据中国之声《央广新闻》报道，全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会议今日召开。刚刚过去的2011年，可以说是我国食品安全工作进一步强化的一年，同时也暴露出了很多问题，比如瘦肉精、地沟油等食品安全隐患。会上，卫生部的副......

本站讯据广州市食品药品监督管理局网站消息，近日，越秀区局组织对某一集体食堂开展食品安全模拟监督执法，加强对执法人员的培训力度。一是强化监督员日常监管业务能力培训，监督员对集体食堂监督管理知识有了更深的理解，并通......

卫生部部长陈竺强调，十二五期间，要以食品安全风险监测评估体系建设为重点，解决食品安全风险监测评估能力不足、水平不高等突出问题。陈竺称，十二五期间，要以食品安全风险监测评估体系建设为重点，解决食品安全风险监测评估能......

《瞭望》文章：嘴边的危险：禽肉抗生素残留陕西省泾阳县兴隆镇许庄村是一个奶牛养殖专业村。饲养了14头奶牛的许庄村村民许义峰告诉本刊记者，乳腺炎、发烧是奶牛的常见病，治病离不了抗生素药物，他每年购买使用10来盒兽用青霉......

市质量技监部门对全市蒸煮类糕点生产企业开展专项突击检查，现已检查了116家蒸煮类糕点生产企业，其中作为重点检查的16家馒头生产企业已全部检查完毕。目前已抽样送检了72批次蒸煮类糕点产品，其中39批次馒头、19批次其他......

卫生部新闻发言人邓海华介绍相关情况，为贯彻实施《食品安全法》及其实施条例，规范食品安全信息公布行为，卫生部会同农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局日前制定印发了《食品安全信息公布管理办法》（以下......

近年来，食品安全问题成为中国社会日益关心的话题，因其不仅关乎民众健康，更是关乎社会诚信与道德建设。近日，《第一财经日报》记者探访了美国部分地区的食品安全监管全程，试图以他山之玉作为借鉴，促进中国食品安全体系走向完......

一份11月的媒体调查也显示，半数长沙市民对食品安全持不放心态度。其中，奶制品、食用油进入了老百姓最不放心的食品名单。元旦节、春节双节临近，老百姓对食品安全问题将更为关注。当前，食品安全工作形式严峻，任务更加艰巨，责......

13日晚，我和女儿及女儿的男友一起，来到我家附近的老来福养生老鸭汤餐馆吃饭。几个家常菜中，除了藕丁、土豆丝、时令蔬菜和番茄蛋汤外，还有女儿最喜欢吃的芹菜牛肉丝。可芹菜牛肉丝端上来后，我觉得根本没有牛肉的嚼劲，口感明......

面对污染产品超500项、毒性超三聚氰胺20倍的台湾塑化剂，国家质检总局的办法是挡在门外，6月1日起暂停进口台湾问题产品。然而在社会公众的食品安全神经紧绷的当下，挡在门外的办法还远不能消除公众的担忧。应当承认，在此次......

现行的刑法规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。从几年前的苏丹红事......

本站讯据河南省食品药品监督管理局网站消息，鹤壁市食品药品监管局多措并举，积极推进餐饮服务食品安全监管工作规范化。一是规范行政许可程序。统一制作许可证，印发《关于做好餐饮服务保健食品化妆品监管有关事项的通知》......

百姓口中无小事，食品安全大于天。广州同时出台《广州市食品安全责任目标考核办法》等9个有关食品安全管理配套文件，从田间地头、生产企业到农贸市场、超市、餐厨垃圾，环环相扣捆绑式配套管理，堪称史上最猛一记组合拳，标志......

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽中秋节快到了。每年的中秋节对于中国人来说是极为重要的，而外出就餐已经成为许多家庭过中秋节的首选。学会科学合理搭配饮食，在外进餐时掌握一些点菜的小技巧，避开饮食不......

8个月全国批捕220人近期，国内食品安全事件再度集中爆发。瘦肉精事件尘埃未落，染色馒头、回炉面包、牛肉膏等事件又接踵而来。国务院近日严令对违法生产、销售伪劣产品，严重扰乱市场，危及人民群众利益甚至生命的犯罪行为，务......

食品添加剂、方便食品、肉制品、乳制品、饮料等为未来五年国家重点制修订的行业标准。昨天，国家发改委、工信部联合发布《食品工业十二五发展规划》，对相关工作进行部署。规划中提到部分重点行业将提高准入门槛，包括粮食......

检查组分别听取了四川省、成都市和宜宾市政府关于贯彻实施食品安全法的情况汇报，深入成都、宜宾等地的食品生产加工企业、综合农贸市场、餐饮场所、食品药品检测中心等单位实地检查。周铁农强调，要进一步完善食品安全监......

本站讯据浙江省食品药品监督管理据网站消息，为加强企业食品安全第一责任人意识，倡导诚信生产经营，引导餐饮行业健康发展。今年9月份餐饮服务食品安全监管职能调整到位后，永康局克服困难，积极探索，结合食品安全百日整治行动，......

2011年6月17日，吴恒与34名网络志愿者创办的掷出窗外网站上线。目前，资料库已搜集近3000篇关于食品安全问题的新闻报道，点击量突破19万人次。该网站内容被上海政府新闻办官方微博上海发布转载，近日一度因访问量过大而瘫痪......

三年时间表能否破解食品安全难题?近日印发的《国务院关于加强食品安全工作的决定》提出，用3年左右时间，使食品安全治理整顿工作取得明显成效，这一决定立刻引发各方关注。食品生产企业、销售企业和各地方监管部门将如何切......