小葱拌豆腐：小葱拌豆腐——一清二白，这是我们中国的俗语，也是我们一道比较古老的菜了，但是最近营养专家却爆出，这样吃是不科学的。因为豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物----草酸钙，同样造成人体对钙的吸......

南都讯记者陈紫嫣发自香港号称海淘妈妈第一单必备品的美国小蜜蜂（Burt’sBees）紫草膏被央视曝光含毒，该品牌经销商昨日发布公告指媒体报道失实，被指含毒的配方也是经美国及欧盟国家认可的安全成分。记者走访香港药房......

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近日，南头公安分局将军派出所成功破获一宗涉嫌生产、销售有毒有害食品案，缴获问题猪肉一批，抓获犯罪嫌疑人1名。据档主侯某介绍，2012年夏季以来，由于温度太高，每天早上从肉联厂拿的猪肉到下午卖时，就有股臊臭味，严重影响了其......

四季豆如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透......

躲开染出来的漂亮食品4月15日，湖北宜昌市查获了近1000公斤用硫磺熏制而成的毒生姜。与那些颜色暗淡、浑身泥土的天然姜比起来，这些姜都光滑干净、娇黄嫩脆，不过专家指出，长期摄入硫磺，会导致人慢性中毒，严重的则会影响到肝......

现在很多的水果商家都是为了销量，而开始给各种水果进行美容的，但是往往这些水果经过美容之后都是会对我们的身体造成伤害的，那么我们就给大家说说如何来辨别各种美容水果吧。一、打蜡苹果苹果上蜡早已不是新鲜事，营养学家......

据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，最近有网友反映，香烟生产企业用有害的塑料材料聚丙烯替代常用的醋酸纤维做香烟过滤嘴，不仅无法过滤香烟的有害物质，而且本身比尼古丁还毒。事实真是如此吗？记者调查发现，网友爆料的烟草行......

腐竹是餐桌上常见的食品。然而央视记者调查中发现，一些企业生产腐竹时，往里面添加一种特殊的大料，这种腐竹虽然口感好，但却可能危害消费者的身体健康，是地地道道的毒腐竹。记者23日从公安部获悉，日前，山东等地公安机关成功破......

若猪肝不经认真长时间反复冲洗，就嫩爆、鲜渗，对人体健康是不利的。它不仅可以诱发白血病等顽疾，还可以导致癌症。当然，这不是让人谈猪肝色变，只要在吃前认真冲洗，再浸没1-2个小时，就可去掉散存于肝血窦中的毒物和毒汁，安全食......

近日，一个名为掷出窗外的网站引发网友关注，网站内收录了全国有明确来源、有受害者的2000多条有害食品记录，可以按省份、食品种类来查询，被网友称为有毒食品警告网站。5月3日中午，该网由于点击者过多而暂时崩溃。网站首页，一......

研究发现，蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂，所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物，同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害，同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。食用......

1、无根豆芽有的豆芽（特别是黄豆芽）在生产时施用了除草剂，使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌等物质，而无根豆芽中就吸收了这种毒物。因此，这种无根豆芽不宜食用。2、久存的老南瓜含糖量高，并且由于储存时间过久......

一、汤汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。二、鱼和海鲜......

1、目前国内口腔修复临床常用的烤瓷全冠构成材料主要包括：1）金属材料：牙科专用镍铬合金、金铂合金或纯金，构成烤瓷冠的基底冠（又成内冠）;2）瓷性材料：牙科专用高温瓷粉，一般需进口，在高温下烧结成烤瓷冠外冠;3）粘接材料：口腔修复临......

野生菌不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维等多种营养素，同时经常食用，可促进健康、防治疾病。但是吃菌也有一定的风险，因为菌中隐藏着很多毒素，会引起人体中毒，因此食用野生菌一定要小心。食菌中毒者绝大多数人都是......

木薯致命毒素：亚麻仁苦苷致命机理：尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木......

随着中秋节的临近，不少人想给自己动手做的手工月饼套上体面的包装送人，网上各式各样的月饼包装盒随之热销。但这些与月饼亲密接触的包装盒，很多都是质量没有保障的三无产品。客户主要有两种人自己做月饼，其实并不比外面卖......

含BPA塑料奶瓶有害健康的消息让婴儿家长恐慌：继加拿大政府禁售含BPA的婴儿奶瓶后，美国一地方议会近日也投票通过法令，禁用含BPA的婴儿奶瓶及带吸管的杯子。紧随其后的则是一些企业的动作：美国已有6家公司表态将不再生产含......

杏仁资料图片美国大杏仁资料图片辽宁丹东网友分景在微博直播吃苦杏仁自杀全程，幸亏后来及时送到医院救治。同样，在热播剧《后宫甄嬛传》中也有安陵容吃苦杏仁自杀的桥段。苦杏仁真的能令人中毒身亡吗？昨天，著名科学传播论......