的使用而导致性早熟，早已经是全球关注的问题。美国最近发表的一项研究显示：现在的女孩普遍性早熟。此项研究追踪了美国的1239名女孩......

苯甲酸及其钠盐是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果，在世界各国均被广泛使用。近日，王女士打来热线说：我无意中听人说食醋中含有致癌物质?因为它里面有苯甲酸钠，说这东西致癌，真的吗?王女士很担心。记者......

一份11月的媒体调查也显示，半数长沙市民对食品安全持不放心态度。其中，奶制品、食用油进入了老百姓最不放心的食品名单。元旦节、春节双节临近，老百姓对食品安全问题将更为关注。当前，食品安全工作形式严峻，任务更加艰巨，责......

新闻背景瑞典研究机构称雀巢婴儿米粉含砷致癌研究称，婴儿每日进食2次米糊等食品，砷的吸入量会较单独喂母乳高50倍，镉高150倍，铅则高8倍。少量砷亦会增加患癌风险，镉则可导致神经及肾脏受损。报告建议，由于难以准确估计这些......

日前，成都市工商局对超市和农贸市场销售的馒头进行大规模专项抽检。记者调查未发现上海盛禄公司产馒头成都超市里、菜市场销售的馒头质量如何？昨日，记者走访调查了我市几大超市、菜市场和早餐店。记者发现，各大超市卖场销......

全国食品安全整顿工作办公室30日召开2010年全国食品安全整顿工作视频会议时要求，要采取坚决果断措施，主动出击，彻底清查食品安全突出隐患。全国食品安全整顿工作办公室主任、卫生部部长陈竺指出，全国食品安全整顿工作已全......

【本站讯】昨天，中国生态环境开发研究所表示，预计明年内，将有5000台食品安全监测公示系统走进超市、社区菜站等便民市场。据了解，通过该系统，目前共可以查询到包括鱼肉蛋奶、蔬菜等在内的1.7万余种食品的质量信息，且处于实......

该计划印发后，卫生部将会同国务院有关部门根据《食品安全法》及其实施条例的规定，确定承担2010年监测计划任务的技术机构，加强实施中的组织管理和技术机构考核；国务院有关部门根据监测计划的要求对本系统实施工作做出具体......

昨日，农业部部长韩长赋表示，对农产品质量安全的重大案件，要始终保持高压态势，发现一起，查处一起，严厉打击，绝不宽容。主要农产品合格率96%昨日全国人大举办新闻发布会，韩长赋表示，去年，对蔬菜、畜产品、水产品主要农产品的监测......

本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息，为推进北仑区食品安全决策的科学化，更好地保障全区人民的食品安全，北仑区食品药品安全委员会办公室经过认真筛选，聘请9位专家成立了北仑区食品安全专家咨询委员会。刘文科副区......

口蹄疫已经成为韩国上下最关注的话题之一。韩国媒体称，这次口蹄疫疫情是韩国有史以来最严重的口蹄疫疫情。韩国农林水产部11日证实，韩国目前已经有6个市道、52个郡的122处被症实出现口蹄疫疫情，被掩埋的偶蹄类动物总计已......