梨：催长素令其早熟使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。西瓜：膨大剂催大超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这......

昨日，记者从云阳县法院获悉，该县一对夫妇因用含有亚硝酸盐的卤水制售1300公斤猪蹄膀，犯生产、销售不符合卫生标准的食品罪，一审分别被判处有期徒刑和缓刑。今年1月至4月，沈某、张某夫妇在云阳县青龙街道复兴社区租赁房屋内......

你吃苹果时是不是有时会吃核？你有没有想过红艳美味的樱桃有含毒部位？食物每个部位都有其属性，有些有保健营养的部位却被我们扔了而浪费掉了，有些有毒的部位却正被我们食用。下面一起来看一看十种吃错部位变砒霜的食物。1.......

日前，加拿大一个检测机构对49个知名化妆品进行检测发现，包括欧莱雅、倩碧在内被测化妆品几乎均含有4种以上有毒物质。该检测机构表示，尽管化妆品中含有微量重金属并不鲜见，但其强调检测的49个化妆品品牌中几乎都出现了砷......

1、生豆浆致命毒素：皂素致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成假沸现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没......

处理剩菜的四大妙招：1宁剩荤菜不剩蔬菜放在冰箱里的荤菜，只要再吃之前彻底加热，可以保存1-2天，虽然损失一些B族维生素，但蛋白质可以完全保留，也不至于产生有害物质。而蔬菜储藏中容易产生亚硝酸盐，其中的抗氧化成分和维生素C......

四季豆如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透......

时下野外生存成了一种时尚，甚至有点酷。其实在野外生存时一般会面临各种困难，不比在家。就拿最基本的饥饿时，哪些植物能吃，哪些不能食用，都是门学问。毒草、花果是严禁食用的。本文向大家介绍常见几种有毒的花草及其他植物......

看着花盆里的滴水观音根茎像芋头一样，62岁的张女士忍不住挖出一小块尝了一口，这一尝差点要了她的命。家住东西湖区的张女士家里种了几盆滴水观音，三天前她在给滴水观音浇水时，看到裸露在外的根茎，跟菜场买回的芋头长得差不......

英国《每日邮报》今晨报道称，尽管制造商们坚称，上述物质在婴儿食品中含量很低，不足以对健康构成威胁，但是科学家以及一些食品积极人士呼吁，要将这种有害物质从婴幼儿食品中根除。研究人员化验的婴儿食品中不乏知名品牌，包括......

1、蓖麻油的籽蓖麻油是我们小时候头疼的众多食品之一，蓖麻油常被添加到糖果、巧克力和其他食品中。很多人现在仍吃蓖麻油。还好，我们购买的蓖麻油是经过加工的安全食品，蓖麻籽是致命的。一颗蓖麻籽就能毒死一匹马，它的毒......

杏仁资料图片美国大杏仁资料图片辽宁丹东网友分景在微博直播吃苦杏仁自杀全程，幸亏后来及时送到医院救治。同样，在热播剧《后宫甄嬛传》中也有安陵容吃苦杏仁自杀的桥段。苦杏仁真的能令人中毒身亡吗？昨天，著名科学传播论......

无根豆芽有的豆芽(特别是黄豆芽)在生产时施用了除草剂，使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌等物质，而无根豆芽中就吸收了这种毒物。因此，这种无根豆芽不宜食用。#p#副标题#e#久存的老南瓜含糖量高，并且由于储存......

这类洗发水中硫、汞、苯等重金属超标，有的甚至是直接由香精、工业烧碱等勾兑而成。许多消费者洗发后头皮发炎、过敏、脱屑、起皮疹，眼睛疼痛。不少洗头工的手出现脱皮、起红疹、瘙痒、糜烂。这种有毒的廉价洗发水多销往......

黄花菜黄花菜又被称为金针菜，是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱，如果人体摄入秋水仙碱后，会在人体组织内被氧化，生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质，可毒害人体胃肠道、泌尿系统，严重威胁健康。一个成......

天然有毒的食物有哪些呢？蚕豆蚕豆种子中含有巢菜碱苷，人食用这种物质后，可引起急性溶血性贫血（蚕豆黄病）。春夏两季吃青蚕豆时，如果烹制不当，常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4～24小时后发病。为了防止出现蚕豆中......

牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应......

前几天跟朋友们一起吃饭，有个朋友点了一道青柿炒肉，一开始大家都没在意，可菜一上来，几位朋友都大惊失色：这不就是绿色的西红柿炒肉片吗！没熟的西红柿有毒，不能吃，这是常识，这家店怎么拿有毒的菜给客人吃啊！把服务员叫来，结果服务......

鸡肉的这三个部位要少吃鸡肉是我们日常生活中最熟悉不过的食物了，很多快餐店，烧烤店都主营鸡肉。鸡肉因其肉质细嫩、滋味鲜美受到了大家的推崇，鸡身上的各个部位更是被烹饪成各种美味佳肴，出现在人们的餐桌上。但是鸡的很......

前日上午8时许，珠海高栏港中南汇化工有限公司部分工人疑因操作不当致2吨有毒的混合芳烃发生泄漏，并殃及一旁的壳牌珠海润滑油有限公司(以下简称壳牌公司)厂区，造成壳牌公司26名员工轻度急性中毒。经救治，中毒工人已于昨日......